血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2335 品
  • ねぎ塩カリカリ鶏

    • 190 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    カリッと焼いたジューシーな鶏肉に、さっぱりとしたねぎ塩だれがよく合います。おつまみとしてもピッタリです。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    164 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    164 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんにく(すりおろし)、酒、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(すりお…
  • フライパンでローストチキン

    • 174 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    フライパンでローストチキン。骨付きの肉を使って見た目のボリュームと食べごたえアップ。皮を取って食べるとカロリーダウン。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    146 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    146 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏手羽元(骨付きで1人2本100g程度)、じゃが…
    材料: 鶏手羽元(骨付きで1人2本100g程…
  • 豚バラ肉の野菜炒め

    • 285 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    しゃきしゃきとした歯ざわりが楽しい野菜炒め。豚肉は小麦粉をまぶしてから炒めると、しっとりジューシーな仕上がりです。
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    23.9 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    107 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    23.9 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    107 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    57 µg
    豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピー…
    材料: 豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、キ…
  • 豚肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め

    • 237 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    しょうがの風味をいかし、塩分を抑えながらも満足のある味付けに。にんにくの芽のしゃきしゃきした食感がくせになりますよ。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    161 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    161 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    66 µg
    豚ロース薄切り肉、にんにくの芽、玉ねぎ、ごま油、…
    材料: 豚ロース薄切り肉、にんにくの芽、玉ね…
  • あじのムニエル

    • 144 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    小麦粉をまぶして焼いたあじは、うまみが逃げずふっくらとした食感に。レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    193 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    193 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小…
  • クレソンと彩り野菜の肉巻き

    • 177 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    クレソンの爽やかな辛味と甘辛い味付けが食欲をそそります。しゃきしゃきの野菜を肉巻きにすることで食べごたえも十分です。
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    177 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    49 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、こしょう、小麦粉、…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、こしょ…
  • 春キャベツとひき肉のエスニック炒め

    • 176 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ、しょうが、…
    材料: 鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ…
  • 炒り鶏

    • 137 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉のおいしさが根菜に染み込んだ炒り鶏。噛み応えのある根菜やこんにゃくを使用するので、満足感が得られやすい一品です。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんじん、れんこん、こんにゃ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんじん、れんこ…
  • フライパンで簡単 鶏肉と大根の煮物

    • 194 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    材料2つで作れる手軽な煮物。具材を焼いてから煮ることで、鶏肉はうま味が閉じ込められ、大根は味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    159 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    159 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A、しょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A…
  • やわらか鶏むね肉の黒酢ソースソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏むね肉を使用して脂質を抑えた一品です。パサつきやすい鶏むね肉は酒、砂糖で揉み込むことでしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    106 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉、芽キャベツ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉…
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