血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2332 品
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かじきのトマトヨーグルトソース
- 191 kcal
- 食塩 1.2 g
ヨーグルトの酸味とケチャップの甘味が相性の良い、食べるエリンギソース。こんがりと焼いたかじきと一緒にいただきます。エネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.6 g脂質9.3 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール61 mgカリウム650 mgカルシウム42 mgリン292 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.6 µgビタミンB121.6 µgビタミンC3 mg葉酸46 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.6 g脂質9.3 g炭水化物11.7 g糖質9.3 g食物繊維2.4 gコレステロール61 mgカリウム650 mgカルシウム42 mgリン292 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.6 µgビタミンB121.6 µgビタミンC3 mg葉酸46 µgめかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、エリン…材料: めかじき(切り身)、塩、こしょう、小…-
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たらとベーコンの重ね蒸し トマトソースで
- 151 kcal
- 食塩 1.3 g
電子レンジで手軽に作れる魚メニューです。淡白なたらにチーズのコクとトマトの酸味をプラスして、深みのある味わいに。エネルギー151 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質6.8 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール61 mgカリウム501 mgカルシウム95 mgリン312 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC19 mg葉酸24 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質6.8 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール61 mgカリウム501 mgカルシウム95 mgリン312 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC19 mg葉酸24 µgたら(切り身)、ベーコン、しめじ、玉ねぎ、トマト…材料: たら(切り身)、ベーコン、しめじ、玉…-
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たらの芽とチキンの味噌炒め お弁当にも
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
冷めても美味しい味噌炒め。たらの芽の苦味成分は、糖の吸収を抑制することで知られています。ダイエットにおすすめ!エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質3.9 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム458 mgカルシウム14 mgリン223 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸62 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質3.9 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム458 mgカルシウム14 mgリン223 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸62 µg鶏むね肉(皮なし)、塩こしょう、片栗粉、たらの芽…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩こしょう、片栗…-
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香味野菜たっぷり あじのなめろう
- 98 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜がたっぷり入り、酢をかけていただきます。あじの旬である4月~7月頃にはさらに脂がのり、より美味しくなりますね。エネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.2 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム321 mgカルシウム60 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.2 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム321 mgカルシウム60 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgあじ(刺身用)、みょうが、しょうが、青じそ、酢、…材料: あじ(刺身用)、みょうが、しょうが、…-
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コクうま チキンのバルサミコステーキ
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
バルサミコのコクと酸味がおいしいチキンステーキです。おもてなしにもおすすめです。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質7.1 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール70 mgカリウム326 mgカルシウム9 mgリン166 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸28 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質7.1 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール70 mgカリウム326 mgカルシウム9 mgリン166 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸28 µg鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、オリーブオイル、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩こしょう、オリ…-
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豚とにらの柚子こしょう野菜炒め
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
香味野菜や香辛料を使用し、減塩に繋げたレシピです。また、豚肉に下味を付けてから調理することも減塩ポイントです。エネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.3 g脂質6.1 g炭水化物11.3 g糖質5.9 g食物繊維5.4 gコレステロール33 mgカリウム524 mgカルシウム17 mgリン143 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸31 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.3 g脂質6.1 g炭水化物11.3 g糖質5.9 g食物繊維5.4 gコレステロール33 mgカリウム524 mgカルシウム17 mgリン143 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸31 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、にら、じゃがいも、に…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、にら、じ…-
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豚ロースの甘酢黒こしょう焼き
- 236 kcal
- 食塩 0.7 g
少量の酢を加えた合わせ調味料で味付けすることで、深みのある味わいに。塩分控えめでもご飯がよくすすむ一品です。エネルギー236 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.8 g脂質16.0 g炭水化物8.2 g糖質7.0 g食物繊維1.2 gコレステロール55 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン165 mg鉄0.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸39 µgエネルギー236 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.8 g脂質16.0 g炭水化物8.2 g糖質7.0 g食物繊維1.2 gコレステロール55 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン165 mg鉄0.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸39 µg豚ロース肉(脂身なししょうが焼き用)、粗びき黒こ…材料: 豚ロース肉(脂身なししょうが焼き用)…-
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豚肉とセロリのガーリック炒め
- 137 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉とセロリをにんにくで香りよく炒めて。セロリのさわやかさと豚肉の旨味が相性抜群です。エネルギー137 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質7.3 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール46 mgカリウム492 mgカルシウム25 mgリン173 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸20 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質7.3 g炭水化物3.5 g糖質2.6 g食物繊維0.9 gコレステロール46 mgカリウム492 mgカルシウム25 mgリン173 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸20 µg豚もも肉(脂身なし)、セロリ、オリーブ油、ミニト…材料: 豚もも肉(脂身なし)、セロリ、オリー…-
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鶏胸肉とさつまいものコク旨ハニーマスタード炒め
- 250 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に砂糖をまぶすことで、しっとりとやわらかな仕上がりに。マスタードがピリっと辛く、おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー250 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.8 g脂質6.8 g炭水化物28.9 g糖質27.2 g食物繊維1.7 gコレステロール62 mgカリウム555 mgカルシウム33 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.8 g脂質6.8 g炭水化物28.9 g糖質27.2 g食物繊維1.7 gコレステロール62 mgカリウム555 mgカルシウム33 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgさつまいも、鶏むね肉(皮なし)、砂糖、A酒、A塩…材料: さつまいも、鶏むね肉(皮なし)、砂糖…-
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チキンドリア
- 362 kcal
- 食塩 1.2 g
ホワイトソースで作る、子どもから大人まで大好きなチキンドリア。エネルギー362 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質15.4 g炭水化物41.6 g糖質39.1 g食物繊維2.5 gコレステロール72 mgカリウム462 mgカルシウム208 mgリン287 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー362 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質15.4 g炭水化物41.6 g糖質39.1 g食物繊維2.5 gコレステロール72 mgカリウム462 mgカルシウム208 mgリン287 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg鶏もも肉、マッシュルーム、玉ねぎ、セロリ、ご飯、…材料: 鶏もも肉、マッシュルーム、玉ねぎ、セ…-
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