血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 1980 品
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白いビーフストロガノフ
- 794 kcal
- 食塩 0.7 g
アボカドオイルは悪玉コレステロールを低下し、赤身肉に含まれるカルニチンには脂質代謝を促す効果が期待できます。エネルギー794 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質27.1 g脂質40.8 g炭水化物88.1 g糖質80.4 g食物繊維7.7 gカリウム1084 mgカルシウム44 mgリン552 mg鉄3.6 mg亜鉛5.8 mgコレステロール54 mgビタミンC46 mg葉酸132 µgエネルギー794 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質27.1 g脂質40.8 g炭水化物88.1 g糖質80.4 g食物繊維7.7 gカリウム1084 mgカルシウム44 mgリン552 mg鉄3.6 mg亜鉛5.8 mgコレステロール54 mgビタミンC46 mg葉酸132 µg牛もも薄切り、薄力粉、アボカドオイル、チキンスー…材料: 牛もも薄切り、薄力粉、アボカドオイル…-
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鮭ときのこのクリームパスタ
- 453 kcal
- 食塩 1.9 g
大きめに切ったきのこがたっぷり入った食べ応えのある一品。濃厚なクリームソースが太めの麺によく合います。エネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質27.3 g脂質18.1 g炭水化物53.5 g糖質45.9 g食物繊維7.6 gカリウム847 mgカルシウム195 mgリン466 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgコレステロール70 mgビタミンC2 mg葉酸84 µgエネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質27.3 g脂質18.1 g炭水化物53.5 g糖質45.9 g食物繊維7.6 gカリウム847 mgカルシウム195 mgリン466 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgコレステロール70 mgビタミンC2 mg葉酸84 µgフェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、A塩、Aこし…材料: フェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、…-
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生節の煮付け 黒こしょう風味
- 145 kcal
- 食塩 0.8 g
不足しがちな鉄分が、1日の約41%も摂れる栄養満点な生節。貧血気味や疲れやすい方にオススメです。エネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質30.7 g脂質0.9 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gカリウム521 mgカルシウム18 mgリン463 mg鉄4.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール76 mgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質30.7 g脂質0.9 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gカリウム521 mgカルシウム18 mgリン463 mg鉄4.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール76 mgビタミンC0 mg葉酸9 µg生節、A 砂糖、A しょうゆ、A みりん、A 酒…材料: 生節、A 砂糖、A しょうゆ、A み…-
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金目鯛のさっと煮
- 163 kcal
- 食塩 0.7 g
金目鯛には、骨を作る時に必要なマグネシウムが比較的多く含まれています。エネルギー163 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.5 g脂質7.5 g炭水化物7.0 g糖質5.4 g食物繊維1.6 gカリウム453 mgカルシウム39 mgリン457 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール48 mgビタミンC5 mg葉酸41 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.5 g脂質7.5 g炭水化物7.0 g糖質5.4 g食物繊維1.6 gカリウム453 mgカルシウム39 mgリン457 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール48 mgビタミンC5 mg葉酸41 µg金目鯛、長ねぎ、車麩、えのきたけ、しょうが(せん…材料: 金目鯛、長ねぎ、車麩、えのきたけ、し…-
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金目鯛のブラック×ブラックペッパー焼き
- 178 kcal
- 食塩 0.7 g
金目鯛の皮の赤い色は、活性酸素を消去し動脈硬化などの予防に有効といわれるアスタキサンチンによるものです。エネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.8 g脂質11.8 g炭水化物5.2 g糖質2.9 g食物繊維2.3 gカリウム469 mgカルシウム30 mgリン439 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール54 mgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.8 g脂質11.8 g炭水化物5.2 g糖質2.9 g食物繊維2.3 gカリウム469 mgカルシウム30 mgリン439 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール54 mgビタミンC8 mg葉酸42 µg金目鯛、黒こしょう、塩、オリーブ油、舞茸、えのき…材料: 金目鯛、黒こしょう、塩、オリーブ油、…-
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鮭の香草フライ風 サクサクどんぶり
- 661 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げない鮭フライ風とアボカドは相性抜群!にんにくの香りとナッツの香ばしさが食欲をそそります。エネルギー661 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質30.7 g脂質32.6 g炭水化物66.9 g糖質60.0 g食物繊維6.9 gカリウム868 mgカルシウム160 mgリン434 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール63 mgビタミンC19 mg葉酸94 µgエネルギー661 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質30.7 g脂質32.6 g炭水化物66.9 g糖質60.0 g食物繊維6.9 gカリウム868 mgカルシウム160 mgリン434 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール63 mgビタミンC19 mg葉酸94 µgサクサク簡単鮭フライ、秋鮭切り身、塩、胡椒、水溶…材料: サクサク簡単鮭フライ、秋鮭切り身、塩…-
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アスパラガスとエリンギのカルボナーラ
- 485 kcal
- 食塩 1.8 g
アスパラガスとエリンギがたっぷり入った、食べごたえのある一皿。生クリームは使わず、卵とチーズのコクを生かしました。エネルギー485 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質30.4 g脂質20.6 g炭水化物49.1 g糖質44.0 g食物繊維5.1 gカリウム574 mgカルシウム210 mgリン431 mg鉄2.4 mg亜鉛2.9 mgコレステロール222 mgビタミンC8 mg葉酸151 µgエネルギー485 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質30.4 g脂質20.6 g炭水化物49.1 g糖質44.0 g食物繊維5.1 gカリウム574 mgカルシウム210 mgリン431 mg鉄2.4 mg亜鉛2.9 mgコレステロール222 mgビタミンC8 mg葉酸151 µg塩鮭(切り身)、水(塩鮭用)、アスパラガス、エリ…材料: 塩鮭(切り身)、水(塩鮭用)、アスパ…-
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チキンのパスタ マスタードチーズソース
- 441 kcal
- 食塩 1.7 g
チーズ風味のソースに粒マスタードをきかせました。ごろごろ食材で、食べごたえもばっちりなスパゲッティです。エネルギー441 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.6 g脂質14.6 g炭水化物58.5 g糖質52.0 g食物繊維6.5 gカリウム743 mgカルシウム228 mgリン424 mg鉄2.1 mg亜鉛3.1 mgコレステロール72 mgビタミンC75 mg葉酸138 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.6 g脂質14.6 g炭水化物58.5 g糖質52.0 g食物繊維6.5 gカリウム743 mgカルシウム228 mgリン424 mg鉄2.1 mg亜鉛3.1 mgコレステロール72 mgビタミンC75 mg葉酸138 µgフェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏も…材料: フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッ…-
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スープカレー
- 418 kcal
- 食塩 1.6 g
北海道名物。野菜は素揚げせず、電子レンジで加熱してカレーに加えて煮ます。油が少なくてすみ、さらに時短にも繋がります。エネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.5 g脂質7.6 g炭水化物76.7 g糖質67.7 g食物繊維9.0 gカリウム1023 mgカルシウム49 mgリン404 mg鉄2.7 mg亜鉛2.9 mgコレステロール61 mgビタミンC35 mg葉酸93 µgエネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.5 g脂質7.6 g炭水化物76.7 g糖質67.7 g食物繊維9.0 gカリウム1023 mgカルシウム49 mgリン404 mg鉄2.7 mg亜鉛2.9 mgコレステロール61 mgビタミンC35 mg葉酸93 µg鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切る)、サラダ…材料: 鶏もも肉(皮なし食べやすい大きさに切…-
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めかじきととうもろこしのココナッツスープ
- 373 kcal
- 食塩 1.1 g
まろやかなココナッツスープにカレーのスパイスが加わった、本格エスニックスープ。塩分控えめでも大満足のおいしさです。エネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgコレステロール73 mgビタミンC96 mg葉酸132 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgコレステロール73 mgビタミンC96 mg葉酸132 µgめかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうもろこし(実の…材料: めかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうも…-
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