塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 2682 品
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冷凍食材で えびとほうれん草のトマトクリームパスタ
- 395 kcal
- 食塩 1.3 g
冷凍食材を使った包丁要らずの簡単パスタ。生クリームの代わりに牛乳を使用し、バターでコクを出しました。ランチにもおすすめ。エネルギー395 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.0 g脂質7.7 g炭水化物66.9 g糖質59.4 g食物繊維7.5 gカリウム869 mgカルシウム116 mgリン259 mg鉄2.1 mg亜鉛2.2 mgコレステロール76 mgビタミンC22 mg葉酸98 µgエネルギー395 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.0 g脂質7.7 g炭水化物66.9 g糖質59.4 g食物繊維7.5 gカリウム869 mgカルシウム116 mgリン259 mg鉄2.1 mg亜鉛2.2 mgコレステロール76 mgビタミンC22 mg葉酸98 µgスパゲッティ（乾）、むきえび（冷凍）、ほうれん草…材料： スパゲッティ（乾）、むきえび（冷凍）…-
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鮭の香草フライ風 サクサクどんぶり
- 661 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げない鮭フライ風とアボカドは相性抜群！にんにくの香りとナッツの香ばしさが食欲をそそります。エネルギー661 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質30.7 g脂質32.6 g炭水化物66.9 g糖質60.0 g食物繊維6.9 gカリウム868 mgカルシウム160 mgリン434 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール63 mgビタミンC19 mg葉酸94 µgエネルギー661 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質30.7 g脂質32.6 g炭水化物66.9 g糖質60.0 g食物繊維6.9 gカリウム868 mgカルシウム160 mgリン434 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール63 mgビタミンC19 mg葉酸94 µgサクサク簡単鮭フライ、秋鮭切り身、塩、胡椒、水溶…材料： サクサク簡単鮭フライ、秋鮭切り身、塩…-
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真鯛のホイル焼き バター醤油添え
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
クセがなく栄養価が高い鯛。旨味成分イノシン酸やタウリンが豊富。タウリンはコレステロール低下作用があり動脈硬化予防に○。エネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質10.2 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gカリウム866 mgカルシウム75 mgリン258 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgコレステロール62 mgビタミンC20 mg葉酸83 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質10.2 g炭水化物5.4 g糖質2.5 g食物繊維2.9 gカリウム866 mgカルシウム75 mgリン258 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgコレステロール62 mgビタミンC20 mg葉酸83 µg真鯛、塩、黒こしょう、たけのこ水煮、小松菜、にん…材料： 真鯛、塩、黒こしょう、たけのこ水煮、…-
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簡単 おいしい ポークビーンズ
- 257 kcal
- 食塩 1.3 g
ごろごろとしたゆで大豆と野菜が食べごたえ満点！トマトのほどよい酸味と豚肉のうまみが大豆にしみて絶品です。エネルギー257 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質14.6 g炭水化物18.1 g糖質10.3 g食物繊維7.8 gカリウム859 mgカルシウム99 mgリン234 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgコレステロール23 mgビタミンC18 mg葉酸64 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質14.6 g炭水化物18.1 g糖質10.3 g食物繊維7.8 gカリウム859 mgカルシウム99 mgリン234 mg鉄2.3 mg亜鉛2.4 mgコレステロール23 mgビタミンC18 mg葉酸64 µg豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんじん、ゆで大豆（または…材料： 豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんじん、ゆで…-
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鮭とパプリカのリゾット風プレート
- 457 kcal
- 食塩 2.0 g
麦ご飯で食物繊維を補える食べごたえ満点リゾット。クッキングシートを活用すると洗い物を減らせるのも嬉しいポイントです。エネルギー457 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質33.3 g脂質10.7 g炭水化物62.6 g糖質57.1 g食物繊維5.5 gカリウム859 mgカルシウム183 mgリン519 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgコレステロール76 mgビタミンC82 mg葉酸121 µgエネルギー457 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質33.3 g脂質10.7 g炭水化物62.6 g糖質57.1 g食物繊維5.5 gカリウム859 mgカルシウム183 mgリン519 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgコレステロール76 mgビタミンC82 mg葉酸121 µg麦ご飯（押麦２割）、鮭（切り身）、黄パプリカ、ア…材料： 麦ご飯（押麦２割）、鮭（切り身）、黄…-
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夏野菜たっぷりカレー
- 499 kcal
- 食塩 1.9 g
ビタミンやミネラルが豊富な、夏野菜がたっぷり入ったカレー。カラフルな色合いで食卓を華やかにしてくれます。エネルギー499 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.9 g脂質14.4 g炭水化物79.4 g糖質71.5 g食物繊維7.9 gカリウム857 mgカルシウム59 mgリン303 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgコレステロール43 mgビタミンC55 mg葉酸76 µgエネルギー499 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.9 g脂質14.4 g炭水化物79.4 g糖質71.5 g食物繊維7.9 gカリウム857 mgカルシウム59 mgリン303 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgコレステロール43 mgビタミンC55 mg葉酸76 µg豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、じゃがいも、…材料： 豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、…-
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野菜たっぷり 簡単ビビンバ
- 471 kcal
- 食塩 1.8 g
野菜がたっぷりとれる彩り豊かな一品。具材の味つけにメリハリをつけて、塩分が控えめでも満足できる仕上がりに。エネルギー471 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.9 g脂質16.0 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gカリウム854 mgカルシウム186 mgリン321 mg鉄4.5 mg亜鉛4.4 mgコレステロール231 mgビタミンC39 mg葉酸153 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.9 g脂質16.0 g炭水化物62.4 g糖質55.9 g食物繊維6.5 gカリウム854 mgカルシウム186 mgリン321 mg鉄4.5 mg亜鉛4.4 mgコレステロール231 mgビタミンC39 mg葉酸153 µg麦ご飯（押麦３割）、温泉卵（Mサイズ）、牛もも肉…材料： 麦ご飯（押麦３割）、温泉卵（Mサイズ…-
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炒り卵と小松菜のどんぶり
- 378 kcal
- 食塩 1.3 g
鉄分が多く含まれる卵、小松菜を使用した簡単どんぶり。さらに小松菜で葉酸、麦ご飯で食物繊維も補える一皿です。エネルギー378 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.5 g脂質11.8 g炭水化物58.9 g糖質51.8 g食物繊維7.1 gカリウム848 mgカルシウム253 mgリン225 mg鉄4.4 mg亜鉛1.8 mgコレステロール222 mgビタミンC39 mg葉酸151 µgエネルギー378 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.5 g脂質11.8 g炭水化物58.9 g糖質51.8 g食物繊維7.1 gカリウム848 mgカルシウム253 mgリン225 mg鉄4.4 mg亜鉛1.8 mgコレステロール222 mgビタミンC39 mg葉酸151 µg麦ご飯（押麦３割）、卵（Lサイズ）、小松菜、乾燥…材料： 麦ご飯（押麦３割）、卵（Lサイズ）、…-
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夏野菜と鶏ひき肉のヘルシーキーマカレー
- 440 kcal
- 食塩 1.2 g
彩の良い夏野菜たっぷり使ったキーマカレー。ルウは使わず、カレー粉を使うことで脂質や塩分を控えめにしました。エネルギー440 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.6 g脂質8.7 g炭水化物74.7 g糖質67.2 g食物繊維7.5 gカリウム848 mgカルシウム72 mgリン288 mg鉄2.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール57 mgビタミンC29 mg葉酸62 µgエネルギー440 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.6 g脂質8.7 g炭水化物74.7 g糖質67.2 g食物繊維7.5 gカリウム848 mgカルシウム72 mgリン288 mg鉄2.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール57 mgビタミンC29 mg葉酸62 µg麦ご飯（押麦２割）、鶏むねひき肉、トマト、かぼち…材料： 麦ご飯（押麦２割）、鶏むねひき肉、ト…-
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鮭ときのこのクリームパスタ
- 453 kcal
- 食塩 1.9 g
大きめに切ったきのこがたっぷり入った食べ応えのある一品。濃厚なクリームソースが太めの麺によく合います。エネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質27.3 g脂質18.1 g炭水化物53.5 g糖質45.9 g食物繊維7.6 gカリウム847 mgカルシウム195 mgリン466 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgコレステロール70 mgビタミンC2 mg葉酸84 µgエネルギー453 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質27.3 g脂質18.1 g炭水化物53.5 g糖質45.9 g食物繊維7.6 gカリウム847 mgカルシウム195 mgリン466 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgコレステロール70 mgビタミンC2 mg葉酸84 µgフェットチーネ（乾）、鮭（切り身）、A塩、Aこし…材料： フェットチーネ（乾）、鮭（切り身）、…-
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