レシピ数 : 376 品
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チキンソテー トマトソース
- 172 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉は皮を除いて脂質を抑え、酒で蒸し焼きにすることでジューシーに仕上げます。野菜のうま味が効いたソースが鶏肉と相性抜群。エネルギー172 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質8.0 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール74 mgカリウム680 mgカルシウム26 mgリン226 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸86 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質8.0 g炭水化物10.8 g糖質5.8 g食物繊維5.0 gコレステロール74 mgカリウム680 mgカルシウム26 mgリン226 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC51 mg葉酸86 µg鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉の下用)、こしょう(…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉の下用)…-
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鶏もも肉のわさびしょうゆソテー
- 208 kcal
- 食塩 1.2 g
焼き油は使用せず、鶏肉の脂でこんがりと焼きました。ツンとした風味のわさびしょうゆが絡んでご飯がすすみます。エネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質13.4 g炭水化物6.1 g糖質3.5 g食物繊維2.6 gコレステロール80 mgカリウム517 mgカルシウム33 mgリン218 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸123 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質13.4 g炭水化物6.1 g糖質3.5 g食物繊維2.6 gコレステロール80 mgカリウム517 mgカルシウム33 mgリン218 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC73 mg葉酸123 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、ブロッコリー、A、しょう…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、ブロッコリー…-
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レモンバジル風味の照り焼きチキン
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
たれに漬け込んで焼く、お手軽照り焼き。レモンとバジルの風味が良く、鶏肉は皮を除いて脂質をカットしました。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.6 g炭水化物12.6 g糖質11.8 g食物繊維0.8 gコレステロール78 mgカリウム381 mgカルシウム20 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.6 g炭水化物12.6 g糖質11.8 g食物繊維0.8 gコレステロール78 mgカリウム381 mgカルシウム20 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、紫玉ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…-
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レンジでお手軽 鶏と野菜のねぎ塩だれ
- 162 kcal
- 食塩 1.1 g
たんぱく質とたんぱく質の吸収を高めるビタミンB6が豊富です。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質6.3 g炭水化物11.2 g糖質7.8 g食物繊維3.4 gコレステロール70 mgカリウム656 mgカルシウム32 mgリン229 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸93 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質6.3 g炭水化物11.2 g糖質7.8 g食物繊維3.4 gコレステロール70 mgカリウム656 mgカルシウム32 mgリン229 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸93 µg鶏もも(皮なし)、A酒、A塩、れんこん、ブロッコ…材料: 鶏もも(皮なし)、A酒、A塩、れんこ…-
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お弁当にも 鶏肉のスイートチリソース炒め
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛い味付けで、ご飯が進むおかずです。パクチーとレモンを添えて、エスニックな雰囲気に。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.0 g脂質7.7 g炭水化物9.7 g糖質8.7 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム409 mgカルシウム20 mgリン189 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.0 g脂質7.7 g炭水化物9.7 g糖質8.7 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム409 mgカルシウム20 mgリン189 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸24 µg鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油、ミニトマト…材料: 鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油…-
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クミン香る 鶏肉ときのこのガーリックソテー
- 139 kcal
- 食塩 1.2 g
クミンとにんにくの香りが料理のおいしさを引き立て、食べごたえ満点。鶏肉は皮を除いて、カロリーと脂質をカット。エネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質7.3 g炭水化物4.6 g糖質1.8 g食物繊維2.8 gコレステロール72 mgカリウム625 mgカルシウム17 mgリン239 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸52 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質7.3 g炭水化物4.6 g糖質1.8 g食物繊維2.8 gコレステロール72 mgカリウム625 mgカルシウム17 mgリン239 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸52 µg鶏もも肉(皮なし)、しめじ、マッシュルーム、クミ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、しめじ、マッシュ…-
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脂質控えめ 鶏肉のから揚げ
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
肉に下味をつけるときは、ポリ袋を使うと少ない調味料でも味が全体に行き渡ります。片栗粉をまぶしてジューシーな仕上がりに。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.8 g糖質5.8 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム416 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸38 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.8 g糖質5.8 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム416 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸38 µg鶏もも肉(皮付き)、揚げ油、片栗粉、A、しょうゆ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、揚げ油、片栗粉、…-
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フライパンで作る 焼き鳥2種
- 155 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1つで作れるお手軽焼き鳥。塩とたれの2種類の味を楽しめるのがうれしい。エネルギー155 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質6.6 g炭水化物6.6 g糖質5.7 g食物繊維0.9 gコレステロール79 mgカリウム378 mgカルシウム16 mgリン187 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質6.6 g炭水化物6.6 g糖質5.7 g食物繊維0.9 gコレステロール79 mgカリウム378 mgカルシウム16 mgリン187 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸28 µg鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ししとう、サラダ油、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ししとう…-
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うま味の効いた うどんすき
- 232 kcal
- 食塩 1.4 g
えび、鶏肉、しいたけなどのうま味がたっぷりと溶け出しただしで、うどんをいただきます。塩分控えめでも味わい深い一品です。エネルギー232 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.9 g脂質7.8 g炭水化物25.2 g糖質22.8 g食物繊維2.4 gコレステロール93 mgカリウム356 mgカルシウム43 mgリン198 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.9 g脂質7.8 g炭水化物25.2 g糖質22.8 g食物繊維2.4 gコレステロール93 mgカリウム356 mgカルシウム43 mgリン198 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgうどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、むきえび、白…材料: うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、…-
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鶏肉とじゃがいものチリソース炒め
- 234 kcal
- 食塩 1.4 g
えびチリを鶏むね肉でアレンジした一品。手に入りやすいじゃがいもと鶏むね肉を使ったボリュームのあるおかずです。エネルギー234 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.9 g脂質7.2 g炭水化物30.5 g糖質22.2 g食物繊維8.3 gコレステロール71 mgカリウム757 mgカルシウム30 mgリン218 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸62 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.9 g脂質7.2 g炭水化物30.5 g糖質22.2 g食物繊維8.3 gコレステロール71 mgカリウム757 mgカルシウム30 mgリン218 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸62 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、じゃがいも、長ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、じゃがい…-
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