おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 3021 品
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簡単 朝食ランチ 電子レンジでオムレツ
- 112 kcal
- 食塩 0.5 g
ふんわり仕上げた卵の黄色とほうれん草の緑が鮮やか。ピンクのソーセージでうま味も添えて、彩りがきれいな可愛らしい一品です。エネルギー112 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質8.2 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gコレステロール190 mgカリウム246 mgカルシウム46 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸77 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.8 g脂質8.2 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gコレステロール190 mgカリウム246 mgカルシウム46 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸77 µg卵(Mサイズ)、魚肉ソーセージ、ほうれん草、マヨ…材料: 卵(Mサイズ)、魚肉ソーセージ、ほう…-
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甘酢生姜とゆかりのさっぱりおにぎり
- 242 kcal
- 食塩 1.2 g
生姜とゆかりの風味が食欲をそそります。軽食にもお勧め。生姜の香り成分は疲労回復に役立ちます。エネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.8 g脂質1.0 g炭水化物53.1 g糖質49.2 g食物繊維3.9 gコレステロール38 mgカリウム98 mgカルシウム53 mgリン136 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.8 g脂質1.0 g炭水化物53.1 g糖質49.2 g食物繊維3.9 gコレステロール38 mgカリウム98 mgカルシウム53 mgリン136 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg麦ごはん(押し麦3割)、しらす干し、しょうが甘酢…材料: 麦ごはん(押し麦3割)、しらす干し、…-
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新玉で生ハムピクルスのオープンサンド
- 208 kcal
- 食塩 1.6 g
色鮮やかで、春のおもてなしにもぴったり!エネルギー代謝をスムーズにしてくれるビタミンB1など、B群がバランスよく摂れますエネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物34.6 g糖質32.6 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム154 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物34.6 g糖質32.6 g食物繊維2.0 gコレステロール8 mgカリウム154 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg生ハム、新玉ねぎ、Aピクルス、Aマーマレード、A…材料: 生ハム、新玉ねぎ、Aピクルス、Aマー…-
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塩こんぶで簡単美味 ヘルシー豆腐サラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.8 g
塩昆布で味わう豆腐サラダ。手軽で、おつまみにもお勧め。塩昆布はそのままいただくだけでなく、調味料としても使えます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.3 g炭水化物7.3 g糖質4.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム117 mgリン113 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.3 g炭水化物7.3 g糖質4.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム117 mgリン113 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸45 µg絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス、塩こんぶ材料: 絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス…-
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長ねぎが主役のグラタン
- 185 kcal
- 食塩 1.3 g
葱が主役のグラタンは少量でも食べごたえがあり、生活習慣病の気になる方も満足の1品です。エネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.8 g脂質11.5 g炭水化物15.5 g糖質13.3 g食物繊維2.2 gコレステロール34 mgカリウム304 mgカルシウム171 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸65 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.8 g脂質11.5 g炭水化物15.5 g糖質13.3 g食物繊維2.2 gコレステロール34 mgカリウム304 mgカルシウム171 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸65 µg長ネギ、ベーコン、コンソメ、水、Aバター、A薄力…材料: 長ネギ、ベーコン、コンソメ、水、Aバ…-
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たんぱく質を控えた たぬき丼の具
- 205 kcal
- 食塩 0.8 g
卵に天かすを加えるとコクとうま味がアップ。エネルギーも手軽に補えますよ。熱々のごはんにのせてどうぞ。エネルギー205 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質13.9 g炭水化物12.4 g糖質11.9 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム117 mgカルシウム31 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgエネルギー205 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質13.9 g炭水化物12.4 g糖質11.9 g食物繊維0.5 gコレステロール185 mgカリウム117 mgカルシウム31 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µg卵(Mサイズ)、長ねぎ、天かす、A、しょうゆ、砂…材料: 卵(Mサイズ)、長ねぎ、天かす、A、…-
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チーズちりめん青海苔おにぎり
- 198 kcal
- 食塩 0.9 g
ゴロゴロチーズとちりめんじゃこが具だくさん!ほんのり青海苔が香る、冷めても美味しくいただけるおにぎりです。エネルギー198 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質4.4 g炭水化物33.8 g糖質32.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム71 mgカルシウム126 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー198 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質4.4 g炭水化物33.8 g糖質32.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム71 mgカルシウム126 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgごはん、チーズ(ブロックタイプのもの)、ちりめん…材料: ごはん、チーズ(ブロックタイプのもの…-
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レンジで オートミールトマトリゾット
- 161 kcal
- 食塩 1.2 g
オートミールで食物繊維が補えるリゾット。包丁を使わず、電子レンジでできるので朝食や時間がない時でも手早く簡単に作れます。エネルギー161 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物23.7 g糖質20.2 g食物繊維3.5 gコレステロール7 mgカリウム236 mgカルシウム18 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸19 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物23.7 g糖質20.2 g食物繊維3.5 gコレステロール7 mgカリウム236 mgカルシウム18 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸19 µgオートミール、ツナ水煮(固形量)、ミックスベジタ…材料: オートミール、ツナ水煮(固形量)、ミ…-
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お手軽焼きうどん
- 239 kcal
- 食塩 1.8 g
コンビニで手に入る食材を使って包丁を使わずに作れる焼きうどんです。5分で完成するので、遅く帰った日にもおすすめです。エネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.9 g炭水化物44.1 g糖質41.0 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム127 mgカルシウム51 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸36 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.9 g炭水化物44.1 g糖質41.0 g食物繊維3.1 gコレステロール3 mgカリウム127 mgカルシウム51 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸36 µgうどん(冷凍)、かに風味かまぼこ、カット野菜、サ…材料: うどん(冷凍)、かに風味かまぼこ、カ…-
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たんぱく質控えめ 牛肉のプルコギ風炒め
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
豆板醤が効いたピリ辛風味で、ご飯との相性抜群な一皿です。ピーマンは水につけて、カリウムを流出させます。エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.8 g脂質22.4 g炭水化物6.6 g糖質4.8 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム262 mgカルシウム24 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC54 mg葉酸23 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.8 g脂質22.4 g炭水化物6.6 g糖質4.8 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム262 mgカルシウム24 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC54 mg葉酸23 µg牛ばら薄切り肉、ピーマン、白ごま、A、にんにく(…材料: 牛ばら薄切り肉、ピーマン、白ごま、A…-
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