筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 ： 615 品
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揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。エネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質9.9 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム158 mgリン153 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質9.9 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム158 mgリン153 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ（みじん切り）…材料： 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ（…-
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フライパンで簡単ホットサンド
- 359 kcal
- 食塩 2.0 g
外はカリッと、中はとろーり熱々のホットサンド。シンプルな材料で簡単に作れるので、毎日の朝食におすすめです。エネルギー359 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.0 g脂質10.1 g炭水化物47.9 g糖質42.8 g食物繊維5.1 gコレステロール44 mgカリウム350 mgカルシウム134 mgリン364 mg鉄1.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC1 mg葉酸41 µgエネルギー359 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.0 g脂質10.1 g炭水化物47.9 g糖質42.8 g食物繊維5.1 gコレステロール44 mgカリウム350 mgカルシウム134 mgリン364 mg鉄1.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC1 mg葉酸41 µgライ麦パン（8枚切り）、ツナ水煮（固形量）、小ね…材料： ライ麦パン（8枚切り）、ツナ水煮（固…-
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さば缶で竜田揚げ
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
材料は「さば水煮缶」だけの時短レシピ。漬け込み不要、すでに火が入っているから表面が少し色づけば完成です。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質12.6 g炭水化物3.5 g糖質3.5 g食物繊維0.0 gコレステロール67 mgカリウム211 mgカルシウム209 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質12.6 g炭水化物3.5 g糖質3.5 g食物繊維0.0 gコレステロール67 mgカリウム211 mgカルシウム209 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgさば缶（水煮）、しょうが（すりおろし）、片栗粉、…材料： さば缶（水煮）、しょうが（すりおろし…-
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納豆ときな粉のチーズトースト
- 317 kcal
- 食塩 1.3 g
発酵食品である納豆とチーズの意外な組み合わせがクセになる味わい。たんぱく質や食物繊維がとれます。エネルギー317 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質13.4 g炭水化物35.0 g糖質27.3 g食物繊維7.7 gコレステロール16 mgカリウム474 mgカルシウム190 mgリン318 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸93 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質13.4 g炭水化物35.0 g糖質27.3 g食物繊維7.7 gコレステロール16 mgカリウム474 mgカルシウム190 mgリン318 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸93 µg食パン（6枚切り）、納豆（たれは不使用）、ピザ用…材料： 食パン（6枚切り）、納豆（たれは不使…-
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うなぎの柳川風
- 235 kcal
- 食塩 1.9 g
市販のうなぎの蒲焼きをごぼうと一緒に卵とじにしました。ご飯にのせて丼にしてもおいしくいただけます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物7.1 g糖質5.9 g食物繊維1.2 gコレステロール249 mgカリウム315 mgカルシウム116 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD12.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC1 mg葉酸38 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物7.1 g糖質5.9 g食物繊維1.2 gコレステロール249 mgカリウム315 mgカルシウム116 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD12.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC1 mg葉酸38 µgうなぎの蒲焼き、卵（Lサイズ）、ごぼう、三つ葉、…材料： うなぎの蒲焼き、卵（Lサイズ）、ごぼ…-
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豆腐ステーキ あさりのバター醤油ソース
- 189 kcal
- 食塩 1.5 g
あさりのうま味とバターしょうゆのコクが相性の良い一皿。豆腐に小麦粉をまぶすと味が絡みやすくなります。エネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.7 g脂質11.3 g炭水化物8.1 g糖質6.2 g食物繊維1.9 gコレステロール18 mgカリウム252 mgカルシウム170 mgリン177 mg鉄3.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.7 g脂質11.3 g炭水化物8.1 g糖質6.2 g食物繊維1.9 gコレステロール18 mgカリウム252 mgカルシウム170 mgリン177 mg鉄3.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸27 µg木綿豆腐、あさり（殻付き１人100g）、小麦粉、…材料： 木綿豆腐、あさり（殻付き１人100g…-
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朝食に しらすの和風チーズトースト
- 210 kcal
- 食塩 1.6 g
青じそと海苔の風味が新鮮な和風トースト。朝ごはんにはもちろん、一口サイズに切っておやつとしても喜ばれます。エネルギー210 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.5 g脂質5.5 g炭水化物32.2 g糖質28.6 g食物繊維3.6 gコレステロール36 mgカリウム156 mgカルシウム117 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.5 g脂質5.5 g炭水化物32.2 g糖質28.6 g食物繊維3.6 gコレステロール36 mgカリウム156 mgカルシウム117 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgライ麦食パン（６枚切り）、しらす干し（または釜揚…材料： ライ麦食パン（６枚切り）、しらす干し…-
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桜えびの卵とじそば
- 362 kcal
- 食塩 1.8 g
だし汁に桜えびのうま味を効かせました。仕上げにオリーブ油をまわしかけることで食材それぞれのうま味が引き立ちます。エネルギー362 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質9.1 g炭水化物51.0 g糖質45.7 g食物繊維5.3 gコレステロール220 mgカリウム342 mgカルシウム149 mgリン328 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸58 µgエネルギー362 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質9.1 g炭水化物51.0 g糖質45.7 g食物繊維5.3 gコレステロール220 mgカリウム342 mgカルシウム149 mgリン328 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸58 µgそば（ゆで）、卵（Mサイズ）、桜えび、オリーブ油…材料： そば（ゆで）、卵（Mサイズ）、桜えび…-
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豆腐のかに玉あんかけ
- 177 kcal
- 食塩 1.2 g
とろとろのかに玉のやさしい味わいに思わずほっこり。消化が良く、たんぱく質が補えます。エネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質12.8 g炭水化物4.5 g糖質3.7 g食物繊維0.8 gコレステロール188 mgカリウム208 mgカルシウム101 mgリン152 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質12.8 g炭水化物4.5 g糖質3.7 g食物繊維0.8 gコレステロール188 mgカリウム208 mgカルシウム101 mgリン152 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸39 µg絹ごし豆腐、卵（Mサイズ）、かに風味かまぼこ、サ…材料： 絹ごし豆腐、卵（Mサイズ）、かに風味…-
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厚揚げときのこのピリ辛みそ炒め
- 219 kcal
- 食塩 1.2 g
ピリッと辛味があとを引く炒め物。きのこをたっぷり加えて食べごたえをアップしつつ、食物繊維を補えます。エネルギー219 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質14.0 g炭水化物10.4 g糖質6.6 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム377 mgカルシウム250 mgリン222 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸66 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質14.0 g炭水化物10.4 g糖質6.6 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム377 mgカルシウム250 mgリン222 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸66 µg厚揚げ、しめじ、まいたけ、しいたけ、ごま油、酒、…材料： 厚揚げ、しめじ、まいたけ、しいたけ、…-
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