妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 768 品
  • ほうれん草とチーズ入海老バーグのピカタ

    • 159 kcal
    • 食塩 1.1 g
    putimiko
    彩りが良く、やわらからな食感のピカタ。子供からお年寄りまで好まれる一品です。お弁当にも重宝しそうです。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    267 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    267 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    105 µg
    えび(1尾10g程度)、ほうれん草、玉ねぎ、プロ…
    材料: えび(1尾10g程度)、ほうれん草、…
  • 真冬のあんこう どぶ汁鍋

    • 436 kcal
    • 食塩 1.9 g
    オリエンタルママ
    茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。
    エネルギー
    436 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    172 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    249 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    28.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    436 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    172 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    249 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    28.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    102 µg
    あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…
    材料: あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…
  • 鮭のミルク味噌蒸しちゃんちゃん焼き風

    • 185 kcal
    • 食塩 1.6 g
    簡単手抜きママ
    蒸し焼きにすることで、鮭や野菜のうま味をぎゅっと詰めた一品。牛乳と味噌の組み合わせで、まろやかに仕上がります。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    281 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    281 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    83 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、白菜、長ねぎ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、…
  • アスパラとベーコンのクリームパスタ

    • 403 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ポヨ太
    まろやかなクリームソースを生クリームを使わず、小麦粉と牛乳で作ります。アスパラはスパゲティと一緒にゆでて時短に。
    エネルギー
    403 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    57.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    272 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    403 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    57.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    272 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    93 µg
    スパゲッティ(乾)、アスパラガス、ショルダーベー…
    材料: スパゲッティ(乾)、アスパラガス、シ…
  • アボカドと長いものねぎまぐろ丼

    • 480 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    アボカド、長いもにしっかりと下味をつけているので、後からしょうゆをかけなくても味わいは十分。具材を混ぜながらどうぞ。
    エネルギー
    480 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    69.3 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    1009 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    299 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    480 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    69.3 g
    糖質
    61.1 g
    食物繊維
    8.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    1009 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    299 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    94 µg
    麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺身用)、アボ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺…
  • トマトとツナのワンポットパスタ

    • 473 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    フライパン一つでできるお手軽パスタ。皮や種のないトマトジュースを使って、お腹にやさしく仕上げました。
    エネルギー
    473 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    28.4 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    76.6 g
    糖質
    69.3 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    387 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    473 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    28.4 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    76.6 g
    糖質
    69.3 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    387 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    80 µg
    スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(汁含む)、冷凍ほう…
    材料: スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(汁含む…
  • 豆乳カルボナーラ

    • 392 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    豆乳を使って脂質はカットしつつ、コクとまろやかさを。スパゲッティを控えた分、たっぷりのきのこで食べ応えを出しました。
    エネルギー
    392 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    50.0 g
    糖質
    43.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    390 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    392 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    50.0 g
    糖質
    43.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    390 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    84 µg
    スパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エリンギ、しめ…
    材料: スパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エ…
  • 春菊とたこのにんにく炒め

    • 81 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    材料を揃えてから調理するのがおいしく仕上げるポイント。たこは脂質が低く、春菊にはカルシウムなどのミネラルを含みます。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    97 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    154 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    97 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    154 µg
    春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、赤とうがらし…
    材料: 春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、…
  • 厚揚げ・大豆もやし・にらのキムチ蒸し鍋

    • 203 kcal
    • 食塩 2.0 g
    近藤幸子
    味付けはめんつゆだけ。切りものも少なく、あっという間に作れます。ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    302 mg
    リン
    251 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    302 mg
    リン
    251 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    117 µg
    厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、めんつゆ(3…
    材料: 厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、…
  • あじとそら豆 タケノコの豆鼓炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 1.5 g
    うさぎのシーマ
    うま味が豊富な豆鼓でご飯がすすむおいしさ。旬の素材が味わえる中華風のおかずです。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    269 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    269 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    93 µg
    あじ(3枚おろし)、酒(下味)、しょうゆ(下味)…
    材料: あじ(3枚おろし)、酒(下味)、しょ…
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