妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 768 品
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牡蠣とほうれん草の豆乳グラタン
- 139 kcal
- 食塩 1.5 g
クリーミーな牡蠣をグラタンに。熱々がおいしい、冬に食べたい一品です。おもてなしにもぴったりです。エネルギー139 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.6 g脂質8.3 g炭水化物10.1 g糖質8.9 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム400 mgカルシウム142 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛9.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸88 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.6 g脂質8.3 g炭水化物10.1 g糖質8.9 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム400 mgカルシウム142 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛9.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸88 µg牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの薄切り、小麦…材料： 牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの…-
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牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
- 182 kcal
- 食塩 1.6 g
栄養バランスの良いレシピ！この1品で、1日に摂りたい亜鉛が約100％摂取できます。免疫機能UPにお勧めです！エネルギー182 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.7 g脂質9.0 g炭水化物15.8 g糖質13.0 g食物繊維2.8 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム160 mgリン221 mg鉄3.1 mg亜鉛9.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸108 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.7 g脂質9.0 g炭水化物15.8 g糖質13.0 g食物繊維2.8 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム160 mgリン221 mg鉄3.1 mg亜鉛9.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸108 µgかき（加熱用）、ほうれん草、しめじ、玉ねぎ、酒、…材料： かき（加熱用）、ほうれん草、しめじ、…-
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豆腐そぼろでビビンパ風押麦サラダ
- 151 kcal
- 食塩 1.4 g
豆腐そぼろがヘルシーな、主菜にもなるサラダです。押麦のプチプチとした食感を楽しんで。エネルギー151 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.5 g脂質7.1 g炭水化物17.9 g糖質13.8 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム410 mgカルシウム94 mgリン113 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸80 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.5 g脂質7.1 g炭水化物17.9 g糖質13.8 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム410 mgカルシウム94 mgリン113 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸80 µg押麦、豆腐そぼろ、木綿豆腐、A焼き肉のたれ、Aコ…材料： 押麦、豆腐そぼろ、木綿豆腐、A焼き肉…-
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プリプリ 海老バーグとアボカドのバーガー
- 473 kcal
- 食塩 2.3 g
タイムの香りが爽やかな海老バーグ。海老のプリプリ食感が残るよう、やや粗めにした方が美味しくいただけます。エネルギー473 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.0 g脂質15.2 g炭水化物62.0 g糖質53.1 g食物繊維8.9 gコレステロール139 mgカリウム746 mgカルシウム90 mgリン358 mg鉄2.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸96 µgエネルギー473 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.0 g脂質15.2 g炭水化物62.0 g糖質53.1 g食物繊維8.9 gコレステロール139 mgカリウム746 mgカルシウム90 mgリン358 mg鉄2.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸96 µgむきえび、A酒、A片栗粉、玉ねぎ、にんにく、B塩…材料： むきえび、A酒、A片栗粉、玉ねぎ、に…-
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まんぷく朝ごはんどんぶり
- 446 kcal
- 食塩 2.6 g
作り置きおかずで時短調理もできる！朝ごはんにぴったりな和風おかずを盛り付けたどんぶりです。忙しい朝でもパパッと簡単！エネルギー446 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.1 g脂質13.9 g炭水化物63.1 g糖質57.1 g食物繊維6.0 gコレステロール262 mgカリウム665 mgカルシウム222 mgリン519 mg鉄4.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD11.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC12 mg葉酸130 µgエネルギー446 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.1 g脂質13.9 g炭水化物63.1 g糖質57.1 g食物繊維6.0 gコレステロール262 mgカリウム665 mgカルシウム222 mgリン519 mg鉄4.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD11.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC12 mg葉酸130 µg納豆入り卵焼き、卵、納豆、細ねぎ、しょうゆ、青じ…材料： 納豆入り卵焼き、卵、納豆、細ねぎ、し…-
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箸がとまらない 鶏レバーのバルサミコ煮
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
生姜煮が定番の鶏レバーを、赤ワインとバルサミコで洋風の煮物に。造血に関わる栄養素が豊富で、貧血が気になる方にお勧めです。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸781 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸781 µg鶏レバー、しょうが（皮付き）、クローブ、バルサミ…材料： 鶏レバー、しょうが（皮付き）、クロー…-
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オクラの肉海苔巻き
- 206 kcal
- 食塩 0.8 g
オクラに豚肉を巻くことでボリュームアップ。海苔の風味が加わることで、薄味でもおいしくいただけます。エネルギー206 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.0 g脂質11.7 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム466 mgカルシウム49 mgリン206 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC12 mg葉酸85 µgエネルギー206 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.0 g脂質11.7 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム466 mgカルシウム49 mgリン206 mg鉄0.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.4 µgビタミンC12 mg葉酸85 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、オクラ、海苔（おに…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、オクラ…-
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鶏むね肉とアスパラの甘辛炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉とアスパラガスを炒め合わせるだけの手軽な一品。鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで火を通してもやわらかく仕上がります。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.7 g脂質3.7 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム491 mgカルシウム19 mgリン223 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸116 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.7 g脂質3.7 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム491 mgカルシウム19 mgリン223 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸116 µg鶏むね肉（皮なし）、塩、酒、片栗粉、アスパラ、A…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩、酒、片栗粉、…-
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納豆トマトオムレツ
- 238 kcal
- 食塩 1.0 g
納豆、トマト、チーズは、実は相性の良い組み合わせ。ご飯にもパンにもよく合います。巻かずに作る、失敗しにくい一品です。エネルギー238 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質15.8 g炭水化物9.3 g糖質4.6 g食物繊維4.7 gコレステロール232 mgカリウム511 mgカルシウム152 mgリン299 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC11 mg葉酸102 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質15.8 g炭水化物9.3 g糖質4.6 g食物繊維4.7 gコレステロール232 mgカリウム511 mgカルシウム152 mgリン299 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC11 mg葉酸102 µg卵（Lサイズ）、納豆、ミニトマト、サラダ油、ピザ…材料： 卵（Lサイズ）、納豆、ミニトマト、サ…-
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レッドビートの牛肉はさみ焼き
- 208 kcal
- 食塩 1.4 g
ビートの色が美しい牛肉のはさみ焼き。えのきを肉だねに混ぜることで食べごたえがアップし、食物繊維が補えます。エネルギー208 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質10.2 g炭水化物17.0 g糖質13.2 g食物繊維3.8 gコレステロール42 mgカリウム742 mgカルシウム23 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸117 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質10.2 g炭水化物17.0 g糖質13.2 g食物繊維3.8 gコレステロール42 mgカリウム742 mgカルシウム23 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸117 µgレッドビート、片栗粉、牛赤身ひき肉、玉ねぎ、えの…材料： レッドビート、片栗粉、牛赤身ひき肉、…-
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