レシピ数 : 224 品
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牛肉とパプリカの甘辛炒め
- 190 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン1枚でできるお手軽レシピ。色鮮やかなパプリカはビタミンCがたっぷり。牛肉の鉄の吸収率を高めます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.4 g脂質10.2 g炭水化物11.7 g糖質10.0 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム457 mgカルシウム14 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC168 mg葉酸72 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.4 g脂質10.2 g炭水化物11.7 g糖質10.0 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム457 mgカルシウム14 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC168 mg葉酸72 µg牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン…材料: 牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリ…-
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鶏もも肉と彩野菜のわさびバター醤油
- 148 kcal
- 食塩 1.3 g
ほんのりの効いたわさびの風味と、バターしょうゆ味でご飯がすすみます。カラフルな色合いで見た目も華やかな一品です。エネルギー148 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物8.8 g糖質6.9 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム479 mgカルシウム17 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC153 mg葉酸66 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物8.8 g糖質6.9 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム479 mgカルシウム17 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC153 mg葉酸66 µg鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、赤パプリカ、黄パプ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、赤パプ…-
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バジル香る ガパオライス
- 501 kcal
- 食塩 1.7 g
たっぷりの野菜を使用した定番のエスニック料理です。さわやかに香るバジルの風味がおいしさの決め手。エネルギー501 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.5 g脂質18.8 g炭水化物67.8 g糖質63.4 g食物繊維4.4 gコレステロール219 mgカリウム513 mgカルシウム51 mgリン176 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC142 mg葉酸90 µgエネルギー501 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.5 g脂質18.8 g炭水化物67.8 g糖質63.4 g食物繊維4.4 gコレステロール219 mgカリウム513 mgカルシウム51 mgリン176 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC142 mg葉酸90 µgごはん、合いびき肉(牛7豚3)、赤パプリカ、黄パ…材料: ごはん、合いびき肉(牛7豚3)、赤パ…-
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鶏の黒酢炒め
- 168 kcal
- 食塩 1.4 g
黒酢のやわらかい酸味とコクがおいしい炒め物です。野菜を大きめに切っているため、食べごたえ抜群です。エネルギー168 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質6.9 g炭水化物12.1 g糖質8.7 g食物繊維3.4 gコレステロール61 mgカリウム581 mgカルシウム34 mgリン208 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC121 mg葉酸125 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質6.9 g炭水化物12.1 g糖質8.7 g食物繊維3.4 gコレステロール61 mgカリウム581 mgカルシウム34 mgリン208 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC121 mg葉酸125 µg鶏もも(皮なし)、ピーマン、パプリカ(赤)、にん…材料: 鶏もも(皮なし)、ピーマン、パプリカ…-
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彩り野菜肉団子
- 254 kcal
- 食塩 0.9 g
手軽さが魅力のお惣菜に一工夫。ボリュームたっぷり、でも気になる塩分は控えめ。簡単にできる彩り豊かな中華風おかずです。エネルギー254 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.0 g脂質18.2 g炭水化物16.4 g糖質13.8 g食物繊維2.6 gコレステロール19 mgカリウム372 mgカルシウム25 mgリン88 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC120 mg葉酸64 µgエネルギー254 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.0 g脂質18.2 g炭水化物16.4 g糖質13.8 g食物繊維2.6 gコレステロール19 mgカリウム372 mgカルシウム25 mgリン88 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC120 mg葉酸64 µg肉団子、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、サラダ油材料: 肉団子、ピーマン、赤パプリカ、黄パプ…-
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鶏むね肉のビーンズ炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.3 g
カシューナッツの代わりに大豆を使用して脂質をカット。大豆にはビタミンB1が含まれており、疲れにくい体づくりに役立ちます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.1 g炭水化物17.7 g糖質14.0 g食物繊維3.7 gコレステロール45 mgカリウム518 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC104 mg葉酸56 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質9.1 g炭水化物17.7 g糖質14.0 g食物繊維3.7 gコレステロール45 mgカリウム518 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC104 mg葉酸56 µg鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、赤パプリカ、…材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、…-
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ピーマンの牛肉巻き
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µg牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、にんにく(…材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン…-
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めかじきととうもろこしのココナッツスープ
- 373 kcal
- 食塩 1.1 g
まろやかなココナッツスープにカレーのスパイスが加わった、本格エスニックスープ。塩分控えめでも大満足のおいしさです。エネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gコレステロール73 mgカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC96 mg葉酸132 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gコレステロール73 mgカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC96 mg葉酸132 µgめかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうもろこし(実の…材料: めかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうも…-
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鮭と夏野菜フリット トマトごまダレ
- 257 kcal
- 食塩 1.5 g
彩りがよく、夏野菜をたっぷりと使用した一品。万能だれとの相性も抜群です。エネルギー257 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物12.9 g糖質10.0 g食物繊維2.9 gコレステロール48 mgカリウム665 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC93 mg葉酸81 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物12.9 g糖質10.0 g食物繊維2.9 gコレステロール48 mgカリウム665 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC93 mg葉酸81 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、塩…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、…-
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具沢山 チャプチェ
- 269 kcal
- 食塩 1.4 g
春雨は控えめにし、豚肉と野菜でボリューム感を出しました。調味料は豚肉に揉み込むことで少量でも満足感のある味わいです。エネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.7 g脂質11.5 g炭水化物22.8 g糖質19.5 g食物繊維3.3 gコレステロール60 mgカリウム578 mgカルシウム17 mgリン234 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC90 mg葉酸50 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.7 g脂質11.5 g炭水化物22.8 g糖質19.5 g食物繊維3.3 gコレステロール60 mgカリウム578 mgカルシウム17 mgリン234 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC90 mg葉酸50 µg豚もも薄切り肉、ピーマン、赤パプリカ、しいたけ、…材料: 豚もも薄切り肉、ピーマン、赤パプリカ…-
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