貧血が気になる
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 363 品
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北海道名物 石狩鍋
- 367 kcal
- 食塩 2.2 g
〆のラーメンまで楽しめる！コクのある味噌バター味！代謝を促したり、抗酸化作用のある栄養素が豊富に含まれます。エネルギー367 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質28.6 g脂質8.0 g炭水化物52.1 g糖質42.5 g食物繊維9.6 gコレステロール56 mgカリウム1115 mgカルシウム130 mgリン391 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.5 µgビタミンC39 mg葉酸139 µgエネルギー367 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質28.6 g脂質8.0 g炭水化物52.1 g糖質42.5 g食物繊維9.6 gコレステロール56 mgカリウム1115 mgカルシウム130 mgリン391 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.5 µgビタミンC39 mg葉酸139 µg生鮭、白菜、じゃがいも、くずきり、長ねぎ、にんじ…材料： 生鮭、白菜、じゃがいも、くずきり、長…-
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ポパイエッグスラット
- 200 kcal
- 食塩 0.9 g
ロサンゼルスで人気の朝食、エッグスラット。半熟状のトロトロ卵と、ふんわりマッシュポテトが好相性の一品です。エネルギー200 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質9.7 g炭水化物23.1 g糖質11.6 g食物繊維11.5 gコレステロール192 mgカリウム698 mgカルシウム131 mgリン212 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC38 mg葉酸72 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質9.7 g炭水化物23.1 g糖質11.6 g食物繊維11.5 gコレステロール192 mgカリウム698 mgカルシウム131 mgリン212 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC38 mg葉酸72 µgじゃがいも、A粉チーズ、Aオリーブオイル、A塩、…材料： じゃがいも、A粉チーズ、Aオリーブオ…-
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速攻 朝ご飯 巣ごもり卵トースト
- 241 kcal
- 食塩 1.2 g
食パンに千切りキャベツと卵をのせて焼くだけ。栄養バランスがよく、忙しい朝におすすめの一品です。エネルギー241 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質6.5 g炭水化物36.0 g糖質31.2 g食物繊維4.8 gコレステロール185 mgカリウム332 mgカルシウム67 mgリン184 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸98 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質6.5 g炭水化物36.0 g糖質31.2 g食物繊維4.8 gコレステロール185 mgカリウム332 mgカルシウム67 mgリン184 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸98 µgライ麦食パン（６枚切り）、卵（Mサイズ）、キャベ…材料： ライ麦食パン（６枚切り）、卵（Mサイ…-
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鶏むね肉の野菜あん
- 157 kcal
- 食塩 1.7 g
一日分の緑黄色野菜が摂れる一品です。鶏むね肉は脂質が少なくヘルシーなたんぱく質。切り方や火加減でパサつきを抑えます!エネルギー157 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.5 g脂質4.1 g炭水化物10.5 g糖質6.9 g食物繊維3.6 gコレステロール58 mgカリウム1059 mgカルシウム55 mgリン237 mg鉄2.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC72 mg葉酸238 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.5 g脂質4.1 g炭水化物10.5 g糖質6.9 g食物繊維3.6 gコレステロール58 mgカリウム1059 mgカルシウム55 mgリン237 mg鉄2.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC72 mg葉酸238 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、ほうれん草、赤ピーマン、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、ほうれん草、…-
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さば缶とカット野菜のレンジ蒸し
- 162 kcal
- 食塩 1.2 g
食材の水分をいかしてレンジで蒸すことで、脂質を抑えられます。さば缶のうま味が野菜にしみ込み、手軽ながらも味わい深い一皿。エネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質8.0 g炭水化物6.9 g糖質4.8 g食物繊維2.1 gコレステロール59 mgカリウム405 mgカルシウム230 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質8.0 g炭水化物6.9 g糖質4.8 g食物繊維2.1 gコレステロール59 mgカリウム405 mgカルシウム230 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgさば水煮缶（汁含む）、カット野菜（キャベツ、もや…材料： さば水煮缶（汁含む）、カット野菜（キ…-
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サーモンとごまの簡単ロースト
- 228 kcal
- 食塩 1.1 g
骨の形成に必要なビタミンDの１日の推奨摂取量がとれるレシピ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。エネルギー228 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質28.0 g脂質11.6 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール59 mgカリウム646 mgカルシウム151 mgリン334 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC42 mg葉酸88 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質28.0 g脂質11.6 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール59 mgカリウム646 mgカルシウム151 mgリン334 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD32.0 µgビタミンB125.9 µgビタミンC42 mg葉酸88 µg鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、オリーブオイ…材料： 鮭、塩、こしょう、白いりごま、卵白、…-
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サーモンと菜の花のレモンパスタ
- 340 kcal
- 食塩 1.6 g
菜の花に含まれているβ-カロテンは、油と一緒に摂ることで吸収率が高まります。しっかり摂取して免疫力をアップさせましょう。エネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質8.5 g炭水化物54.0 g糖質48.8 g食物繊維5.2 gコレステロール10 mgカリウム325 mgカルシウム66 mgリン169 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.6 µgビタミンC42 mg葉酸116 µgエネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質8.5 g炭水化物54.0 g糖質48.8 g食物繊維5.2 gコレステロール10 mgカリウム325 mgカルシウム66 mgリン169 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.6 µgビタミンC42 mg葉酸116 µgスパゲッティ（乾）、菜の花、スモークサーモン、に…材料： スパゲッティ（乾）、菜の花、スモーク…-
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かぼちゃと手羽元のカレー煮
- 309 kcal
- 食塩 1.2 g
ごろっとしたかぼちゃと手羽元が食べ応えある一皿。スパイシーなカレー粉に牛乳が加わり、まろやかでコクのある味わいです。エネルギー309 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質14.1 g炭水化物35.0 g糖質29.8 g食物繊維5.2 gコレステロール78 mgカリウム778 mgカルシウム120 mgリン238 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸60 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質14.1 g炭水化物35.0 g糖質29.8 g食物繊維5.2 gコレステロール78 mgカリウム778 mgカルシウム120 mgリン238 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸60 µg鶏手羽元（１人２本）、小麦粉（鶏手羽元用）、かぼ…材料： 鶏手羽元（１人２本）、小麦粉（鶏手羽…-
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鶏ひき肉と豆腐のふわふわナゲット
- 254 kcal
- 食塩 0.8 g
豆腐とひき肉のたねにしょうゆとにんにくで味付けをした和風ナゲット。冷めてもやわらかく、お弁当にもおすすめです。エネルギー254 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質18.2 g炭水化物7.9 g糖質5.5 g食物繊維2.4 gコレステロール78 mgカリウム399 mgカルシウム83 mgリン176 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸86 µgエネルギー254 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質18.2 g炭水化物7.9 g糖質5.5 g食物繊維2.4 gコレステロール78 mgカリウム399 mgカルシウム83 mgリン176 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸86 µgブロッコリー、揚げ油、肉だね、鶏ひき肉、木綿豆腐…材料： ブロッコリー、揚げ油、肉だね、鶏ひき…-
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さばみそ煮缶とカット野菜のレンジ蒸し
- 234 kcal
- 食塩 1.1 g
材料2つをレンジにかけるだけ。さばはたんぱく質や、歯や骨の健康に必要なカルシウムやマグネシウム、ビタミンDを含みます。エネルギー234 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.4 g脂質13.5 g炭水化物14.1 g糖質11.4 g食物繊維2.7 gコレステロール67 mgカリウム538 mgカルシウム264 mgリン278 mg鉄2.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC62 mg葉酸137 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.4 g脂質13.5 g炭水化物14.1 g糖質11.4 g食物繊維2.7 gコレステロール67 mgカリウム538 mgカルシウム264 mgリン278 mg鉄2.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC62 mg葉酸137 µgさばみそ煮缶（汁ごと）、カット野菜（野菜炒め用）…材料： さばみそ煮缶（汁ごと）、カット野菜（…-
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