貧血でお悩みの方に

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 322 品
  • かきフライ

    • 303 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    ソースはかけずにつけると、塩分のとりすぎを防ぐことができます。レモンの酸味でソース少なめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    23.2 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    121 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    11.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    18.5 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    23.2 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    121 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    11.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    18.5 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    72 µg
    かき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中濃ソース、キ…
    材料: かき(加熱用)、パン粉、サラダ油、中…
  • 牡蠣の土手鍋

    • 306 kcal
    • 食塩 3.8 g
    クッキングSパパ
    土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    3.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    1037 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    253 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    9.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    13.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    196 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    3.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    1037 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    253 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    9.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    13.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    196 µg
    かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…
    材料: かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…
  • 牡蠣とかぶのクリーム煮

    • 218 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    旬の牡蠣とかぶを合わせて旨味たっぷり!心もからだもほっこり温まります。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    88 µg
    牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根、かぶの葉、…
    材料: 牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根…
  • 牡蠣と冬野菜の豆乳チャウダー

    • 137 kcal
    • 食塩 0.9 g
    うさぎのシーマ
    牡蠣は亜鉛を多く含んでいて、味覚障害の予防に必須の成分です。またインスリンの構成成分のため、血糖値の安定に働きます。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    656 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    165 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    7.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    132 µg
    牡蠣、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコリー、カブ、…
    材料: 牡蠣、玉ねぎ(みじん切り)、ブロッコ…
  • 簡単ローストビーフ スペシャルどんぶり

    • 631 kcal
    • 食塩 2.1 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    イベントやパーティのおもてなし料理にぴったりなローストビーフをどんぶりに。花型に切ったパプリカを添えて見た目も華やか!
    エネルギー
    631 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    32.0 g
    炭水化物
    70.8 g
    糖質
    61.2 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    101 mg
    カリウム
    771 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    266 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    7.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    631 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    32.0 g
    炭水化物
    70.8 g
    糖質
    61.2 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    101 mg
    カリウム
    771 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    266 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    7.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    52 µg
    簡単ローストビーフ、牛かたまり肉(肩ロース)、に…
    材料: 簡単ローストビーフ、牛かたまり肉(肩…
  • レンチンキャベツの牛肉ソース

    • 314 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    材料2つでできるボリュームおかず。春先のキャベツは特に外側の葉にカルシウムが多く、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    30.8 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    580 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    224 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    6.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    314 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    30.8 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    580 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    224 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    6.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    78 µg
    キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし肉(小さめに…
    材料: キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし…
  • サルサソースがけ 牛ももステーキどんぶり

    • 525 kcal
    • 食塩 1.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    材料を切って混ぜるだけの簡単サルサソースを使って、ボリュームたっぷりのステーキをヘルシーにいただきましょう。
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    70.8 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    768 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    300 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    70.8 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    768 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    300 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    73 µg
    ご飯、牛ももステーキ、牛もも肉(赤身)、A塩、A…
    材料: ご飯、牛ももステーキ、牛もも肉(赤身…
  • 鮮やかナムルと牛肉のしぐれ煮どんぶり

    • 670 kcal
    • 食塩 3.6 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    牛肉のしぐれ煮とナムルを合わせれば彩り豊かで、このままお弁当に詰めるのも◎。運動会や秋の行楽にぴったりのどんぶりです。
    エネルギー
    670 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    26.2 g
    脂質
    28.0 g
    炭水化物
    80.2 g
    糖質
    73.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    243 mg
    カリウム
    1050 mg
    カルシウム
    232 mg
    リン
    348 mg
    5.0 mg
    亜鉛
    5.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    179 µg
    エネルギー
    670 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    26.2 g
    脂質
    28.0 g
    炭水化物
    80.2 g
    糖質
    73.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    243 mg
    カリウム
    1050 mg
    カルシウム
    232 mg
    リン
    348 mg
    5.0 mg
    亜鉛
    5.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    179 µg
    牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロース)、ごぼう…
    材料: 牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロー…
  • ゴーヤーと長ねぎと牛肉のオイスターソース炒め

    • 407 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ちーちゃん
    夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。
    エネルギー
    407 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    29.6 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    210 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    5.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    152 µg
    エネルギー
    407 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    29.6 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    210 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    5.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    152 µg
    牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう、サラダ油、…
    材料: 牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう…
  • 青椒肉絲のっけ弁当

    • 474 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    ピーマンとしめじがたっぷり入ったボリューム満点の青椒肉絲。牛肉に片栗粉を揉み込んでいるので、冷めてもやわらかな食感です。
    エネルギー
    474 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    173 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    331 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    474 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    173 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    331 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    65 µg
    麦ご飯(押麦3割)、青椒肉絲、牛もも薄切り肉、A…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、青椒肉絲、牛もも…
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