レシピ数 : 795 品
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いかめし
- 422 kcal
- 食塩 2.9 g
いかのタウリンが血糖やコレステロールを下げ、心機能や肝機能を強化!中に詰めるご飯を胚芽米にしたことで中性脂肪も下げます。エネルギー422 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質29.4 g脂質1.8 g炭水化物64.1 g糖質63.0 g食物繊維1.1 gコレステロール350 mgカリウム566 mgカルシウム28 mgリン456 mg鉄0.7 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB126.9 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー422 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質29.4 g脂質1.8 g炭水化物64.1 g糖質63.0 g食物繊維1.1 gコレステロール350 mgカリウム566 mgカルシウム28 mgリン456 mg鉄0.7 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB126.9 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgいか、胚芽ご飯、生姜、片栗粉、調味料、醤油、砂糖…材料: いか、胚芽ご飯、生姜、片栗粉、調味料…-
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新生姜でさっぱり ひつまぶし風
- 399 kcal
- 食塩 1.9 g
体に必要な栄養素のほとんどが含まれている栄養の宝庫「鰻」。コレステロールを抑えるEPAやDHAも豊富に含まれています。エネルギー399 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.0 g脂質9.5 g炭水化物65.1 g糖質61.6 g食物繊維3.5 gコレステロール136 mgカリウム408 mgカルシウム93 mgリン211 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD7.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー399 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.0 g脂質9.5 g炭水化物65.1 g糖質61.6 g食物繊維3.5 gコレステロール136 mgカリウム408 mgカルシウム93 mgリン211 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD7.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、長いも、オク…材料: ご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、…-
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みょうがのすし飯
- 222 kcal
- 食塩 0.5 g
茗荷、大葉、白ごまなど、香りと風味の豊かな食材が入り塩分控えめでも美味しいレシピです。ごまを煎るとさらに香りが立ちます。エネルギー222 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質0.7 g炭水化物49.9 g糖質49.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム9 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー222 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質0.7 g炭水化物49.9 g糖質49.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム9 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgお米、水、みょうが、大葉、白ごま、すし酢、酢、砂…材料: お米、水、みょうが、大葉、白ごま、す…-
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とうもろこしご飯 芯も一緒に炊き込んで
- 275 kcal
- 食塩 0.3 g
ほんのり効かせた塩味が、とうもろこしの甘みを引き立てます。芯も一緒に炊き込めば、とうもろこしの旨味がさらにアップ。エネルギー275 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.6 g脂質1.7 g炭水化物59.7 g糖質58.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム17 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー275 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.6 g脂質1.7 g炭水化物59.7 g糖質58.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム17 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸38 µg米、酒、塩、昆布茶、水、とうもろこし、黒ごま材料: 米、酒、塩、昆布茶、水、とうもろこし…-
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パセリたっぷりガーリックライス
- 276 kcal
- 食塩 1.1 g
おいしい減塩料理に「香り」は強い味方。パセリなど香りの強い野菜を使用したり、醤油を鍋肌から入れた焦がし醤油も一手です。エネルギー276 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質3.9 g炭水化物54.4 g糖質51.3 g食物繊維3.1 gコレステロール39 mgカリウム227 mgカルシウム87 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質3.9 g炭水化物54.4 g糖質51.3 g食物繊維3.1 gコレステロール39 mgカリウム227 mgカルシウム87 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD6.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgパセリ、にんにく、ちりめんじゃこ、ご飯、ごま油、…材料: パセリ、にんにく、ちりめんじゃこ、ご…-
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塩麹でスピードハヤシライス
- 506 kcal
- 食塩 2.0 g
塩麹で肉をつけ込むことがポイント。麹菌が、肉を分解して軟らかくし、旨味成分であるグルタミン酸なども生成します。エネルギー506 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.4 g脂質12.3 g炭水化物74.0 g糖質67.5 g食物繊維6.5 gコレステロール54 mgカリウム835 mgカルシウム57 mgリン302 mg鉄2.6 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸54 µgエネルギー506 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.4 g脂質12.3 g炭水化物74.0 g糖質67.5 g食物繊維6.5 gコレステロール54 mgカリウム835 mgカルシウム57 mgリン302 mg鉄2.6 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC18 mg葉酸54 µgご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩麹、大豆水煮…材料: ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩…-
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パエリア風どんぶり
- 519 kcal
- 食塩 3.2 g
難易度高めなパエリアをどんぶりスタイルにアレンジ!炊飯器で炊くだけ&手に入りやすい食材で完成できます。エネルギー519 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質20.2 g脂質14.5 g炭水化物80.4 g糖質72.7 g食物繊維7.7 gコレステロール92 mgカリウム734 mgカルシウム60 mgリン284 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC36 mg葉酸49 µgエネルギー519 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質20.2 g脂質14.5 g炭水化物80.4 g糖質72.7 g食物繊維7.7 gコレステロール92 mgカリウム734 mgカルシウム60 mgリン284 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC36 mg葉酸49 µg魚介のソテー、海老(ブラックタイガー)、殻つきあ…材料: 魚介のソテー、海老(ブラックタイガー…-
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ふきとしらすのごはん
- 265 kcal
- 食塩 1.0 g
白だしを使ったお手軽レシピ。やさしい味わいで、ふきの風味が引き立ちます。ふきは食物繊維が豊富な野菜です。エネルギー265 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.9 g脂質4.1 g炭水化物49.4 g糖質48.7 g食物繊維0.7 gコレステロール18 mgカリウム140 mgカルシウム62 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー265 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.9 g脂質4.1 g炭水化物49.4 g糖質48.7 g食物繊維0.7 gコレステロール18 mgカリウム140 mgカルシウム62 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg米、ふき、油揚げ、A白だし、Aみりん、しらす、水材料: 米、ふき、油揚げ、A白だし、Aみりん…-
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卵1個で作る山芋入りふんわり優しい天津飯
- 390 kcal
- 食塩 2.1 g
山芋を加えてふんわり焼き上げた卵をご飯にのせて、甘酢あんを程よくかけます。おいしさと減塩を両立させた天津飯レシピです。エネルギー390 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.6 g脂質7.7 g炭水化物68.9 g糖質66.2 g食物繊維2.7 gコレステロール187 mgカリウム329 mgカルシウム50 mgリン170 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgエネルギー390 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.6 g脂質7.7 g炭水化物68.9 g糖質66.2 g食物繊維2.7 gコレステロール187 mgカリウム329 mgカルシウム50 mgリン170 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µg卵(1個/人)、山芋、かに風味かまぼこ、小ねぎ(…材料: 卵(1個/人)、山芋、かに風味かまぼ…-
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ご飯おかわり 大根葉の菜飯
- 252 kcal
- 食塩 1.0 g
緑色が鮮やかな菜飯。大根の葉は緑黄色野菜に分類され、ビタミンは勿論、カルシウムや鉄などのミネラルも豊富に含まれます。エネルギー252 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質2.1 g炭水化物55.7 g糖質51.2 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム153 mgリン90 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸65 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質2.1 g炭水化物55.7 g糖質51.2 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム267 mgカルシウム153 mgリン90 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸65 µg炊きたてごはん、大根の葉(中心に近い柔らかい部分…材料: 炊きたてごはん、大根の葉(中心に近い…-
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