血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1923 品
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ホタテのネギ塩レモン風味
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
帆立は低脂質、高たんぱくで、鉄や亜鉛などのミネラルがたっぷり。この他、生活習慣病の予防、改善に有効なタウリンも豊富です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.0 g脂質2.5 g炭水化物2.0 g糖質1.7 g食物繊維0.3 gコレステロール17 mgカリウム187 mgカルシウム20 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB125.5 µgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.0 g脂質2.5 g炭水化物2.0 g糖質1.7 g食物繊維0.3 gコレステロール17 mgカリウム187 mgカルシウム20 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB125.5 µgビタミンC7 mg葉酸54 µgベビーホタテ、Ａ青ねぎ、Ａ塩、Ａごま油、Ａサラダ…材料： ベビーホタテ、Ａ青ねぎ、Ａ塩、Ａごま…-
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ささみのカレーチーズピカタ
- 138 kcal
- 食塩 0.9 g
簡単、ヘルシーなささみのピカタ。カレーとチーズの風味が食欲をそそります。鶏肉は牛、豚に比べ、ビタミンAが豊富です。エネルギー138 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質5.2 g炭水化物4.0 g糖質3.2 g食物繊維0.8 gコレステロール138 mgカリウム328 mgカルシウム105 mgリン247 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.4 g脂質5.2 g炭水化物4.0 g糖質3.2 g食物繊維0.8 gコレステロール138 mgカリウム328 mgカルシウム105 mgリン247 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg鶏ささ身、塩、こしょう、A、小麦粉、片栗粉、B、…材料： 鶏ささ身、塩、こしょう、A、小麦粉、…-
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簡単 いわしの蒲焼き
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
家にある調味料で簡単に作れるいわしの蒲焼き。甘辛い味付けでご飯がすすみます。おつまみにもおすすめです。エネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質8.7 g炭水化物5.3 g糖質5.1 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム218 mgカルシウム62 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.9 g脂質8.7 g炭水化物5.3 g糖質5.1 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム218 mgカルシウム62 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgいわし（開き）、片栗粉、サラダ油、青じそ、白ごま…材料： いわし（開き）、片栗粉、サラダ油、青…-
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豚しゃぶと温野菜の彩りサラダ
- 218 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜たっぷり！食べ応え◎な簡単・手間いらずのレシピです。糖質代謝に欠かせないビタミンB1が豊富な豚肉は疲労回復にも効果的エネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質13.5 g炭水化物9.5 g糖質6.4 g食物繊維3.1 gコレステロール94 mgカリウム742 mgカルシウム74 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC56 mg葉酸107 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質13.5 g炭水化物9.5 g糖質6.4 g食物繊維3.1 gコレステロール94 mgカリウム742 mgカルシウム74 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC56 mg葉酸107 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、カリフラワー、人参…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、カリフ…-
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鶏もも肉のハーブ蒸し レモン醤油ソース
- 127 kcal
- 食塩 1.1 g
調理時間約10分のお手軽レシピ。バジルとレモン風味のソースでさっぱり頂けます。鶏ももは皮を除けば、脂質を抑えられます。エネルギー127 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物5.7 g糖質4.3 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム422 mgカルシウム33 mgリン174 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物5.7 g糖質4.3 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム422 mgカルシウム33 mgリン174 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸23 µg鶏もも肉（皮なし）、にんじん、乾燥バジル、塩、こ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、にんじん、乾燥バ…-
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ブロッコリーの中華風 かに玉あんかけ
- 97 kcal
- 食塩 0.9 g
ブロッコリーがご飯のおかずに。中華風のあんをかけるとボリュームのある一品になります。色鮮やかなで食卓も明るく。エネルギー97 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質4.6 g食物繊維5.1 gコレステロール95 mgカリウム513 mgカルシウム81 mgリン168 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC140 mg葉酸234 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質4.6 g食物繊維5.1 gコレステロール95 mgカリウム513 mgカルシウム81 mgリン168 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC140 mg葉酸234 µgブロッコリー、卵、かに風味かまぼこ、A、酒、オイ…材料： ブロッコリー、卵、かに風味かまぼこ、…-
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簡単ヘルシー タラの塩麹蒸し
- 78 kcal
- 食塩 1.3 g
冬場が旬のたらを使った簡単レシピ。たっぷり入ったもやしは、シャキシャキな歯ごたえを残すとより食べ応えがUPします。エネルギー78 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム357 mgカルシウム36 mgリン194 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム357 mgカルシウム36 mgリン194 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgたら（切り身）、もやし、小ねぎ（小口切り）、A、…材料： たら（切り身）、もやし、小ねぎ（小口…-
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鶏肉と大根と大豆の炒め煮
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉と大根をごま油を炒めることで香りとコクがぐっと増します。ごろごろ具材で食べごたえもばっちりです。エネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質8.1 g炭水化物7.8 g糖質4.9 g食物繊維2.9 gコレステロール52 mgカリウム432 mgカルシウム51 mgリン184 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質8.1 g炭水化物7.8 g糖質4.9 g食物繊維2.9 gコレステロール52 mgカリウム432 mgカルシウム51 mgリン184 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸34 µg鶏もも肉（皮なし）、大根、大豆水煮、ごま油、水、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、大根、大豆水煮、…-
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お弁当の名脇役 ごぼう入り牛肉のしぐれ煮
- 244 kcal
- 食塩 1.0 g
一般的なレシピよりも塩分控えめで、あっさりとした味です。ごぼうで食べ応えをアップし、カロリーをカットしています。エネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.9 g脂質16.9 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム318 mgカルシウム23 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.9 g脂質16.9 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム318 mgカルシウム23 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg牛小間切れ肉、ごぼう、しょうが、サラダ油、Aしょ…材料： 牛小間切れ肉、ごぼう、しょうが、サラ…-
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鮭のおろし煮
- 168 kcal
- 食塩 1.1 g
ジューシーな鮭をたっぷりの大根おろしでいただく秋の味。鮭にまぶした片栗粉でうまみが凝縮。エネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質6.0 g炭水化物10.6 g糖質9.2 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム542 mgカルシウム40 mgリン203 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.3 µgビタミンC13 mg葉酸53 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質6.0 g炭水化物10.6 g糖質9.2 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム542 mgカルシウム40 mgリン203 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.3 µgビタミンC13 mg葉酸53 µg鮭（切り身）、塩、片栗粉、サラダ油、大根、小ねぎ…材料： 鮭（切り身）、塩、片栗粉、サラダ油、…-
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