レシピ数 : 549 品
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基本の野菜炒め
- 141 kcal
- 食塩 1.7 g
強火で手早く炒め、野菜のシャキシャキ感を残すのがポイント。一品で一日にとりたい野菜の1/3以上が摂取できます。エネルギー141 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.8 g脂質6.8 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール34 mgカリウム453 mgカルシウム41 mgリン151 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸70 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.8 g脂質6.8 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール34 mgカリウム453 mgカルシウム41 mgリン151 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸70 µg豚もも薄切り肉、しょうゆ(下味用)、酒(下味用)…材料: 豚もも薄切り肉、しょうゆ(下味用)、…-
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鶏胸肉の柔らか炒め バーベキューソース
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉の皮を取ることでカロリーを半分にしてヘルシーに。大人から子供まで人気のある味付けの美味しいレシピです。エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.2 g脂質4.4 g炭水化物8.8 g糖質8.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム263 mgカルシウム7 mgリン137 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.2 g脂質4.4 g炭水化物8.8 g糖質8.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム263 mgカルシウム7 mgリン137 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、酒、みりん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…-
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かきとねぎのサッパリ炒め
- 101 kcal
- 食塩 1.5 g
栄養豊富で海のミルクと言われているかき。かきのタウリンが血中コレステロールの上昇を抑え、脂肪の消化吸収を促進効果も。エネルギー101 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.7 g脂質4.4 g炭水化物10.9 g糖質9.2 g食物繊維1.7 gコレステロール29 mgカリウム313 mgカルシウム81 mgリン116 mg鉄1.9 mg亜鉛10.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1217.3 µgビタミンC9 mg葉酸69 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.7 g脂質4.4 g炭水化物10.9 g糖質9.2 g食物繊維1.7 gコレステロール29 mgカリウム313 mgカルシウム81 mgリン116 mg鉄1.9 mg亜鉛10.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1217.3 µgビタミンC9 mg葉酸69 µgかき、片栗粉、エリンギ、青ねぎ、にんにく、赤とう…材料: かき、片栗粉、エリンギ、青ねぎ、にん…-
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ご飯がすすむ豚キムチ炒め
- 120 kcal
- 食塩 0.9 g
シンプルな豚キムチ炒めです。しょうが、にんにくをより効かせてご飯がすすむ一皿に仕上げました。エネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質6.7 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム311 mgカルシウム18 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸11 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質6.7 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム311 mgカルシウム18 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸11 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、白菜キ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…-
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農家のレシピ ピーマンのチンジャオ炒め
- 129 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏むね肉を使用した、さっぱりとした青椒肉絲。鶏肉は皮を除いて、さらに脂質をカット。抗酸化ビタミンA、C、Eが豊富です。エネルギー129 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質5.2 g炭水化物8.0 g糖質6.0 g食物繊維2.0 gコレステロール36 mgカリウム344 mgカルシウム19 mgリン153 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸47 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.2 g脂質5.2 g炭水化物8.0 g糖質6.0 g食物繊維2.0 gコレステロール36 mgカリウム344 mgカルシウム19 mgリン153 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸47 µg鶏むね肉(皮なし)、たけのこ水煮、ピーマン、赤パ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、たけのこ水煮、ピ…-
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揚げない とり胸肉と厚揚げの甘辛炒め
- 183 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉と大豆製品を組み合わせた、ボリュームたっぷりのメイン料理。甘辛い味が鶏肉と厚揚げによく合います。エネルギー183 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.7 g脂質7.7 g炭水化物8.0 g糖質7.6 g食物繊維0.4 gコレステロール50 mgカリウム329 mgカルシウム78 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.7 g脂質7.7 g炭水化物8.0 g糖質7.6 g食物繊維0.4 gコレステロール50 mgカリウム329 mgカルシウム78 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸20 µg鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、しょうが(すりおろし…材料: 鶏むね肉(皮なし)、厚揚げ、しょうが…-
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豚ヒレ肉とにんにくの芽の甘辛炒め
- 191 kcal
- 食塩 1.3 g
1日に必要なビタミンB1の60%が摂れるレシピです。糖質代謝に働きます。カリウムも豊富で、高血圧予防にもおすすめです。エネルギー191 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質9.0 g炭水化物9.9 g糖質7.7 g食物繊維2.2 gコレステロール149 mgカリウム456 mgカルシウム31 mgリン231 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC42 mg葉酸67 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質9.0 g炭水化物9.9 g糖質7.7 g食物繊維2.2 gコレステロール149 mgカリウム456 mgカルシウム31 mgリン231 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC42 mg葉酸67 µg豚ヒレ肉(ブロック)、塩こしょう、酒、片栗粉(ま…材料: 豚ヒレ肉(ブロック)、塩こしょう、酒…-
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小松菜としめじの卵炒め
- 106 kcal
- 食塩 0.8 g
手軽に作れて忙しい時にぴったり。卵のまろやかさがおいしい野菜炒めです。エネルギー106 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質7.3 g炭水化物2.7 g糖質1.5 g食物繊維1.2 gコレステロール185 mgカリウム288 mgカルシウム75 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸65 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質7.3 g炭水化物2.7 g糖質1.5 g食物繊維1.2 gコレステロール185 mgカリウム288 mgカルシウム75 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸65 µg卵(Mサイズ)、小松菜、しめじ、にんにく、サラダ…材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、しめじ、にん…-
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豆と挽肉の豆板醤炒め
- 286 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が豊富で、女性が1日に摂りたい量の1/3が摂取できるレシピ。腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。エネルギー286 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質17.6 g炭水化物18.8 g糖質13.0 g食物繊維5.8 gコレステロール45 mgカリウム206 mgカルシウム6 mgリン78 mg鉄1.8 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー286 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質17.6 g炭水化物18.8 g糖質13.0 g食物繊維5.8 gコレステロール45 mgカリウム206 mgカルシウム6 mgリン78 mg鉄1.8 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸6 µg牛ひき肉、ミックスビーンズ、A豆板醤、Aニンニク…材料: 牛ひき肉、ミックスビーンズ、A豆板醤…-
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新玉ねぎの四川風炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.3 g
豆板醤×花椒がやみつきの美味しさ!玉ねぎのアリシンは豚肉のビタミンB1の吸収率を高め、疲労回復におすすめの一品です。エネルギー217 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質9.2 g炭水化物13.3 g糖質11.4 g食物繊維1.9 gコレステロール54 mgカリウム544 mgカルシウム29 mgリン220 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質9.2 g炭水化物13.3 g糖質11.4 g食物繊維1.9 gコレステロール54 mgカリウム544 mgカルシウム29 mgリン220 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸31 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、新玉ねぎ、ニンニクみ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、新玉ねぎ…-
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