血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1923 品
  • 揚げずに鶏のおろし煮

    • 144 kcal
    • 食塩 1.1 g
    *misacoro*
    フライパン一枚で簡単!鶏肉は揚げないプラス皮なしで、カロリーをカット。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    172 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    172 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、大根、サラダ油、小ね…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、大根、サ…
  • キャベツたっぷりロールカツ

    • 257 kcal
    • 食塩 1.1 g
    薄荷パン
    中はシャキシャキ野菜がたっぷり!糖質の代謝を促すビタミンB1が1日分の約半分摂取できます。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    158 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    158 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    46 µg
    豚ロース肉(生姜焼用)脂身なし、A 黒こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(生姜焼用)脂身なし、A …
  • レンジで簡単 おからでさば缶ローフ風

    • 109 kcal
    • 食塩 0.7 g
    みそゆうき
    混ぜたら電子レンジに入れて出来上がりのお手軽レシピ。ひき肉の代わりにさば缶とおからを使い、脂質を抑えました。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    143 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    143 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    102 µg
    さば水煮缶(汁含む)、生おから、玉ねぎ、ほうれん…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、生おから、玉ね…
  • そら豆と鶏肉のトマト煮込み

    • 201 kcal
    • 食塩 1.2 g
    KT121
    ホクホクのそら豆とトマトが好相性。鮮度が低下しやすいそら豆は、購入後できるだけ早く調理し、旬のおいしさを楽しみましょう。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    891 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    301 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    891 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    301 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    108 µg
    鶏もも肉(皮なし)、そら豆(むき実)、玉ねぎ、に…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、そら豆(むき実)…
  • 豆腐入りドライカレー

    • 256 kcal
    • 食塩 1.4 g
    うっひー
    ひき肉の2/3を豆腐に置き換えてカロリーカット。すりおろした玉ねぎとにんじんを入れることでコクを出しました。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    135 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    135 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    23 µg
    豚ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ、ニンジン、生姜、ニ…
    材料: 豚ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ、ニンジ…
  • 鶏肉とキャベツのピリ唐オイソース炒め

    • 154 kcal
    • 食塩 1.2 g
    アールmama
    ご飯が進むピリ辛味!ポイントは下味にあり!片栗粉が肉の旨味と水分を閉じ込めて、やわらかく仕上げます。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    168 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    168 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、にんにくの芽、酒、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、にんに…
  • ぶりのグリル焼き ハーブガーリック風味

    • 185 kcal
    • 食塩 0.9 g
    キャラメリーナ
    ぶりの洋風レシピです。ハーブやガーリックの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    159 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    159 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    8 µg
    ぶり(切り身)、ローズマリー、レモン(くし形切り…
    材料: ぶり(切り身)、ローズマリー、レモン…
  • 中華風肉味噌そぼろあんの野菜炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 1.5 g
    簡単手抜きママ
    さっと炒めてできるお手軽レシピ。ピリ辛味噌味でご飯がすすみます。野菜が100g以上摂れて、食べごたえのある一皿です。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    171 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    171 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    67 µg
    豚ひき肉、キャベツ、ピーマン、にんじん、しょうが…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、ピーマン、にんじ…
  • 低カロリー ささみ明太えのきバーグ

    • 112 kcal
    • 食塩 0.9 g
    みつぞう
    超簡単!細かくした材料を混ぜて焼くだけ!焼くときも油を使わず、脂質をさらにカット。ダイエットに◎!
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    245 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    131 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    245 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏ささみ、えのきだけ、明太子(生)、卵 、片栗粉
    材料: 鶏ささみ、えのきだけ、明太子(生)、…
  • 塩麹 簡単野菜炒め

    • 152 kcal
    • 食塩 1.4 g
    かずえ亭2号
    野菜炒めは、少量の肉を加える事で、食べ応えと旨味、栄養価がアップ!豚肉1回分をラップに包んで冷凍して置くと便利に使えて◎
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    177 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    71 µg
    豚もも肉(脂身なし)、塩麹、こしょう、キャベツ、…
    材料: 豚もも肉(脂身なし)、塩麹、こしょう…
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