遅い時間に食べるなら
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1084 品
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子供の苦手克服 小松菜としめじの卵炒め
- 106 kcal
- 食塩 0.8 g
手軽に作れて忙しい時にぴったり。卵のまろやかさがおいしい野菜炒めです。エネルギー106 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質7.3 g炭水化物2.7 g糖質1.5 g食物繊維1.2 gカリウム288 mgカルシウム75 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール185 mgビタミンC12 mg葉酸65 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質7.3 g炭水化物2.7 g糖質1.5 g食物繊維1.2 gカリウム288 mgカルシウム75 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール185 mgビタミンC12 mg葉酸65 µg卵（Mサイズ）、小松菜、しめじ、にんにく、サラダ…材料： 卵（Mサイズ）、小松菜、しめじ、にん…-
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鶏の竜田揚げ甘だれがけ
- 170 kcal
- 食塩 0.8 g
サクッとジューシー、甘だれと相性◎。鶏肉のたんぱく質には、体内で合成できない必須アミノ酸がバランス良く含まれます。エネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.8 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質6.5 g食物繊維0.6 gカリウム259 mgカルシウム18 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール54 mgビタミンC15 mg葉酸33 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.8 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質6.5 g食物繊維0.6 gカリウム259 mgカルシウム18 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール54 mgビタミンC15 mg葉酸33 µg鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、揚げ油、キャベツ(せ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、揚げ油、…-
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簡単激ウマ 豚キムチ
- 131 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉に小麦粉をまぶすことでやわらかく仕上がり、味が絡みやすくなります。キムチのコクと辛味で、ご飯が進みます。エネルギー131 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質6.7 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gカリウム314 mgカルシウム18 mgリン144 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgコレステロール40 mgビタミンC6 mg葉酸11 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質6.7 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gカリウム314 mgカルシウム18 mgリン144 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgコレステロール40 mgビタミンC6 mg葉酸11 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、こしょう、小麦粉…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、こし…-
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レンジで簡単 白菜とシーチキンの蒸し煮
- 48 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けはシンプルに塩とこしょうだけ。ツナのうま味で、白菜をおいしくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質0.4 g炭水化物4.9 g糖質2.9 g食物繊維2.0 gカリウム423 mgカルシウム67 mgリン114 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール14 mgビタミンC29 mg葉酸93 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質0.4 g炭水化物4.9 g糖質2.9 g食物繊維2.0 gカリウム423 mgカルシウム67 mgリン114 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール14 mgビタミンC29 mg葉酸93 µg白菜、ツナ缶（水煮）、塩、黒こしょう材料： 白菜、ツナ缶（水煮）、塩、黒こしょう-
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塩分控えめ ぶりの照り焼き
- 162 kcal
- 食塩 0.6 g
甘辛いタレがぶりに絡み、ごはんによく合います。晩ごはんやお弁当にも大活躍の定番おかずです。エネルギー162 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.2 g脂質11.6 g炭水化物3.1 g糖質3.1 g食物繊維0.0 gカリウム244 mgカルシウム4 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール43 mgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.2 g脂質11.6 g炭水化物3.1 g糖質3.1 g食物繊維0.0 gカリウム244 mgカルシウム4 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール43 mgビタミンC1 mg葉酸6 µgぶり、酒、サラダ油、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、…材料： ぶり、酒、サラダ油、Aしょうゆ、Aみ…-
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豆腐なのにご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ
- 118 kcal
- 食塩 0.8 g
甘辛味で食べごたえのある一品。ご飯のおかずにも、酒の肴にも重宝します。エネルギー118 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.0 g脂質7.7 g炭水化物6.0 g糖質4.8 g食物繊維1.2 gカリウム130 mgカルシウム94 mgリン92 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.0 g脂質7.7 g炭水化物6.0 g糖質4.8 g食物繊維1.2 gカリウム130 mgカルシウム94 mgリン92 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸16 µg木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ（小口切り）、…材料： 木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ（…-
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お酒の肴 鯵の山椒焼き
- 101 kcal
- 食塩 0.5 g
こんがり焼いたあじに山椒のぴりりとした辛味がアクセントに。片栗粉をまぶして焼くことで、あじのうま味を閉じ込めます。エネルギー101 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.8 g脂質5.7 g炭水化物1.7 g糖質1.7 g食物繊維0.0 gカリウム218 mgカルシウム40 mgリン139 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール41 mgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.8 g脂質5.7 g炭水化物1.7 g糖質1.7 g食物繊維0.0 gカリウム218 mgカルシウム40 mgリン139 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール41 mgビタミンC0 mg葉酸3 µg鯵（三枚下ろし）、A塩、A山椒、片栗粉、サラダ油…材料： 鯵（三枚下ろし）、A塩、A山椒、片栗…-
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ねぎ塩カリカリ鶏
- 190 kcal
- 食塩 1.0 g
カリッと焼いたジューシーな鶏肉に、さっぱりとしたねぎ塩だれがよく合います。おつまみとしてもピッタリです。エネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質12.1 g炭水化物5.6 g糖質5.0 g食物繊維0.6 gカリウム338 mgカルシウム18 mgリン164 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgコレステロール70 mgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質12.1 g炭水化物5.6 g糖質5.0 g食物繊維0.6 gカリウム338 mgカルシウム18 mgリン164 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgコレステロール70 mgビタミンC7 mg葉酸33 µg鶏もも肉（皮なし）、にんにく（すりおろし）、酒、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、にんにく（すりお…-
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オーブンで簡単 揚げないアジフライ
- 188 kcal
- 食塩 0.8 g
油で揚げずに作るヘルシーなアジフライ。マヨネーズの下味がついているので、ソースなしでも美味しく食べられます。エネルギー188 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質11.7 g炭水化物7.6 g糖質6.5 g食物繊維1.1 gカリウム383 mgカルシウム66 mgリン190 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール59 mgビタミンC19 mg葉酸38 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質11.7 g炭水化物7.6 g糖質6.5 g食物繊維1.1 gカリウム383 mgカルシウム66 mgリン190 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール59 mgビタミンC19 mg葉酸38 µgあじ（背開き/１人１尾）、塩、マヨネーズ、粗びき…材料： あじ（背開き/１人１尾）、塩、マヨネ…-
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鶏むね肉のネギソースがけ
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
表面をカリッと焼いた鶏肉に、電子レンジ加熱した塩だれねぎソースをかけて手早く完成。ご飯がすすみます。エネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.7 g脂質7.8 g炭水化物4.7 g糖質3.8 g食物繊維0.9 gカリウム394 mgカルシウム21 mgリン180 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール59 mgビタミンC9 mg葉酸41 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.7 g脂質7.8 g炭水化物4.7 g糖質3.8 g食物繊維0.9 gカリウム394 mgカルシウム21 mgリン180 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール59 mgビタミンC9 mg葉酸41 µg鶏むね肉（皮付き）、しょうゆ（鶏肉用）、酒（鶏肉…材料： 鶏むね肉（皮付き）、しょうゆ（鶏肉用…-
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