遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1198 品
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はんぺんのふわふわ卵あんかけ
- 173 kcal
- 食塩 1.2 g
ふわっとやわらかなはんぺんと卵に、とろみのあるあんを合わせた一品です。口あたりがなめらかで、飲み込みやすく仕上げました。エネルギー173 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.3 g脂質9.6 g炭水化物10.7 g糖質10.2 g食物繊維0.5 gコレステロール193 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン150 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.3 g脂質9.6 g炭水化物10.7 g糖質10.2 g食物繊維0.5 gコレステロール193 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン150 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg卵（Mサイズ）、はんぺん、玉ねぎ、ごま油、A、し…材料： 卵（Mサイズ）、はんぺん、玉ねぎ、ご…-
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豆腐のとろろ蒸し
- 114 kcal
- 食塩 1.1 g
豆腐とすりおろした長いもをやさしく蒸し上げた一品。ふんわりとやわらかく、まとまりがあるので飲み込みやすく仕上がります。エネルギー114 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.6 g脂質3.8 g炭水化物14.3 g糖質12.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム540 mgカルシウム95 mgリン100 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸26 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.6 g脂質3.8 g炭水化物14.3 g糖質12.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム540 mgカルシウム95 mgリン100 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸26 µg絹ごし豆腐、長いも、小ねぎ（お好みで）、A、しょ…材料： 絹ごし豆腐、長いも、小ねぎ（お好みで…-
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バターロールでパングラタン
- 169 kcal
- 食塩 1.7 g
パサつきが気になるパンは、ソースをかけてパングラタンにすることでやわらかく、食べやすく仕上がります。朝食にもおすすめ◎エネルギー169 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質7.1 g脂質7.9 g炭水化物18.1 g糖質17.5 g食物繊維0.6 gコレステロール12 mgカリウム42 mgカルシウム108 mgリン139 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質7.1 g脂質7.9 g炭水化物18.1 g糖質17.5 g食物繊維0.6 gコレステロール12 mgカリウム42 mgカルシウム108 mgリン139 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgバターロールパン、カルボナーラソース（市販品）、…材料： バターロールパン、カルボナーラソース…-
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コンビニ食材で ふわふわ卵のカルボナーラソース
- 140 kcal
- 食塩 1.7 g
だし巻き卵にソースを絡め、食べやすいよう工夫した一品です。卵やチーズが入ったカルボナーラソースは少量で栄養が補えます◎エネルギー140 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.4 g脂質10.0 g炭水化物2.5 g糖質2.5 g食物繊維0.0 gコレステロール330 mgカリウム130 mgカルシウム42 mgリン160 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.4 g脂質10.0 g炭水化物2.5 g糖質2.5 g食物繊維0.0 gコレステロール330 mgカリウム130 mgカルシウム42 mgリン160 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸42 µgだし巻き卵（市販品）、カルボナーラソース（市販品）材料： だし巻き卵（市販品）、カルボナーラソ…-
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さば缶とトマトのレンジ煮
- 176 kcal
- 食塩 1.1 g
材料は３つだけ。さば缶のたんぱく質と良質な脂質を手軽に補える一品です。トマトのうま味とほどよい酸味がさばとよく合います。エネルギー176 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.5 g脂質9.7 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gコレステロール76 mgカリウム410 mgカルシウム240 mgリン195 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC12 mg葉酸29 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.5 g脂質9.7 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gコレステロール76 mgカリウム410 mgカルシウム240 mgリン195 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC12 mg葉酸29 µgさば水煮缶（汁含む）、トマト、めんつゆ（３倍濃縮）材料： さば水煮缶（汁含む）、トマト、めんつ…-
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えびと長ねぎの塩焼きビーフン
- 281 kcal
- 食塩 1.2 g
えびと長ねぎを香ばしく炒め、塩味であっさり仕上げたビーフン。ビーフンはエネルギー源として使いやすく、満足感があります。エネルギー281 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質7.1 g炭水化物43.6 g糖質42.4 g食物繊維1.2 gコレステロール65 mgカリウム201 mgカルシウム47 mgリン129 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸42 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質7.1 g炭水化物43.6 g糖質42.4 g食物繊維1.2 gコレステロール65 mgカリウム201 mgカルシウム47 mgリン129 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸42 µgビーフン（乾）、むきえび（冷凍）、長ねぎ、ごま油…材料： ビーフン（乾）、むきえび（冷凍）、長…-
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麻婆キャベツ
- 191 kcal
- 食塩 1.2 g
コクのある味付けで、キャベツの甘みを引き立てた一品。辛さを控えたい場合は、豆板醤の量を半分にしてもおいしく仕上がります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質12.4 g炭水化物7.9 g糖質5.9 g食物繊維2.0 gコレステロール52 mgカリウム420 mgカルシウム51 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸71 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質12.4 g炭水化物7.9 g糖質5.9 g食物繊維2.0 gコレステロール52 mgカリウム420 mgカルシウム51 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸71 µg豚ひき肉、キャベツ、酒、A、しょうゆ、みそ、豆板…材料： 豚ひき肉、キャベツ、酒、A、しょうゆ…-
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レンジで厚揚げ卵とじ
- 188 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げと玉ねぎをレンジで加熱し、卵でふんわりとじた一品です。やさしい味わいで、そのままでもご飯にのせても楽しめます。エネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.6 g脂質11.6 g炭水化物9.1 g糖質7.7 g食物繊維1.4 gコレステロール93 mgカリウム227 mgカルシウム214 mgリン187 mg鉄2.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸43 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.6 g脂質11.6 g炭水化物9.1 g糖質7.7 g食物繊維1.4 gコレステロール93 mgカリウム227 mgカルシウム214 mgリン187 mg鉄2.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸43 µg厚揚げ、卵、玉ねぎ、A、めんつゆ（３倍濃縮）、み…材料： 厚揚げ、卵、玉ねぎ、A、めんつゆ（３…-
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鮭と白菜の洋風蒸し
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパンに並べて蒸すだけ、鮭のうま味を洋風で楽しむ一品。鮭はビタミンDを含み、骨の健康を意識したい方にもおすすめです。エネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.7 g脂質6.7 g炭水化物6.7 g糖質5.0 g食物繊維1.7 gコレステロール35 mgカリウム520 mgカルシウム53 mgリン189 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC28 mg葉酸80 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.7 g脂質6.7 g炭水化物6.7 g糖質5.0 g食物繊維1.7 gコレステロール35 mgカリウム520 mgカルシウム53 mgリン189 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC28 mg葉酸80 µg生鮭（切り身）、塩、粗びき黒こしょう、白菜、ミニ…材料： 生鮭（切り身）、塩、粗びき黒こしょう…-
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たんぱく質控えめ 麻婆もやし
- 180 kcal
- 食塩 0.9 g
たんぱく質やカリウムを控えたい方におすすめの一品。もやしは水にさらすことでカリウムを減らし、シャキッとした食感がアップ。エネルギー180 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.7 g脂質13.4 g炭水化物8.0 g糖質6.3 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム225 mgカルシウム18 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー180 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.7 g脂質13.4 g炭水化物8.0 g糖質6.3 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム225 mgカルシウム18 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg豚ひき肉、もやし、A、にんにく（すりおろし）、ご…材料： 豚ひき肉、もやし、A、にんにく（すり…-
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