貧血でお悩みの方に

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 279 品
  • フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー

    • 439 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。
    エネルギー
    439 kcal
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    64.4 g
    糖質
    59.4 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    690 mg
    エネルギー
    439 kcal
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    64.4 g
    糖質
    59.4 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    690 mg
    さば水煮缶、トマト水煮缶(角切りタイプ)、A カ…
    材料: さば水煮缶、トマト水煮缶(角切りタイ…
  • 肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋

    • 298 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。
    エネルギー
    298 kcal
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    10.2 g
    コレステロール
    74 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    876 mg
    エネルギー
    298 kcal
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    10.2 g
    コレステロール
    74 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    876 mg
    豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…
    材料: 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…
  • さば缶で簡単 回鍋肉風

    • 189 kcal
    • 食塩 1.1 g
    簡単手抜きママ
    さばみそ煮缶を使ったスピードメニュー。さばみそ煮缶のうまみたっぷりの汁も使用し、塩分控えめでも満足感のある味わいに。
    エネルギー
    189 kcal
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.4 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    428 mg
    エネルギー
    189 kcal
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.4 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    428 mg
    さばみそ煮缶(汁含む)、キャベツ、ピーマン、にん…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、キャベツ、ピ…
  • 厚揚げの中華風みそ炒め

    • 226 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    にんにく香る、こってりとした味付けで食欲そそる中華風みそ炒め。厚揚げとキャベツで食べごたえも十分です。
    エネルギー
    226 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.4 g
    コレステロール
    26 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    431 mg
    エネルギー
    226 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.4 g
    コレステロール
    26 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    431 mg
    厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、に…
    材料: 厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…
  • お酢で鶏肉と卵のさっぱり煮

    • 187 kcal
    • 食塩 1.3 g
    あぽももこ
    鶏肉と卵でボリューム満点。しょうがの風味と酢のさっぱり感が食欲がないときでも食べやすい一皿です。
    エネルギー
    187 kcal
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.7 g
    コレステロール
    262 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    411 mg
    エネルギー
    187 kcal
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.7 g
    コレステロール
    262 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    411 mg
    鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、ブロッコリー…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、…
  • ほたて、じゃがいも、こんにゃくのみそ炒め

    • 197 kcal
    • 食塩 1.1 g
    小林まさる
    ほたてのうま味とみその風味が染み渡り、ほっとする味わいです。食べ応えがあり、さらにお財布にも優しい一品。
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    30.0 g
    糖質
    26.1 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    716 mg
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    30.0 g
    糖質
    26.1 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    716 mg
    ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切りこんにゃく、…
    材料: ほたて(ボイル)、じゃがいも、細切り…
  • さば缶のレモン醤油パスタ

    • 532 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    さば缶と相性のよいレモンで、さっぱりパスタに。ゆでたスパゲッティを冷やしてから具とからめてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    532 kcal
    たんぱく質
    28.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    72.5 g
    糖質
    68.4 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    547 mg
    エネルギー
    532 kcal
    たんぱく質
    28.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    72.5 g
    糖質
    68.4 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    547 mg
    スパゲッティ(乾)、さば水煮缶、豆苗、ミニトマト…
    材料: スパゲッティ(乾)、さば水煮缶、豆苗…
  • 鶏肉と春野菜の蒸し鍋

    • 257 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉と春野菜をシンプルな味付けでいただく、蒸し鍋。春の味覚を思う存分味わいましょう。
    エネルギー
    257 kcal
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    24.7 g
    糖質
    20.4 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    847 mg
    エネルギー
    257 kcal
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    24.7 g
    糖質
    20.4 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    847 mg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、菜の花、スナップえんどう…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、菜の花、スナ…
  • かぶと鶏つくね鍋

    • 239 kcal
    • 食塩 3.6 g
    おいしい健康
    ゆずの香りが食欲をそそる、ふわふわの鶏つくね鍋。とろりと甘みのあるかぶと、しゃきしゃきとしたかぶの葉がおいしい。
    エネルギー
    239 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    12.7 g
    コレステロール
    64 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    1006 mg
    エネルギー
    239 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    12.7 g
    コレステロール
    64 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    1006 mg
    かぶ、かぶの葉、ゆずの皮(お好みで)、鶏つくね、…
    材料: かぶ、かぶの葉、ゆずの皮(お好みで)…
  • 豚肉とカブの葉のオイスター炒め

    • 129 kcal
    • 食塩 1.0 g
    冬が旬のかぶの葉と豚肉を使った炒めもの。オイスターソースのコクとうまみが加わり、ご飯がすすむ1品です。
    エネルギー
    129 kcal
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.2 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    443 mg
    エネルギー
    129 kcal
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.2 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    443 mg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、かぶの葉、にんにく、…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、かぶの葉…