きれいな肌になりたい
肌の健康に役立つたんぱく質やビタミンC、ビタミンEが補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 352 品
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いわしのカリカリパン粉焼き
- 198 kcal
- 食塩 0.7 g
魚にパン粉をのせて焼くだけ。カリカリ食感が食欲UP。揚げないので、ヘルシーに頂け、カレーの風味が食欲をそそります。エネルギー198 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質11.8 g炭水化物7.7 g糖質5.1 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム447 mgカルシウム87 mgリン233 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC55 mg葉酸86 µgエネルギー198 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質11.8 g炭水化物7.7 g糖質5.1 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム447 mgカルシウム87 mgリン233 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC55 mg葉酸86 µgいわし （１尾）、塩、こしょう、A、オリーブ油、…材料： いわし （１尾）、塩、こしょう、A、…-
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鶏から揚げで酢鶏風
- 305 kcal
- 食塩 3.0 g
市販の唐揚げが野菜たっぷりおかずに大変身。野菜ときのこは電子レンジでOK。不足しがちな食物繊維も補えます。エネルギー305 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質20.8 g脂質14.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール89 mgカリウム570 mgカルシウム21 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸58 µgエネルギー305 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質20.8 g脂質14.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール89 mgカリウム570 mgカルシウム21 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸58 µg鶏から揚げ（市販のもの）、玉ねぎ、赤パプリカ、ピ…材料： 鶏から揚げ（市販のもの）、玉ねぎ、赤…-
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鶏から揚げで彩りチョップドサラダ
- 232 kcal
- 食塩 1.7 g
たっぷりの野菜と唐揚げでボリューム満点サラダ。色とりどりの野菜と組み合わせて、おもてなしにもおすすめです。エネルギー232 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.8 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム465 mgカルシウム34 mgリン171 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸51 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.8 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム465 mgカルシウム34 mgリン171 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸51 µg鶏から揚げ、きゅうり、ミニトマト、パプリカ（黄）…材料： 鶏から揚げ、きゅうり、ミニトマト、パ…-
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ピーマンの牛肉巻き
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µg牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、にんにく（…材料： 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン…-
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魚介のマリネ
- 332 kcal
- 食塩 4.1 g
レモンの酸味と、パセリの香りで爽やかな大人味。えび、いか、ホタテが入った贅沢なマリネ。エネルギー332 kcal食塩相当量4.1 gたんぱく質40.6 g脂質14.7 g炭水化物9.6 g糖質8.1 g食物繊維1.5 gコレステロール361 mgカリウム811 mgカルシウム86 mgリン561 mg鉄3.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1218.9 µgビタミンC26 mg葉酸106 µgエネルギー332 kcal食塩相当量4.1 gたんぱく質40.6 g脂質14.7 g炭水化物9.6 g糖質8.1 g食物繊維1.5 gコレステロール361 mgカリウム811 mgカルシウム86 mgリン561 mg鉄3.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1218.9 µgビタミンC26 mg葉酸106 µg殻付きえび、いかの胴（するめいか、やりいかなど）…材料： 殻付きえび、いかの胴（するめいか、や…-
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ロールキャベツ
- 385 kcal
- 食塩 2.4 g
ふんわりとした肉だねをキャベツでていねいに包みます。コクと酸味のあるトマトスープでことこと煮込んで。エネルギー385 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質23.8 g炭水化物22.7 g糖質17.9 g食物繊維4.8 gコレステロール132 mgカリウム1039 mgカルシウム97 mgリン260 mg鉄2.2 mg亜鉛3.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC73 mg葉酸130 µgエネルギー385 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質23.8 g炭水化物22.7 g糖質17.9 g食物繊維4.8 gコレステロール132 mgカリウム1039 mgカルシウム97 mgリン260 mg鉄2.2 mg亜鉛3.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC73 mg葉酸130 µg豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト（大）、にん…材料： 豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト…-
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柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め
- 223 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン１つで作る、お手軽レシピ。味付けは黒酢としょうゆ、砂糖とシンプルな調味料で本格的な味が楽しめます。エネルギー223 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質11.4 g炭水化物13.2 g糖質11.7 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム531 mgカルシウム16 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC162 mg葉酸68 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質11.4 g炭水化物13.2 g糖質11.7 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム531 mgカルシウム16 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC162 mg葉酸68 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、赤パプリカ、黄パプリカ、…材料： 豚もも薄切り肉、片栗粉、赤パプリカ、…-
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とんかつ
- 547 kcal
- 食塩 1.8 g
薄付きの衣はサクサク、厚みのある豚肉はしっとりやわらか。揚げたてのおいしさは格別です。エネルギー547 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質31.7 g脂質42.0 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gコレステロール121 mgカリウム617 mgカルシウム46 mgリン308 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC31 mg葉酸43 µgエネルギー547 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質31.7 g脂質42.0 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gコレステロール121 mgカリウム617 mgカルシウム46 mgリン308 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC31 mg葉酸43 µg豚ロース肉（厚切り）、塩、薄力粉、溶き卵、乾燥パ…材料： 豚ロース肉（厚切り）、塩、薄力粉、溶…-
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キャベツとさばのトマトジュース煮
- 202 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶とトマトジュースのうま味が効いた一品。缶詰を使うことで煮込み時間も短く、手軽に作れます。ご飯にもパンにもおすすめ。エネルギー202 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質9.8 g炭水化物14.6 g糖質11.5 g食物繊維3.1 gコレステロール60 mgカリウム690 mgカルシウム231 mgリン194 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC38 mg葉酸84 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質9.8 g炭水化物14.6 g糖質11.5 g食物繊維3.1 gコレステロール60 mgカリウム690 mgカルシウム231 mgリン194 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC38 mg葉酸84 µgさば水煮缶（汁含む）、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油…材料： さば水煮缶（汁含む）、キャベツ、玉ね…-
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野菜たっぷり サーモンのレンジ蒸し
- 150 kcal
- 食塩 1.5 g
たっぷりの野菜と鮭を器に盛って、あとはレンジにおまかせ。手間ひまかけずにメイン料理の完成です。エネルギー150 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.5 g脂質3.3 g炭水化物15.1 g糖質11.1 g食物繊維4.0 gコレステロール42 mgカリウム675 mgカルシウム52 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.5 g脂質3.3 g炭水化物15.1 g糖質11.1 g食物繊維4.0 gコレステロール42 mgカリウム675 mgカルシウム52 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.2 µgビタミンC41 mg葉酸90 µg鮭（切り身）、キャベツ、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ…材料： 鮭（切り身）、キャベツ、かぼちゃ、玉…-
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