血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2401 品
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炊飯器でつくるカレーピラフ
- 373 kcal
- 食塩 1.3 g
カレールーを控えめにした分、カレー粉や胡椒などスパイスを効かせて減塩に。簡単に作れて美味しいレシピです。エネルギー373 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.9 g脂質12.1 g炭水化物61.1 g糖質58.1 g食物繊維3.0 gコレステロール20 mgカリウム223 mgカルシウム23 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸28 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.9 g脂質12.1 g炭水化物61.1 g糖質58.1 g食物繊維3.0 gコレステロール20 mgカリウム223 mgカルシウム23 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸28 µg米、玉ねぎ、ソーセージ、ミックスベジタブル、カレ…材料： 米、玉ねぎ、ソーセージ、ミックスベジ…-
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ボンゴレビアンコ あさりのパスタ
- 375 kcal
- 食塩 1.2 g
春が旬のあさりを白ワインで蒸し煮にし、スパゲッティと絡めます。にんにくの香りと、あさりの出汁が効いてうま味たっぷりです。エネルギー375 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質7.3 g炭水化物60.9 g糖質56.3 g食物繊維4.6 gコレステロール14 mgカリウム264 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質7.3 g炭水化物60.9 g糖質56.3 g食物繊維4.6 gコレステロール14 mgカリウム264 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.4 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgスパゲッティ（乾）、あさり（殻つき75g）、オリ…材料： スパゲッティ（乾）、あさり（殻つき7…-
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とろろ納豆そば
- 304 kcal
- 食塩 1.5 g
1品で成人が一日にとりたい食物繊維の約1/4が摂取できます。納豆と長芋のネバネバが免疫力を高めます。エネルギー304 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質3.9 g炭水化物56.3 g糖質48.8 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム442 mgカルシウム48 mgリン207 mg鉄2.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸52 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.4 g脂質3.9 g炭水化物56.3 g糖質48.8 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム442 mgカルシウム48 mgリン207 mg鉄2.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸52 µgそば（ゆで）、長いも、納豆、納豆のたれ、貝割れ菜…材料： そば（ゆで）、長いも、納豆、納豆のた…-
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鶏むね肉で簡単に棒棒鶏 手作りごまダレ
- 154 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉を出し汁で煮ると、ほんのりと下味がつくため、塩分控えめでも美味しく食べられます。ピリ辛の豆板醤が味のアクセントに。エネルギー154 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質7.2 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール44 mgカリウム485 mgカルシウム74 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸32 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質7.2 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール44 mgカリウム485 mgカルシウム74 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸32 µg鶏むね肉、酒、だし汁（かつお昆布）、トマト、きゅ…材料： 鶏むね肉、酒、だし汁（かつお昆布）、…-
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少ない調味料で本格 麻婆豆腐
- 209 kcal
- 食塩 1.2 g
少ない調味料で、手軽に作れる麻婆豆腐。しょうがとにんにくの香りをしっかり立たせ、塩分控えめでもおいしく仕上げます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム398 mgカルシウム121 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム398 mgカルシウム121 mgリン166 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にんにく、ごま油…材料： 絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にん…-
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ジューシー 鶏むね肉のカレー粉焼き
- 142 kcal
- 食塩 0.6 g
スパイスを活かした減塩レシピ。カレー粉とこしょうが味を引き締めます。レモン汁などを絞ってもおいしくいただけます。エネルギー142 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質7.9 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール59 mgカリウム312 mgカルシウム12 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.4 g脂質7.9 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール59 mgカリウム312 mgカルシウム12 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg鶏むね肉（皮付き）、にんにく、A、オリーブ油、カ…材料： 鶏むね肉（皮付き）、にんにく、A、オ…-
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さっぱりトマトバンバンジー
- 121 kcal
- 食塩 1.0 g
皮を除いた胸肉は、低脂質、高たんぱく質。野菜たっぷり、ボリューム十分の一皿が、なんと129kcalです。エネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質3.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム509 mgカルシウム28 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸37 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質3.7 g炭水化物5.2 g糖質3.9 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム509 mgカルシウム28 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸37 µg鶏むね肉（皮なし）、トマト、きゅうり、酒、白ごま…材料： 鶏むね肉（皮なし）、トマト、きゅうり…-
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ごぼう入り鶏つくねバーグ・辛子ポン酢で
- 212 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉に、ささがきごぼうを加えてボリュームをアップ。ごぼうは水溶性、不溶性両方の食物繊維が豊富で、整腸効果は抜群です。エネルギー212 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質13.3 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール109 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸41 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質13.3 g炭水化物7.3 g糖質5.5 g食物繊維1.8 gコレステロール109 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン137 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸41 µg鶏ひき肉、ごぼう、長ねぎ、酒（鶏肉用）、A 卵、…材料： 鶏ひき肉、ごぼう、長ねぎ、酒（鶏肉用…-
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油揚げの納豆はさみ焼き
- 162 kcal
- 食塩 0.6 g
油揚げに納豆を入れて焼くだけのお手軽な一品。大豆製品でたんぱく質がしっかりとれます◎おつまみとしてもおすすめの一品です。エネルギー162 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質11.4 g炭水化物6.1 g糖質1.5 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム106 mgリン173 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸65 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質11.4 g炭水化物6.1 g糖質1.5 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム106 mgリン173 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸65 µg油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ（小口切り）、し…材料： 油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ（小…-
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あじのカレー粉ムニエル
- 136 kcal
- 食塩 0.8 g
初夏から夏にかけて旬のあじにカレー粉をまぶして、ムニエル風に。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。エネルギー136 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質6.9 g炭水化物3.9 g糖質2.0 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム445 mgカルシウム74 mgリン222 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC42 mg葉酸71 µgエネルギー136 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質6.9 g炭水化物3.9 g糖質2.0 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム445 mgカルシウム74 mgリン222 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC42 mg葉酸71 µgあじ（３枚おろし）、塩、こしょう、サラダ油、ブロ…材料： あじ（３枚おろし）、塩、こしょう、サ…-
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