塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 2696 品
  • 【離乳食・初期】パン粥

    • 14 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    パン粥は鍋で作ると焦げてしまうことがあるので、電子レンジがおすすめです。耳なしの食パンか、耳を取ったパンを使います。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    5 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    4 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    5 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    4 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    食パン(8枚切り耳なし)、水
    材料: 食パン(8枚切り耳なし)、水
  • 豚肉の胡麻だれ和えどんぶり

    • 488 kcal
    • 食塩 1.3 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    さつまいも、きのこと、旬の味覚が楽しめる副菜を添えたヘルシーな和風セット。豚肉は茹でる&醤油ベースの胡麻だれでさっぱり!
    エネルギー
    488 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    80.5 g
    糖質
    74.6 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    258 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    36 mg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    488 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    80.5 g
    糖質
    74.6 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    258 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    36 mg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    88 µg
    豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒すり胡麻、A…
    材料: 豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒…
  • 彩りビーンズのふわふわ新丈

    • 181 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    食物繊維が豊富な数種類の豆を豆腐入りのヘルシーな新丈に混ぜ込みました。揚げたてあつあつをお召し上がりください!
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    132 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    55 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    132 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    55 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    鶏むねひき肉、絹ごし豆腐、ミックスビーンズ、塩、…
    材料: 鶏むねひき肉、絹ごし豆腐、ミックスビ…
  • さといも煮でスコップコロッケ

    • 238 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    野菜とツナを加えて栄養バランスもアップ。手軽に作れて朝食にもおすすめ。里芋が苦手なお子様にも試していただきたい一品です。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    23.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    88 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    10 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    23.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    88 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    10 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    さといも煮、ミックスベジタブル(冷凍)、ツナ缶(…
    材料: さといも煮、ミックスベジタブル(冷凍…
  • ふきとしらすのごはん

    • 265 kcal
    • 食塩 1.0 g
    梅ミッキー
    白だしを使ったお手軽レシピ。やさしい味わいで、ふきの風味が引き立ちます。ふきは食物繊維が豊富な野菜です。
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    49.4 g
    糖質
    48.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    129 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    49.4 g
    糖質
    48.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    129 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    米、ふき、油揚げ、A白だし、Aみりん、しらす、水
    材料: 米、ふき、油揚げ、A白だし、Aみりん…
  • ふきのとう味噌のおにぎり

    • 255 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    ふきのとうは、細胞老化や動脈硬化を予防するβカロテンや高血圧を予防するカリウムが含まれる春の山菜です。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    55.6 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    119 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    55.6 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    119 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    胚芽米、大麦(押麦)、水、ふきのとう漬、赤味噌
    材料: 胚芽米、大麦(押麦)、水、ふきのとう…
  • 自家製蒲焼ダレで鰆を焼く❢

    • 206 kcal
    • 食塩 1.3 g
    Fujiレシピ
    鰆は秋刀魚などと同じく青魚。たんぱく質や不飽和脂肪酸であるⅠPAやDHAが豊富。血圧を下げるカリウムもたっぷりです。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    197 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    124 mg
    リン
    197 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    48 µg
    鰆、焼き豆腐、米粉、サラダ油、濃口醤油、砂糖、み…
    材料: 鰆、焼き豆腐、米粉、サラダ油、濃口醤…
  • 白味噌雑煮

    • 239 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    西京味噌を使った関西風のお雑煮です。汁の量を少なめにして塩分を控えました。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    51.7 g
    糖質
    48.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    748 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    82 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    51.7 g
    糖質
    48.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    748 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    82 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    97 µg
    丸もち(1人2個)、里いも、ほうれん草、にんじん…
    材料: 丸もち(1人2個)、里いも、ほうれん…
  • 【離乳食・完了期】さばほうれん草サンドイッチ

    • 139 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    マヨネーズを使ってさばの臭みを消し、しっとりと食べやすく。同量のツナ水煮で代用できます。鉄分補給にもおすすめです。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    129 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    129 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    56 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    ロールパン、さば水煮(固形量)、ほうれん草、マヨ…
    材料: ロールパン、さば水煮(固形量)、ほう…
  • フライパンで さんまの炊き込みご飯

    • 426 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    秋の食材を使った炊き込みご飯。食材それぞれのうま味や風味が詰まった一品です。こんがりとしたおこげが食欲をそそります。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    69.1 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    213 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    69.1 g
    糖質
    65.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    213 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    51 µg
    米、さんま(1尾約120g)、ごぼう、しめじ、ぎ…
    材料: 米、さんま(1尾約120g)、ごぼう…
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