レシピ数 : 543 品
  • たんぱく質を控えた 厚揚げ豆腐の麻婆炒め

    • 192 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    厚揚げ豆腐でエネルギーアップ。たんぱく質を控えるため、豚ひき肉の代わりに粗く刻んだもやしを加えてボリュームを出しました。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    148 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    148 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    61 µg
    厚揚げ、もやし、にら、ごま油、A、にんにく(すり…
    材料: 厚揚げ、もやし、にら、ごま油、A、に…
  • 厚揚げとキャベツのこってりマヨ炒め

    • 219 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    食材は厚揚げとキャベツだけですが、大きめに切ってボリューム感を出しました。厚揚げはエネルギーアップにおすすめの食材です。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    139 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    139 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    74 µg
    厚揚げ、キャベツ、サラダ油、A、マヨネーズ、しょ…
    材料: 厚揚げ、キャベツ、サラダ油、A、マヨ…
  • 鮭とセロリのエスニック炒め

    • 164 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    家にある身近な調味料で作る、すっぱ辛いエスニック風の炒めものです。鮭のうま味とセロリの風味がくせになります。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    227 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    鮭(切り身)、塩(鮭用)、片栗粉(鮭用)、セロリ…
    材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、片栗粉(鮭…
  • 牛肉とレタスのオイスターソース炒め

    • 228 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やわらかい牛肉とシャキシャキのレタスがよく合う一品。レタスを炒めすぎると水けが出るので、加えた後は手早く仕上げましょう。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味、酒、片栗粉…
    材料: 牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味…
  • 厚切り豚ロースとたけのこの豆板醤炒め

    • 187 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚肉は脂身を切り落として脂質を抑えました。薄切り肉でも作れますよ。豆板醤のピリ辛が程よく効いて、ご飯がすすむ一皿です。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    83 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用)、こしょう…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用…
  • かじきと小松菜のみそバター炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なかじきの切り身は骨も少なく、お肉のように使いやすく便利な食材です。みそバター風味で炒めれば、ご飯のすすむ一皿に。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    238 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    238 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    かじき(切り身)、片栗粉(かじき用)、小松菜、サ…
    材料: かじき(切り身)、片栗粉(かじき用)…
  • ブロッコリーとツナの卵炒め

    • 225 kcal
    • 食塩 1.0 g
    小林まさみ
    ツナのうま味とにんにくの風味が効いた一皿。ブロッコリーは電子レンジで一度加熱することで、短時間で炒めることができます。
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    196 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    262 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    246 µg
    エネルギー
    225 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    196 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    262 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    246 µg
    ブロッコリー、卵(Mサイズ)、ツナ油漬、にんにく…
    材料: ブロッコリー、卵(Mサイズ)、ツナ油…
  • 春キャベツとひき肉のエスニック炒め

    • 176 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    573 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    235 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ、しょうが、…
    材料: 鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ…
  • カット野菜で作る 野菜炒め

    • 239 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    市販のカット野菜を使って簡単に作れる野菜炒めです。豚肉は下味をつけてから炒めることでしっとりとやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    219 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    219 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    96 µg
    豚もも薄切り肉、酒(豚肉用)、片栗粉(豚肉用)、…
    材料: 豚もも薄切り肉、酒(豚肉用)、片栗粉…
  • 鮭とまいたけのマヨマスタード炒め

    • 210 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鮭、まいたけ、パプリカをマヨネーズで炒め合わせました。粒マスタードがアクセントとなって一味違う魚料理が楽しめます。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    27.1 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    244 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    27.1 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    75 µg
    鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ、まいたけ、…
    材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、赤パプリカ…
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