味わいしっかり減塩

塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。
レシピ数 : 2308 品
  • スパイシー串焼き

    • 201 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    スパイスをきかせたエスニック風の串焼き。香ばしく焼き上がった牛肉のうま味と野菜の甘味がしっかり感じられます。
    エネルギー
    201 kcal
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    546 mg
    エネルギー
    201 kcal
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    546 mg
    牛ももブロック肉(輸入牛、ステーキ用)、オリーブ…
    材料: 牛ももブロック肉(輸入牛、ステーキ用)、オリーブ油、にんにく(すりおろし…
  • 天津飯 和風あんかけ

    • 421 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    具なしでさらりと食べられる天津飯。ご飯とふんわり卵に、だしが効いたあんが絡んで食欲が無い時にも食べやすい一皿です。
    エネルギー
    421 kcal
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    61.2 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    201 mg
    エネルギー
    421 kcal
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    61.2 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    201 mg
    卵(Mサイズ)、Aサラダ油、A水、ごま油、B酒、…
    材料: 卵(Mサイズ)、Aサラダ油、A水、ごま油、B酒、Bしょうゆ、B片栗粉、B…
  • 丸ごとトマトとベーコンの洋風炊き込みごはん

    • 401 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    丸ごとトマトと具材を炊くだけ。しょうがの香りがアクセント。押し麦は血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が。
    エネルギー
    401 kcal
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    70.4 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    215 mg
    エネルギー
    401 kcal
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    70.4 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    215 mg
    白米、押し麦、トマト、ベーコン(短冊切り)、しょ…
    材料: 白米、押し麦、トマト、ベーコン(短冊切り)、しょうが(みじん切り)、A …
  • シャキシャキレタスの豚ロール

    • 119 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    巻いて焼くだけで簡単。シャキシャキ食感のレタスとカリッと香ばしい豚肉がおいしい肉巻きです。熱いうちに召し上がれ!
    エネルギー
    119 kcal
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    297 mg
    エネルギー
    119 kcal
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    297 mg
    豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、サラダ油、塩…
    材料: 豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、サラダ油、塩、七味とうがらし
  • 梅ツナマヨのおにぎらず

    • 333 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    にぎらずに海苔とご飯で具を包む「おにぎらず」。ツナマヨと梅干しのユニークな組み合わせが絶妙にマッチします。
    エネルギー
    333 kcal
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    58.8 g
    コレステロール
    11 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    166 mg
    エネルギー
    333 kcal
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    58.8 g
    コレステロール
    11 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    166 mg
    ご飯、焼き海苔、ツナ油漬、マヨネーズ、梅肉、青じそ
    材料: ご飯、焼き海苔、ツナ油漬、マヨネーズ、梅肉、青じそ
  • かつおのたたき アボカド添え

    • 158 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    かつおのたたきに濃厚な味わいのアボカドがよく合います。お好みの薬味と一緒にいただきましょう。
    エネルギー
    158 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    622 mg
    エネルギー
    158 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    622 mg
    かつおのたたき(切り身)、アボカド、新玉ねぎ、に…
    材料: かつおのたたき(切り身)、アボカド、新玉ねぎ、にんにく(すりおろし)、し…
  • あじフライ

    • 247 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ふっくらジューシーな定番のあじフライ。上から押さえるようにしてパン粉を全体にまぶすときれいに仕上がります。
    エネルギー
    247 kcal
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    13.4 g
    コレステロール
    97 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    411 mg
    エネルギー
    247 kcal
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    13.4 g
    コレステロール
    97 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    411 mg
    あじ(3枚おろし、1人2枚)、塩、こしょう、小麦…
    材料: あじ(3枚おろし、1人2枚)、塩、こしょう、小麦粉、卵、乾燥パン粉、揚げ…
  • 里芋とツナのマヨネーズ焼き

    • 222 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    そのままでもやわらかい里芋ですが、少し手間を加えて、飲み込みやすさと栄養価をアップしました。
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    11.1 g
    コレステロール
    33 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    318 mg
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    11.1 g
    コレステロール
    33 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    318 mg
    冷凍里いも、牛乳、冷凍ほうれん草、Aツナ油漬(軽…
    材料: 冷凍里いも、牛乳、冷凍ほうれん草、Aツナ油漬(軽く油をきる)、Aマヨネー…
  • フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー

    • 439 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。
    エネルギー
    439 kcal
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    64.4 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    690 mg
    エネルギー
    439 kcal
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    64.4 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    690 mg
    さば水煮缶、トマト水煮缶(角切りタイプ)、A カ…
    材料: さば水煮缶、トマト水煮缶(角切りタイプ)、A カレー粉、A にんにく(み…
  • タコライス

    • 536 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    スパイシーなタコミートと爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。ひと皿で栄養バランスも良く、手軽に作れます。
    エネルギー
    536 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    664 mg
    エネルギー
    536 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    664 mg
    牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にんにく(すりお…
    材料: 牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にんにく(すりおろし)、サラダ油、Aケチ…