レシピ数 : 281 品
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高野豆腐の甘酢あんかけ
- 223 kcal
- 食塩 1.2 g
高野豆腐を揚げない唐揚げ風に調理し、なすとれんこんと一緒に甘酢あんを絡めます。七味とうがらしを振ってアクセントに。エネルギー223 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質12.6 g炭水化物15.3 g糖質13.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム173 mgリン252 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸21 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質12.6 g炭水化物15.3 g糖質13.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム173 mgリン252 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸21 µg高野豆腐、Aしょうゆ、Aしょうが、A酒、片栗粉、…材料: 高野豆腐、Aしょうゆ、Aしょうが、A…-
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本格チキンカレー
- 442 kcal
- 食塩 2.0 g
カレールウを使わずに、数種類のスパイスを使ってつくる本格チキンカレー。玉ねぎを飴色まで炒めることで深い味わいになります。エネルギー442 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質13.7 g炭水化物66.6 g糖質60.1 g食物繊維6.5 gコレステロール77 mgカリウム639 mgカルシウム105 mgリン267 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgエネルギー442 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質13.7 g炭水化物66.6 g糖質60.1 g食物繊維6.5 gコレステロール77 mgカリウム639 mgカルシウム105 mgリン267 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸48 µg麦ご飯(押麦3割)、手羽元(1人2本)、オリーブ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、手羽元(1人2本…-
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冷やし天ぷらそば
- 400 kcal
- 食塩 2.2 g
市販の天ぷらを使って、お家で手軽に天ぷらそばに。かけつゆは少しずつかけて食べると最後まで味が薄まらずに食べられます。エネルギー400 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質21.3 g脂質12.0 g炭水化物54.9 g糖質48.5 g食物繊維6.4 gコレステロール96 mgカリウム426 mgカルシウム96 mgリン286 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸60 µgエネルギー400 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質21.3 g脂質12.0 g炭水化物54.9 g糖質48.5 g食物繊維6.4 gコレステロール96 mgカリウム426 mgカルシウム96 mgリン286 mg鉄1.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸60 µgそば(ゆで)、えびの天ぷら(市販1人2本)、なす…材料: そば(ゆで)、えびの天ぷら(市販1人…-
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揚げない 鮭の南蛮漬け
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
鮭は揚げずに焼くことで油の量をカット。刷毛を使って小麦粉を薄くつけると、カリッと軽い口当たりに仕上がります。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.5 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム422 mgカルシウム28 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.5 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム422 mgカルシウム28 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µg鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦粉、サラダ油…材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦…-
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シャキシャキレタスの豚ロール
- 112 kcal
- 食塩 0.4 g
巻いて焼くだけで簡単。シャキシャキ食感のレタスとカリッと香ばしい豚肉がおいしい肉巻きです。熱いうちに召し上がれ!エネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.6 g脂質6.2 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gコレステロール34 mgカリウム297 mgカルシウム14 mgリン114 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.6 g脂質6.2 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gコレステロール34 mgカリウム297 mgカルシウム14 mgリン114 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸45 µg豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、サラダ油、塩…材料: 豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、…-
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焼き鳥丼
- 474 kcal
- 食塩 2.3 g
コンビニで買える焼き鳥串と温泉卵で作るお手軽丼。お好みで七味とうがらしを効かせて。エネルギー474 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質28.4 g脂質13.5 g炭水化物64.0 g糖質61.7 g食物繊維2.3 gコレステロール266 mgカリウム309 mgカルシウム40 mgリン211 mg鉄3.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸36 µgエネルギー474 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質28.4 g脂質13.5 g炭水化物64.0 g糖質61.7 g食物繊維2.3 gコレステロール266 mgカリウム309 mgカルシウム40 mgリン211 mg鉄3.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸36 µgねぎま串(1人2本)、温泉卵、ご飯、七味とうがらし材料: ねぎま串(1人2本)、温泉卵、ご飯、…-
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あさりとスナップえんどうのパスタ
- 353 kcal
- 食塩 1.7 g
春を感じるあさりとスナップえんどうのパスタ。スナップえんどうのシャキシャキした食感を楽しんで。エネルギー353 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.6 g脂質4.9 g炭水化物63.9 g糖質58.3 g食物繊維5.6 gコレステロール17 mgカリウム325 mgカルシウム62 mgリン177 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.4 µgビタミンC18 mg葉酸40 µgエネルギー353 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.6 g脂質4.9 g炭水化物63.9 g糖質58.3 g食物繊維5.6 gコレステロール17 mgカリウム325 mgカルシウム62 mgリン177 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1222.4 µgビタミンC18 mg葉酸40 µgスパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1人130g)…材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1…-
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瓦そば
- 469 kcal
- 食塩 2.3 g
熱した瓦に茶そば、肉などをのせ、だし汁で食べる山口県の郷土料理を家庭向けに。色々な具と一緒にいただくので栄養バランス◎エネルギー469 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.7 g脂質21.4 g炭水化物48.8 g糖質43.2 g食物繊維5.6 gコレステロール128 mgカリウム364 mgカルシウム51 mgリン261 mg鉄2.3 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸49 µgエネルギー469 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.7 g脂質21.4 g炭水化物48.8 g糖質43.2 g食物繊維5.6 gコレステロール128 mgカリウム364 mgカルシウム51 mgリン261 mg鉄2.3 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸49 µg茶そば(乾燥)、牛こま切れ肉、A しょうゆ、A …材料: 茶そば(乾燥)、牛こま切れ肉、A し…-
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桜えびと水菜のペペロンチーノ
- 312 kcal
- 食塩 1.9 g
桜えびと水菜を使った春を感じるペペロンチーノ。にんにくの風味ととうがらしの辛味が食欲をそそります。エネルギー312 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.0 g脂質5.6 g炭水化物55.0 g糖質49.2 g食物繊維5.8 gコレステロール35 mgカリウム517 mgカルシウム240 mgリン198 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC33 mg葉酸108 µgエネルギー312 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.0 g脂質5.6 g炭水化物55.0 g糖質49.2 g食物繊維5.8 gコレステロール35 mgカリウム517 mgカルシウム240 mgリン198 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC33 mg葉酸108 µgスパゲッティ(乾細めのもの)、水菜、桜えび、にん…材料: スパゲッティ(乾細めのもの)、水菜、…-
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さんま長ねぎ丼
- 439 kcal
- 食塩 0.8 g
さんま蒲焼き缶と長ねぎを炒めるだけ。少しハードルが高くみえる魚料理も缶詰を利用すれば簡単。甘辛い味はご飯にピッタリ!エネルギー439 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.2 g脂質13.2 g炭水化物70.7 g糖質65.1 g食物繊維5.6 gコレステロール41 mgカリウム377 mgカルシウム150 mgリン230 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC11 mg葉酸56 µgエネルギー439 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.2 g脂質13.2 g炭水化物70.7 g糖質65.1 g食物繊維5.6 gコレステロール41 mgカリウム377 mgカルシウム150 mgリン230 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC11 mg葉酸56 µg麦ご飯(押麦2割)、さんま蒲焼き缶(汁ごと)、長…材料: 麦ご飯(押麦2割)、さんま蒲焼き缶(…-
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