遅い時間に食べるなら
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1042 品
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鶏肉とれんこんのおろし煮
- 181 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカットしました。煮込む前にさっと炒めることで鶏肉のうま味が引き立ち、味わい深い一皿です。エネルギー181 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.2 g脂質6.1 g炭水化物16.7 g糖質15.1 g食物繊維1.6 gカリウム646 mgカルシウム31 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC32 mg葉酸35 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.2 g脂質6.1 g炭水化物16.7 g糖質15.1 g食物繊維1.6 gカリウム646 mgカルシウム31 mgリン219 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC32 mg葉酸35 µg鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、れんこん、サラダ油、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、れんこん…-
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鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
青じその香りが口の中に広がります。香味野菜を利用して、おいしい減塩レシピを楽しみましょう。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質11.8 g炭水化物5.8 g糖質5.0 g食物繊維0.8 gカリウム288 mgカルシウム20 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール64 mgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質11.8 g炭水化物5.8 g糖質5.0 g食物繊維0.8 gカリウム288 mgカルシウム20 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール64 mgビタミンC4 mg葉酸18 µg鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、A、しょうゆ…材料： 鶏ひき肉、玉ねぎ、青じそ、サラダ油、…-
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レタスで包む ふわふわ豆腐シュウマイ
- 191 kcal
- 食塩 1.4 g
ふわふわな食感がたまらない豆腐シュウマイ。皮をレタスにかえることで炭水化物を控えられ野菜もとれます。エネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gカリウム314 mgカルシウム107 mgリン150 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgコレステロール32 mgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gカリウム314 mgカルシウム107 mgリン150 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgコレステロール32 mgビタミンC4 mg葉酸41 µgレタス、小麦粉、A、木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ（…材料： レタス、小麦粉、A、木綿豆腐、鶏ひき…-
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かきたまうどん
- 301 kcal
- 食塩 2.4 g
やさしい味わいの定番かきたまうどん。食欲がない時でも、つるりと食べられます。エネルギー301 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.0 g脂質5.8 g炭水化物50.8 g糖質48.4 g食物繊維2.4 gカリウム221 mgカルシウム44 mgリン156 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgコレステロール185 mgビタミンC1 mg葉酸35 µgエネルギー301 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.0 g脂質5.8 g炭水化物50.8 g糖質48.4 g食物繊維2.4 gカリウム221 mgカルシウム44 mgリン156 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgコレステロール185 mgビタミンC1 mg葉酸35 µgうどん、卵、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん、A塩…材料： うどん、卵、Aだし汁、Aしょうゆ、A…-
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鶏むね肉とキャベツの回鍋肉風
- 146 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質の少ない鶏むね肉を使った回鍋肉。鶏むね肉は酒を揉み込み、片栗粉をまぶして、しっとりと仕上げます。エネルギー146 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.9 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gカリウム449 mgカルシウム32 mgリン205 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール58 mgビタミンC27 mg葉酸60 µgエネルギー146 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.9 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gカリウム449 mgカルシウム32 mgリン205 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール58 mgビタミンC27 mg葉酸60 µg鶏むね肉（皮なし）、キャベツ、しょうゆ（鶏肉用）…材料： 鶏むね肉（皮なし）、キャベツ、しょう…-
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マグロのとろろ おくらがけ
- 159 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがや青じそのさわやかな香りが食欲をそそります。ご飯の上にのせて丼にしてもおいしいです。エネルギー159 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.9 g脂質2.0 g炭水化物14.5 g糖質12.9 g食物繊維1.6 gカリウム647 mgカルシウム22 mgリン260 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール33 mgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.9 g脂質2.0 g炭水化物14.5 g糖質12.9 g食物繊維1.6 gカリウム647 mgカルシウム22 mgリン260 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール33 mgビタミンC4 mg葉酸18 µgまぐろ（刺身）、やまと芋、大葉、オクラ、A醤油、…材料： まぐろ（刺身）、やまと芋、大葉、オク…-
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豆腐とツナのつくね
- 197 kcal
- 食塩 0.8 g
やわらかい豆腐にツナを加えて食べ応えUP。包丁を使わず、材料を混ぜ合わせて焼くだけで簡単にできるつくねです。エネルギー197 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.4 g脂質10.4 g炭水化物9.0 g糖質7.1 g食物繊維1.9 gカリウム282 mgカルシウム128 mgリン215 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgコレステロール70 mgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー197 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.4 g脂質10.4 g炭水化物9.0 g糖質7.1 g食物繊維1.9 gカリウム282 mgカルシウム128 mgリン215 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgコレステロール70 mgビタミンC1 mg葉酸34 µgA木綿豆腐、Aツナ水煮（固形量）、Aパン粉、A卵…材料： A木綿豆腐、Aツナ水煮（固形量）、A…-
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フライパンで かれいの煮付
- 74 kcal
- 食塩 0.7 g
カレイは低脂質、高たんぱく質で、消化吸収の良い魚です。タウリンが豊富で、血中コレステロールや血圧の低下に効果的。エネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.1 g脂質1.1 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gカリウム207 mgカルシウム29 mgリン120 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール40 mgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.1 g脂質1.1 g炭水化物3.4 g糖質3.4 g食物繊維0.0 gカリウム207 mgカルシウム29 mgリン120 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール40 mgビタミンC1 mg葉酸6 µgかれい、A酒、Aみりん、Aしょうゆ、A三温糖、A水材料： かれい、A酒、Aみりん、Aしょうゆ、…-
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お酢で鶏肉と卵のさっぱり煮
- 178 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と卵でボリューム満点。しょうがの風味と酢のさっぱり感が食欲がないときでも食べやすい一皿です。エネルギー178 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.3 g炭水化物7.7 g糖質6.0 g食物繊維1.7 gカリウム443 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgコレステロール237 mgビタミンC44 mg葉酸101 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.8 g脂質8.3 g炭水化物7.7 g糖質6.0 g食物繊維1.7 gカリウム443 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgコレステロール237 mgビタミンC44 mg葉酸101 µg鶏もも肉（皮なし）、卵（Mサイズ）、ブロッコリー…材料： 鶏もも肉（皮なし）、卵（Mサイズ）、…-
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ごはん（鍋炊き）
- 257 kcal
- 食塩 0.0 g
ひとつひとつ粒が立ち、ふっくらとしたお米の食感。直火で炊いて引き出したお米の甘みを。エネルギー257 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.6 g脂質0.7 g炭水化物58.2 g糖質57.8 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム4 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー257 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.6 g脂質0.7 g炭水化物58.2 g糖質57.8 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム4 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸9 µg米、水材料： 米、水-
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