血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 1887 品
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豚の生姜焼き
- 209 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンひとつでできる定番・お手軽レシピ。玉ねぎを加えて、旨味とボリューム感をアップしています。エネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質11.2 g炭水化物9.9 g糖質7.2 g食物繊維2.7 gカリウム542 mgカルシウム41 mgリン214 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgコレステロール46 mgビタミンC61 mg葉酸98 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質11.2 g炭水化物9.9 g糖質7.2 g食物繊維2.7 gカリウム542 mgカルシウム41 mgリン214 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgコレステロール46 mgビタミンC61 mg葉酸98 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、小麦粉、玉ねぎ、油…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、小麦粉…-
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まぐろのお刺身で バター醤油焼き
- 120 kcal
- 食塩 0.9 g
余ったお刺身でもOK。さっと焼くとおいしく変身します。にんにくバターしょうゆがごはんにぴったりのおいしさです。エネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gカリウム386 mgカルシウム6 mgリン228 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール39 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gカリウム386 mgカルシウム6 mgリン228 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール39 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgまぐろ（刺身用）、粗びき黒こしょう、にんにく、青…材料： まぐろ（刺身用）、粗びき黒こしょう、…-
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鮭のホイル焼き
- 113 kcal
- 食塩 0.9 g
食材をアルミホイルで包んで、フライパンで蒸すだけ。ねぎやきのこをたっぷり加えてボリュームがしっかりあります。エネルギー113 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質3.1 g炭水化物5.1 g糖質2.9 g食物繊維2.2 gカリウム444 mgカルシウム23 mgリン212 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール42 mgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質3.1 g炭水化物5.1 g糖質2.9 g食物繊維2.2 gカリウム444 mgカルシウム23 mgリン212 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール42 mgビタミンC7 mg葉酸54 µg鮭（１切れ70g）、A酒、A塩、長ねぎ、しめじ、…材料： 鮭（１切れ70g）、A酒、A塩、長ね…-
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さば缶とトマトのガーリック風味
- 176 kcal
- 食塩 1.0 g
オーブントースターで焼くだけの簡単レシピで、不足しやすいカルシウムが手軽に補えます。おつまみにもおすすめ。エネルギー176 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.1 g食物繊維0.5 gカリウム303 mgカルシウム212 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgコレステロール67 mgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.1 g食物繊維0.5 gカリウム303 mgカルシウム212 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgコレステロール67 mgビタミンC10 mg葉酸21 µgさば水煮缶（固形量）、ミニトマト、にんにく（みじ…材料： さば水煮缶（固形量）、ミニトマト、に…-
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鶏肉ときのこのつけそば
- 383 kcal
- 食塩 1.9 g
鶏肉ときのこのうまみが効いた温かいつけ汁でいただくざるそば。つけ汁に入ったごろごろの具材で満足できる一品です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.2 g脂質11.0 g炭水化物53.1 g糖質46.4 g食物繊維6.7 gカリウム439 mgカルシウム29 mgリン292 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgコレステロール45 mgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.2 g脂質11.0 g炭水化物53.1 g糖質46.4 g食物繊維6.7 gカリウム439 mgカルシウム29 mgリン292 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgコレステロール45 mgビタミンC3 mg葉酸44 µgそば（ゆで）、鶏もも肉、しめじ、しいたけ、ねぎ、…材料： そば（ゆで）、鶏もも肉、しめじ、しい…-
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アスパラガスと帆立て貝のにんにくバターしょうゆ
- 66 kcal
- 食塩 1.1 g
口にいれた瞬間に、バターとにんにくの香りが口いっぱいに広がります。ほたては焼き過ぎないことで、食べ応えのある仕上がりに。エネルギー66 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gカリウム313 mgカルシウム22 mgリン157 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgコレステロール24 mgビタミンC8 mg葉酸131 µgエネルギー66 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gカリウム313 mgカルシウム22 mgリン157 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgコレステロール24 mgビタミンC8 mg葉酸131 µgほたて貝柱（刺身用）、アスパラガス、にんにく（み…材料： ほたて貝柱（刺身用）、アスパラガス、…-
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豚肉のカリカリ焼き
- 262 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉をカリカリに焼くと、揚げもの風でもヘルシーに。にんにくの香りが食欲をそそります。エネルギー262 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質17.4 g炭水化物11.8 g糖質7.4 g食物繊維4.4 gカリウム826 mgカルシウム35 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛3.1 mgコレステロール55 mgビタミンC13 mg葉酸102 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質17.4 g炭水化物11.8 g糖質7.4 g食物繊維4.4 gカリウム826 mgカルシウム35 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛3.1 mgコレステロール55 mgビタミンC13 mg葉酸102 µg豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、しめじ、エリンギ…材料： 豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、しめ…-
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子供も大好き あじの簡単カレー粉ムニエル
- 136 kcal
- 食塩 0.8 g
初夏から夏にかけて旬のあじにカレー粉をまぶして、ムニエル風に。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。エネルギー136 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質6.9 g炭水化物3.9 g糖質2.0 g食物繊維1.9 gカリウム445 mgカルシウム74 mgリン222 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール55 mgビタミンC42 mg葉酸71 µgエネルギー136 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質6.9 g炭水化物3.9 g糖質2.0 g食物繊維1.9 gカリウム445 mgカルシウム74 mgリン222 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール55 mgビタミンC42 mg葉酸71 µgあじ（３枚おろし）、塩、こしょう、サラダ油、ブロ…材料： あじ（３枚おろし）、塩、こしょう、サ…-
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簡単 マグロの照り焼きステーキ
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
甘辛いタレがまぐろに絡んで、ご飯がすすむ一皿。火を通しすぎない事で、柔らかく仕上ります。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.7 g脂質4.9 g炭水化物8.9 g糖質8.8 g食物繊維0.1 gカリウム379 mgカルシウム6 mgリン227 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール33 mgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.7 g脂質4.9 g炭水化物8.9 g糖質8.8 g食物繊維0.1 gカリウム379 mgカルシウム6 mgリン227 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール33 mgビタミンC1 mg葉酸7 µgまぐろ（柵）、片栗粉、サラダ油、小ねぎ（小口切り…材料： まぐろ（柵）、片栗粉、サラダ油、小ね…-
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フライパンで簡単 鮭の減塩ホイル焼き
- 159 kcal
- 食塩 0.8 g
包んで蒸し焼きにすることで、鮭はふっくら柔らか。バターとレモンで香り豊かにいただきます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー159 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質6.8 g炭水化物7.3 g糖質5.1 g食物繊維2.2 gカリウム472 mgカルシウム39 mgリン226 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール56 mgビタミンC23 mg葉酸55 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.2 g脂質6.8 g炭水化物7.3 g糖質5.1 g食物繊維2.2 gカリウム472 mgカルシウム39 mgリン226 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール56 mgビタミンC23 mg葉酸55 µg鮭、玉ねぎ、生しいたけ、人参、キャベツ、うすくち…材料： 鮭、玉ねぎ、生しいたけ、人参、キャベ…-
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