レシピ数 : 29 品
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厚揚げとなすのみぞれ煮
- 209 kcal
- 食塩 1.1 g
味付けはめんつゆのみで手軽に作るみぞれ煮です。なすは、加熱前に油を絡めることで少ない油でも、色よく仕上がります。エネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質15.4 g炭水化物8.7 g糖質5.6 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム411 mgカルシウム265 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸68 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質15.4 g炭水化物8.7 g糖質5.6 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム411 mgカルシウム265 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸68 µg厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつ…-
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厚揚げと夏野菜の焼き浸し
- 214 kcal
- 食塩 1.2 g
焼いてめんつゆに浸すだけ。たっぷりのしょうがと唐辛子をきかせて塩分を控えながら風味豊かに満足感のある味に仕上がります。エネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質15.5 g炭水化物9.8 g糖質5.7 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム474 mgカルシウム264 mgリン202 mg鉄3.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸91 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質15.5 g炭水化物9.8 g糖質5.7 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム474 mgカルシウム264 mgリン202 mg鉄3.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸91 µg厚揚げ、なす、ゴーヤー、サラダ油、A、しょうが(…材料: 厚揚げ、なす、ゴーヤー、サラダ油、A…-
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しらすマヨの厚揚げ和風ピザ
- 383 kcal
- 食塩 1.7 g
カリッと焼いた厚揚げにしらすのうま味とコクのあるマヨネーズをのせた和風ピザ。仕上げにごま油をまわしかけて風味をアップ。エネルギー383 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.7 g脂質32.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール63 mgカリウム255 mgカルシウム410 mgリン322 mg鉄4.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸50 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.7 g脂質32.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール63 mgカリウム255 mgカルシウム410 mgリン322 mg鉄4.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸50 µg厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネーズ、めんつゆ…材料: 厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネー…-
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オジンオポックム(韓国風いかの甘辛炒め)
- 195 kcal
- 食塩 1.2 g
韓国の定番家庭料理。塩分はおさえながら、本場に近い味わいを再現しました。一味とうがらしを調整してお好みの辛さでどうぞ。エネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質10.0 g炭水化物11.9 g糖質9.4 g食物繊維2.5 gコレステロール152 mgカリウム407 mgカルシウム150 mgリン245 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC12 mg葉酸75 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質10.0 g炭水化物11.9 g糖質9.4 g食物繊維2.5 gコレステロール152 mgカリウム407 mgカルシウム150 mgリン245 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC12 mg葉酸75 µgいか(輪切り)、厚揚げ、長ねぎ、ごま油、A、白ご…材料: いか(輪切り)、厚揚げ、長ねぎ、ごま…-
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夏野菜たっぷり冷やしおでん
- 251 kcal
- 食塩 1.7 g
とうもろこしと大根は電子レンジで加熱すれば煮込み時間短縮。ひんやり冷たくいただくおでんは、寒い時期とは違う味わいです。エネルギー251 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.7 g脂質11.7 g炭水化物21.7 g糖質17.4 g食物繊維4.3 gコレステロール196 mgカリウム723 mgカルシウム196 mgリン284 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸134 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.7 g脂質11.7 g炭水化物21.7 g糖質17.4 g食物繊維4.3 gコレステロール196 mgカリウム723 mgカルシウム196 mgリン284 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸134 µgトマト、厚揚げ、ゆで卵、大根、焼きちくわ、とうも…材料: トマト、厚揚げ、ゆで卵、大根、焼きち…-
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ご飯がすすむ 厚揚げとゴーヤーのピリ辛みそ炒め
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
ゴーヤーの苦味と豆板醤の辛みを効かせ、塩分を抑えた一皿。厚揚げは焼き色をつけると香ばしさがアップして味わい深くなります。エネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質11.8 g炭水化物8.6 g糖質4.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム490 mgカルシウム209 mgリン201 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸92 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質11.8 g炭水化物8.6 g糖質4.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム490 mgカルシウム209 mgリン201 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸92 µg厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A、みそ、みり…材料: 厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A…-
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厚揚げの具だくさん根菜ソースのせ
- 259 kcal
- 食塩 1.0 g
包丁を使わず、市販品のきんぴらごぼうを使ったソースで味付けも不要です。厚揚げで積極的に摂りたいカルシウムが補えます。エネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.6 g炭水化物12.8 g糖質7.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム442 mgカルシウム301 mgリン211 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.6 g炭水化物12.8 g糖質7.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム442 mgカルシウム301 mgリン211 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µg厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれば)、具だく…材料: 厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれ…-
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厚揚げとしめじのオーブントースター焼き
- 200 kcal
- 食塩 1.0 g
厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。食材数も少なく、オーブントースターで焼くだけなので手軽に作れます。エネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質15.6 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム244 mgリン207 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸46 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質15.6 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム244 mgリン207 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸46 µg厚揚げ、しめじ、小ねぎ(小口切り)、A、めんつゆ…材料: 厚揚げ、しめじ、小ねぎ(小口切り)、…-
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10分で完成 厚揚げと小松菜の和風麻婆
- 255 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐よりたんぱく質の多い厚揚げで作る和風仕立ての麻婆豆腐。小松菜とまいたけを加えてカルシウムとビタミンDも摂れる一皿に。エネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質18.2 g炭水化物9.1 g糖質6.3 g食物繊維2.8 gコレステロール30 mgカリウム619 mgカルシウム299 mgリン224 mg鉄4.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸106 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質18.2 g炭水化物9.1 g糖質6.3 g食物繊維2.8 gコレステロール30 mgカリウム619 mgカルシウム299 mgリン224 mg鉄4.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸106 µg厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、ごま油、七味…材料: 厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、…-
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あさりと厚揚げのオイスターソース煮
- 157 kcal
- 食塩 1.2 g
厚揚げにあさりのうま味をプラスして味わう中華風の煮物です。オイスターソースでコクをプラスし、ご飯によく合う一皿に。エネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.0 g脂質11.3 g炭水化物3.1 g糖質1.7 g食物繊維1.4 gコレステロール10 mgカリウム313 mgカルシウム273 mgリン168 mg鉄3.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.5 µgビタミンC15 mg葉酸66 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.0 g脂質11.3 g炭水化物3.1 g糖質1.7 g食物繊維1.4 gコレステロール10 mgカリウム313 mgカルシウム273 mgリン168 mg鉄3.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.5 µgビタミンC15 mg葉酸66 µgあさり(殻付き1人30g)、厚揚げ、チンゲン菜、…材料: あさり(殻付き1人30g)、厚揚げ、…-
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