レシピ数 : 960 品
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白身魚とチンゲン菜のうま煮
- 106 kcal
- 食塩 1.2 g
たらに片栗粉をまぶすと、塩分控えめでも味がよくなじみます。煮汁にたらのうま味が溶け出した、やさしい味わいの一品です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質2.3 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム518 mgカルシウム92 mgリン214 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質2.3 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム518 mgカルシウム92 mgリン214 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgたら(切り身)、片栗粉、チンゲン菜、にんじん、ご…材料: たら(切り身)、片栗粉、チンゲン菜、…-
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鮭とさつまいものバターしょうゆ炒め
- 261 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭とさつまいもをバターしょうゆで香ばしく炒めた一品。甘みとコクの組み合わせで、満足感のある味わいに仕上がります。エネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.2 g炭水化物26.2 g糖質23.3 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム558 mgカルシウム34 mgリン226 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD24.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC13 mg葉酸62 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.2 g炭水化物26.2 g糖質23.3 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム558 mgカルシウム34 mgリン226 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD24.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC13 mg葉酸62 µg鮭(切り身)、さつまいも(皮付き)、水、まいたけ…材料: 鮭(切り身)、さつまいも(皮付き)、…-
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豚肉とトマトのステーキ
- 221 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉のジューシーなうま味と、加熱して甘みとうま味が増したトマトが相性◎。シンプルな味付けでも十分な満足感があります。エネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質15.5 g炭水化物5.3 g糖質4.2 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム443 mgカルシウム10 mgリン173 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸23 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.3 g脂質15.5 g炭水化物5.3 g糖質4.2 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム443 mgカルシウム10 mgリン173 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸23 µg豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚ロース肉用)、粗…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚ロー…-
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鶏むね肉とブロッコリーの照り焼き炒め
- 221 kcal
- 食塩 1.3 g
食材2つで食べ応えのある一品。たんぱく質がしっかり補えるので、お子様からご高齢の方まで、家族みんなにうれしいおかずです。エネルギー221 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.1 g脂質8.4 g炭水化物13.9 g糖質9.8 g食物繊維4.1 gコレステロール73 mgカリウム734 mgカルシウム46 mgリン299 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC115 mg葉酸190 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.1 g脂質8.4 g炭水化物13.9 g糖質9.8 g食物繊維4.1 gコレステロール73 mgカリウム734 mgカルシウム46 mgリン299 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC115 mg葉酸190 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、ブロッ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…-
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ささみの海苔チーズ揚げ焼き
- 194 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏ささ身にマヨネーズをなじませることで、しっとりとやわらかな仕上がりに。チーズのコクと青海苔の風味をいかし塩分カット。エネルギー194 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質25.1 g脂質9.9 g炭水化物2.9 g糖質2.7 g食物繊維0.2 gコレステロール76 mgカリウム428 mgカルシウム36 mgリン265 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質25.1 g脂質9.9 g炭水化物2.9 g糖質2.7 g食物繊維0.2 gコレステロール76 mgカリウム428 mgカルシウム36 mgリン265 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸17 µg鶏ささ身(1人2.5本)、片栗粉、サラダ油、A、…材料: 鶏ささ身(1人2.5本)、片栗粉、サ…-
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鶏もも肉と玉ねぎの塩ガーリック煮込み
- 230 kcal
- 食塩 1.1 g
玉ねぎをとろっとするまで煮込んで、コクをアップ。塩とにんにくのシンプルな味付けながらも、味わい深い一品です。エネルギー230 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質15.5 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール72 mgカリウム403 mgカルシウム24 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸31 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質15.5 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール72 mgカリウム403 mgカルシウム24 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸31 µg鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油…材料: 鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、にんにく…-
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作り置きに 鶏肉とピーマンのスパイシー焼き
- 198 kcal
- 食塩 0.7 g
スパイスの効いた下味で仕込んだ鶏肉とピーマンを、香ばしく焼き上げました。作り置きしておくと便利なおかずです。エネルギー198 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質13.6 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム365 mgカルシウム16 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸25 µgエネルギー198 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質13.6 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム365 mgカルシウム16 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮付き)、ピーマン、サラダ油、A、酒、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、ピーマン、サラダ…-
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作り置きに 豚肉とかぼちゃの照り焼き
- 302 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛だれがよく絡む、豚肉とかぼちゃの照り焼き。かぼちゃのやさしい甘さと豚肉のうま味が相性よく、ご飯がすすむ一品です。エネルギー302 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質16.4 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム500 mgカルシウム37 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸31 µgエネルギー302 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質16.4 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム500 mgカルシウム37 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸31 µg豚こま肉、かぼちゃ、酒、片栗粉、サラダ油、A、白…材料: 豚こま肉、かぼちゃ、酒、片栗粉、サラ…-
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厚揚げとなすのみぞれ煮
- 209 kcal
- 食塩 1.1 g
味付けはめんつゆのみで手軽に作るみぞれ煮です。なすは、加熱前に油を絡めることで少ない油でも、色よく仕上がります。エネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質15.4 g炭水化物8.7 g糖質5.6 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム411 mgカルシウム265 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸68 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質15.4 g炭水化物8.7 g糖質5.6 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム411 mgカルシウム265 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸68 µg厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつ…-
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鶏ささ身のチーズはさみ焼き
- 172 kcal
- 食塩 1.2 g
甘辛いたれと青じその爽やかな香りで食欲をそそる一品。ささ身は小麦粉をまぶすことでパサつきにくく、しっとりと焼き上げます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.9 g脂質7.0 g炭水化物5.6 g糖質5.5 g食物繊維0.1 gコレステロール60 mgカリウム366 mgカルシウム65 mgリン270 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.9 g脂質7.0 g炭水化物5.6 g糖質5.5 g食物繊維0.1 gコレステロール60 mgカリウム366 mgカルシウム65 mgリン270 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸18 µg鶏ささ身(1人2本)、スライスチーズ、青じそ(1…材料: 鶏ささ身(1人2本)、スライスチーズ…-
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