血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 1695 品
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豚肉と白菜のクリーム煮
- 260 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉のうま味と白菜の甘みが溶け合う、やさしい味わいのクリーム煮です。材料を重ねて火にかけるだけでおいしく仕上がります。エネルギー260 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物14.7 g糖質12.4 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム571 mgカルシウム113 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸70 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物14.7 g糖質12.4 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム571 mgカルシウム113 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸70 µg豚ロース薄切り肉、白菜、ホールコーン、粗びき黒こ…材料： 豚ロース薄切り肉、白菜、ホールコーン…-
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きのこガーリックシュリンプ
- 145 kcal
- 食塩 1.1 g
えびのうま味とにんにくの香りに、きのこを合わせました。きのこが加わることでボリュームが出て、主菜としても満足できます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質6.6 g炭水化物6.8 g糖質3.6 g食物繊維3.2 gコレステロール112 mgカリウム420 mgカルシウム49 mgリン226 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸71 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質6.6 g炭水化物6.8 g糖質3.6 g食物繊維3.2 gコレステロール112 mgカリウム420 mgカルシウム49 mgリン226 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸71 µgむきえび（冷凍）、しいたけ、えのきたけ、にんにく…材料： むきえび（冷凍）、しいたけ、えのきた…-
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ツナとじゃがいものカレー炒め
- 259 kcal
- 食塩 0.9 g
ツナのうま味とカレー粉のスパイシーな香りで塩分控えめでも十分な味わい。常備食材で手軽に作れるのもうれしいポイントです。エネルギー259 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.9 g脂質17.3 g炭水化物15.6 g糖質8.3 g食物繊維7.3 gコレステロール29 mgカリウム520 mgカルシウム22 mgリン161 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー259 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.9 g脂質17.3 g炭水化物15.6 g糖質8.3 g食物繊維7.3 gコレステロール29 mgカリウム520 mgカルシウム22 mgリン161 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgツナ油漬（油含む）、じゃがいも、玉ねぎ、カレー粉…材料： ツナ油漬（油含む）、じゃがいも、玉ね…-
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たんぱく質控えめ 豚しゃぶ
- 241 kcal
- 食塩 1.1 g
脂身の多い豚バラ肉を使うことで、たんぱく質を控えながら効率的にエネルギーを補給。ぽん酢しょうゆでさっぱりといただけます。エネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質21.9 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム319 mgカルシウム30 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質21.9 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム319 mgカルシウム30 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸50 µg豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）、レタス、白ごま、ぽん…材料： 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）、レタス、…-
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チキンステーキ きのこクリームソース
- 255 kcal
- 食塩 1.1 g
パリッと焼いたチキンに、きのこのうま味が溶け込むソースを添えました。豆乳で脂質をカットし、みそでコクをプラス。エネルギー255 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.9 g脂質16.2 g炭水化物8.1 g糖質4.5 g食物繊維3.6 gコレステロール89 mgカリウム768 mgカルシウム19 mgリン302 mg鉄1.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸61 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.9 g脂質16.2 g炭水化物8.1 g糖質4.5 g食物繊維3.6 gコレステロール89 mgカリウム768 mgカルシウム19 mgリン302 mg鉄1.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸61 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、しめじ、マッシ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、し…-
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ひき肉と里いものしょうが炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味をきかせた一品。里いもに片栗粉をまぶすことで調味料が絡みやすくなり、どちらも減塩につながる工夫です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物19.9 g糖質17.6 g食物繊維2.3 gコレステロール44 mgカリウム723 mgカルシウム19 mgリン128 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物19.9 g糖質17.6 g食物繊維2.3 gコレステロール44 mgカリウム723 mgカルシウム19 mgリン128 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg豚ひき肉、里いも（冷凍）、しょうが、片栗粉、A、…材料： 豚ひき肉、里いも（冷凍）、しょうが、…-
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鶏肉とピーマンの煮物
- 245 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉とピーマンで作るシンプルな煮物。ピーマンをわたや種までまるごと使うことで、栄養を無駄なくとれる一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質16.3 g炭水化物7.4 g糖質6.2 g食物繊維1.2 gコレステロール89 mgカリウム414 mgカルシウム13 mgリン193 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸28 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質16.3 g炭水化物7.4 g糖質6.2 g食物繊維1.2 gコレステロール89 mgカリウム414 mgカルシウム13 mgリン193 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮付き）、ピーマン、サラダ油、A、赤と…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ピーマン、サラダ…-
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豚肉と白菜のみそ煮
- 195 kcal
- 食塩 0.8 g
食材２つでご飯がすすむ一品。みその風味に、にんにくがアクセントになり、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.2 g脂質12.1 g炭水化物8.8 g糖質7.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム365 mgカルシウム43 mgリン131 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸55 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.2 g脂質12.1 g炭水化物8.8 g糖質7.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム365 mgカルシウム43 mgリン131 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸55 µg豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、酒、ごま油、…材料： 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、…-
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小松菜のそぼろあんかけ
- 202 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味がしっかりと効いたやさいしい味わいのそぼろあんかけ。ご飯にのせて丼風にしてもおいしく楽しめます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質14.7 g炭水化物8.7 g糖質7.5 g食物繊維1.2 gコレステロール37 mgカリウム478 mgカルシウム108 mgリン99 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸69 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質14.7 g炭水化物8.7 g糖質7.5 g食物繊維1.2 gコレステロール37 mgカリウム478 mgカルシウム108 mgリン99 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸69 µg豚ひき肉、小松菜、ごま油、A、しょうが（すりおろ…材料： 豚ひき肉、小松菜、ごま油、A、しょう…-
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豚じゃが
- 273 kcal
- 食塩 1.1 g
エネルギー補給に適した豚バラ肉を使用し、じゃがいもはゆでこぼすことでカリウムを調整。栄養とおいしさを両立させた一品です。エネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質17.8 g炭水化物20.0 g糖質17.3 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム404 mgカルシウム15 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸19 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質17.8 g炭水化物20.0 g糖質17.3 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム404 mgカルシウム15 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸19 µg豚バラ薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、A、しょうゆ…材料： 豚バラ薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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