レシピ数 : 688 品
  • 鶏肉とかぶと玉ねぎのトマト煮込み

    • 235 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    お酢を加えて加熱すると、さっぱりとしつつも、深みのある味わいになります。脂質は控えめですが、満足感のある一品です。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    967 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    273 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    111 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    967 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    273 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    111 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、かぶ、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • しょうが焼きレタス包み

    • 261 kcal
    • 食塩 1.8 g
    小田真規子
    豚肉の焼き方を工夫して、やわらかく仕上げました。しいたけのうま味とにんにくのコクが味の決め手。レタスに包んで召し上がれ。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    85 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小麦粉、サラダ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小…
  • 鮭とピーマンのスパイシー炒め

    • 153 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ぴりりと辛いこしょうとにんにくの風味が食欲をそそる一皿。しめじを加えることで水溶性食物繊維が摂れ、食べごたえもでます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    231 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    231 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    39 µg
    鮭(切り身)、酒、小麦粉(鮭用)、ピーマン、しめ…
    材料: 鮭(切り身)、酒、小麦粉(鮭用)、ピ…
  • ゴーヤーの肉巻き

    • 130 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    大きめに切ったゴーヤーに肉を巻きつけてこんがり焼いた食べごたえ満点の一品。豚肉は脂身を取るとカロリーダウンになります。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    194 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    194 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    52 µg
    ゴーヤー、豚もも薄切り肉(脂身なし)、にんにく(…
    材料: ゴーヤー、豚もも薄切り肉(脂身なし)…
  • レタスたっぷり水炊き

    • 189 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    サラダとは違い、少し火が通ったレタスの歯ざわりと美味しさの魅力が楽しめる一品。皮なしの鶏むね肉を用いてカロリーダウン。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    1182 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    346 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    211 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    1182 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    346 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    211 µg
    鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス(一口大にちぎる…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス(一…
  • 春菊とたこのにんにく炒め

    • 81 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    材料を揃えてから調理するのがおいしく仕上げるポイント。たこは脂質が低く、春菊にはカルシウムなどのミネラルを含みます。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    97 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    154 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    97 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    154 µg
    春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、赤とうがらし…
    材料: 春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、…
  • キャベツと厚揚げの赤みそ炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    キャベツと厚揚げで食べごたえ十分です。赤みそが絡んでごはんのおかずにぴったり。豚肉は脂身なしのものを選んで脂質をカット。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    212 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    212 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    63 µg
    キャベツ、厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、サ…
    材料: キャベツ、厚揚げ、豚もも薄切り肉(脂…
  • 電子レンジで作る 大根シュウマイ

    • 227 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    シュウマイの皮を大根にアレンジ。大根にすることで糖質をカットしてエネルギーも抑えられます。食感も楽しめる一皿です。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    122 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    122 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    40 µg
    大根、片栗粉(大根用)、豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉…
    材料: 大根、片栗粉(大根用)、豚ひき肉、玉…
  • にらとかんぴょうのピリ辛炒め

    • 142 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ピリッとした辛味とにんにくの風味が食欲をそそります。食物繊維も摂れ、エネルギー控えめのかんぴょうで食べごたえをだします。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    154 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    154 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    にら、豚もも薄切り肉(脂身なし)、かんぴょう、ご…
    材料: にら、豚もも薄切り肉(脂身なし)、か…
  • 電子レンジで簡単 カットレタスと鶏肉のトマト煮

    • 192 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    材料を合わせて電子レンジで加熱するだけ。鶏肉とトマトのうま味あふれる一品です。忙しい日にもおすすめ。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    99 µg
    鶏もも肉(皮付き)、カットレタス、粗びき黒こしょ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、カットレタス、粗…