血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 1687 品
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ささ身とかぼちゃのチーズ焼き
- 259 kcal
- 食塩 1.0 g
かぼちゃの甘みをマスタードの酸味が引き締め、少ない調味料でもおいしく仕上がります。鶏肉はそぎ切りで食べやすくなります。エネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質25.1 g脂質12.9 g炭水化物14.8 g糖質11.6 g食物繊維3.2 gコレステロール75 mgカリウム678 mgカルシウム193 mgリン397 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC28 mg葉酸50 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質25.1 g脂質12.9 g炭水化物14.8 g糖質11.6 g食物繊維3.2 gコレステロール75 mgカリウム678 mgカルシウム193 mgリン397 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC28 mg葉酸50 µg鶏ささ身、かぼちゃ、しめじ、ピザ用チーズ、A、マ…材料： 鶏ささ身、かぼちゃ、しめじ、ピザ用チ…-
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キャベツを食べる 豚肉の甘辛焼き
- 215 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉の甘辛だれがキャベツにしっかり絡み、野菜も自然とたっぷり食べられる一品です。カットキャベツを使えば、手軽に作れます。エネルギー215 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質13.6 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム375 mgカルシウム38 mgリン143 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸58 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質13.6 g炭水化物8.4 g糖質6.8 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム375 mgカルシウム38 mgリン143 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸58 µg豚ロース薄切り肉、キャベツ（せん切り）、サラダ油…材料： 豚ロース薄切り肉、キャベツ（せん切り…-
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鶏肉とさつまいものバターしょうゆ炒め
- 272 kcal
- 食塩 1.2 g
さつまいもの甘みとバターの香ばしさで、塩分控えめでも満足できる一品。鶏肉に小麦粉をまぶすことでやわらかく仕上がります。エネルギー272 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.3 g脂質9.1 g炭水化物30.2 g糖質27.5 g食物繊維2.7 gコレステロール69 mgカリウム742 mgカルシウム32 mgリン232 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸54 µgエネルギー272 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.3 g脂質9.1 g炭水化物30.2 g糖質27.5 g食物繊維2.7 gコレステロール69 mgカリウム742 mgカルシウム32 mgリン232 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸54 µg鶏むね肉（皮付き）、塩、小麦粉、さつまいも、しめ…材料： 鶏むね肉（皮付き）、塩、小麦粉、さつ…-
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鶏肉とれんこんの甘酢炒め
- 209 kcal
- 食塩 0.8 g
食材２つで作るシンプルな甘酢炒め。ほどよい酸味が食欲をそそり、塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー209 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質13.2 g炭水化物13.7 g糖質12.5 g食物繊維1.2 gコレステロール45 mgカリウム422 mgカルシウム16 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸16 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質13.2 g炭水化物13.7 g糖質12.5 g食物繊維1.2 gコレステロール45 mgカリウム422 mgカルシウム16 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸16 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、れんこん、サラダ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、れん…-
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ピーマンのふんわり肉詰め
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉に豆腐を合わせて脂質を控えた、ふんわりやわらかなピーマンの肉詰め。やさしい味わいながらも食べごたえがあります。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質11.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム314 mgカルシウム41 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸29 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.8 g脂質11.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム314 mgカルシウム41 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC58 mg葉酸29 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、A、酒、…材料： 鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ…-
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たらの油淋魚
- 164 kcal
- 食塩 1.1 g
淡白なたらに香味だれをたっぷりかけた、風味豊かな一品です。揚げ焼きにすることで外はカリッと、中はふんわりと仕上がります。エネルギー164 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.2 g炭水化物7.0 g糖質6.4 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム355 mgカルシウム37 mgリン202 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.2 g炭水化物7.0 g糖質6.4 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム355 mgカルシウム37 mgリン202 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgたら（切り身）、こしょう、片栗粉、長ねぎ、サラダ…材料： たら（切り身）、こしょう、片栗粉、長…-
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鶏むね肉のやわらかステーキ
- 138 kcal
- 食塩 1.1 g
やわらかく仕上げるポイントはじっくりと加熱して余熱で火を通すこと。味つけはシンプルですが素材本来のうま味が楽しめます。エネルギー138 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.3 g脂質5.9 g炭水化物0.4 g糖質0.4 g食物繊維0.0 gコレステロール73 mgカリウム341 mgカルシウム4 mgリン200 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸12 µgエネルギー138 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.3 g脂質5.9 g炭水化物0.4 g糖質0.4 g食物繊維0.0 gコレステロール73 mgカリウム341 mgカルシウム4 mgリン200 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸12 µg鶏むね肉（皮つき）、酒、塩材料： 鶏むね肉（皮つき）、酒、塩-
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豚肉とくずきりのぽん酢炒め
- 233 kcal
- 食塩 1.1 g
くずきりを活用してエネルギーを補える一品です。豚肉と一緒に炒めて、ぽん酢でさっぱりと仕上げました。エネルギー233 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.2 g脂質10.8 g炭水化物25.3 g糖質23.8 g食物繊維1.5 gコレステロール27 mgカリウム384 mgカルシウム95 mgリン124 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸60 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.2 g脂質10.8 g炭水化物25.3 g糖質23.8 g食物繊維1.5 gコレステロール27 mgカリウム384 mgカルシウム95 mgリン124 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸60 µgくずきり（乾）、豚ロース薄切り肉、水菜、サラダ油…材料： くずきり（乾）、豚ロース薄切り肉、水…-
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豚肉となすのしょうが炒め
- 246 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの香りと豚肉のうま味で箸が進む一品。とろっとしたなすが味をしっかり吸い込み、満足な味わいになります。エネルギー246 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質15.7 g炭水化物9.4 g糖質6.1 g食物繊維3.3 gコレステロール56 mgカリウム548 mgカルシウム20 mgリン185 mg鉄0.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸51 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質15.7 g炭水化物9.4 g糖質6.1 g食物繊維3.3 gコレステロール56 mgカリウム548 mgカルシウム20 mgリン185 mg鉄0.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸51 µg豚こま肉、なす、まいたけ、水、A、しょうが（すり…材料： 豚こま肉、なす、まいたけ、水、A、し…-
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鶏肉と大根の中華風煮
- 198 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉と味のしみた大根に、しょうがをきかせて風味豊かにし、食塩控えめでも満足する味わいに。ごま油の香りで箸が進みます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.3 g脂質13.5 g炭水化物6.6 g糖質5.3 g食物繊維1.3 gコレステロール71 mgカリウム467 mgカルシウム26 mgリン162 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.3 g脂質13.5 g炭水化物6.6 g糖質5.3 g食物繊維1.3 gコレステロール71 mgカリウム467 mgカルシウム26 mgリン162 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µg鶏もも肉（皮つき）、大根、しょうが、ごま油、A、…材料： 鶏もも肉（皮つき）、大根、しょうが、…-
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