レシピ数 : 713 品
  • 鶏ささ身の酢豚風

    • 330 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    豚ロース肉の代わりに鶏ささ身を使って脂質をカット。あっさりとした鶏ささ身とコクのある黒酢あんが相性抜群です。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油、A、しょう…
    材料: 鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油…
  • レッドビートの牛肉はさみ焼き

    • 208 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ビートの色が美しい牛肉のはさみ焼き。えのきを肉だねに混ぜることで食べごたえがアップし、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    173 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    173 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    117 µg
    レッドビート、片栗粉、牛赤身ひき肉、玉ねぎ、えの…
    材料: レッドビート、片栗粉、牛赤身ひき肉、…
  • 電子レンジで作る 大根シュウマイ

    • 227 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    シュウマイの皮を大根にアレンジ。大根にすることで糖質をカットしてエネルギーも抑えられます。食感も楽しめる一皿です。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    122 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    122 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    40 µg
    大根、片栗粉(大根用)、豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉…
    材料: 大根、片栗粉(大根用)、豚ひき肉、玉…
  • 豆腐とひき肉の塩麻婆

    • 143 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    塩味のひき肉あんがコクがあるのに、後味あっさり。ご飯にかけて丼にしてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    96 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    96 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、小ねぎ、…
    材料: 豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、しょう…
  • 豚肉のみそしょうが焼き

    • 227 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    定番のしょうが焼きをみそでアレンジ。みそのコクが加わり、ご飯がすすむ一品です。豚ロース肉の脂を取り除いて脂質をカット。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    219 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    219 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    49 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、しめじ、キャベツ、…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、しめじ…
  • 厚揚げとかぶのそぼろあんかけ

    • 201 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    お鍋ひとつで手軽に作れるあんかけ料理です。かぶのやさしい甘味と、とろっとした熱々のそぼろあんが好相性。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    199 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    199 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A、しょうが(…
    材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A…
  • カリカリ豚の香味ソース

    • 205 kcal
    • 食塩 1.1 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    豚肉を「カリカリ」になるまで焼いて、食感と香ばしさで食欲アップ。薄切りの肉だから火通りも早い時短レシピです。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    56 µg
    豚肩ロース薄切り肉、もやし、ぽん酢しょうゆ、しょ…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉、もやし、ぽん酢し…
  • つくねと春キャベツの山椒煮

    • 195 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    うま味たっぷりの煮汁を吸った甘みのある春キャベツと、ふわふわのつくねが絶品です。電子レンジで手軽に作れます。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    161 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    161 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    86 µg
    春キャベツ、つくね、鶏ひき肉、えのきたけ、しょう…
    材料: 春キャベツ、つくね、鶏ひき肉、えのき…
  • ぶりの味噌生姜焼き

    • 231 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みずき
    しょうがの風味とみその甘辛い味付けがぶりによく合います。クッキングシートを使って油を使わず焼くことで脂質カットに。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    221 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    221 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    ぶり(切り身)、塩、青じそ(あれば)、たれ、しょ…
    材料: ぶり(切り身)、塩、青じそ(あれば)…
  • 揚げない 鶏のから揚げ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮の脂を使い、油を使わずにから揚げを作ります。調味料を揉み込み、片栗粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    184 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    184 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    鶏もも肉(皮付き)、しょうが(すりおろし)、しょ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、しょうが(すりお…