レシピ数 : 1512 品
  • 豚ひき肉と豆腐のピリ辛炒め蒸し

    • 190 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚ひき肉を炒めてから蒸すことで、うま味が全体にいきわたります。豆苗のシャキシャキとした歯応えが味わえる一皿です。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    141 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    141 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    72 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、A、酒、しょ…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、…
  • たっぷり野菜の鶏ちゃん

    • 209 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏肉に特製のたれを絡めて炒めた、岐阜県の郷土料理。今回はみそベースのたれに、キャベツ、玉ねぎ、にんじんを合わせました。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    188 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    188 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、玉ねぎ…
  • 脂質を抑えた ポークカツレツ

    • 212 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    脂身を切り落とした豚ロース肉と揚げ焼きにより脂質を抑えた一皿。豚肉に粉チーズをまぶすことで、コクがアップします。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    172 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    172 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、粗びき黒こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、粗びき…
  • 市販ルウを使わない 鶏むね肉のクリームシチュー

    • 240 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    脂質の少ない鶏むね肉を使い、エネルギーを抑えました。ホワイトルウは電子レンジを使うと、手軽に作れておすすめです。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    797 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    261 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    797 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    261 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    96 µg
    鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロッコリー、に…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロ…
  • 電子レンジで えびと油揚げのチリソース煮

    • 186 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    油揚げでコクをプラスした、電子レンジで作れるチリソース煮です。ケチャップとラー油を使えば、簡単に味が決まります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    128 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    263 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    128 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    263 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    66 µg
    むきえび、油揚げ、長ねぎ、レタス、A、酒、片栗粉…
    材料: むきえび、油揚げ、長ねぎ、レタス、A…
  • 止まらない 鶏手羽中の甘辛焼き

    • 209 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏手羽中に片栗粉をまぶして焼くことで調味料が絡みやすく、少量でもしっかりとした味わいになります。ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    140 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    140 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    鶏手羽中(1人5本)、片栗粉、サラダ油、A、白ご…
    材料: 鶏手羽中(1人5本)、片栗粉、サラダ…
  • 豚ヒレ肉で脂質をカットした黒酢酢豚

    • 152 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    脂身の少ない豚ヒレ肉で脂質を抑えた一皿。黒酢のコク深い酸味をいかすと、あとはシンプルな調味料で手軽に味が決まります。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    196 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    196 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    22 µg
    豚ヒレ肉(脂身なしとんかつ用)、塩、片栗粉、玉ね…
    材料: 豚ヒレ肉(脂身なしとんかつ用)、塩、…
  • にんにくが香る たらのバタームニエル

    • 119 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    にんにくの風味とバターのコクをいかし、塩分を抑えた一皿です。たらは小麦粉をまぶしてこんがりと焼くことでうま味がアップ。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    190 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    190 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    たら(切り身)、塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、に…
    材料: たら(切り身)、塩、粗びき黒こしょう…
  • 脂質を抑えた 麻婆春雨

    • 196 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚赤身ひき肉を使うことで脂質を抑えられます。しょうがやコチュジャンのうま味が効いて、塩分控えめでも味わい深い一品です。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    146 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    146 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    豚赤身ひき肉、にら、春雨、乾燥きくらげ、ごま油、…
    材料: 豚赤身ひき肉、にら、春雨、乾燥きくら…
  • かれいのムニエル

    • 173 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バターのコクとレモンのさわやかな酸味で淡白なかれいを洋風の一皿に。おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    175 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    10.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    175 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    10.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    19 µg
    かれい(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ…
    材料: かれい(切り身)、塩、こしょう、小麦…