血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 2013 品
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鶏もも肉とブロッコリーのオイマヨ炒め
- 463 kcal
- 食塩 2.0 g
ブロッコリーは炒めてもかさが減らないので食材２つでも食べ応えと満足感のある炒め物に。調味料もシンプルで手軽に作れます。エネルギー463 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.5 g脂質39.5 g炭水化物7.1 g糖質3.0 g食物繊維4.1 gコレステロール141 mgカリウム745 mgカルシウム53 mgリン320 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC116 mg葉酸193 µgエネルギー463 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.5 g脂質39.5 g炭水化物7.1 g糖質3.0 g食物繊維4.1 gコレステロール141 mgカリウム745 mgカルシウム53 mgリン320 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC116 mg葉酸193 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、こしょう、ブロッコリー、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、こしょう、ブ…-
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青じそでさっぱり 豚バラ棒餃子
- 552 kcal
- 食塩 0.9 g
包丁不要、こねない、包まないで手軽に作れる餃子です。青じそをたっぷり加えることで食欲がなくてもさっぱりといただけます。エネルギー552 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質41.9 g炭水化物26.0 g糖質25.0 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム309 mgカルシウム18 mgリン165 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸10 µgエネルギー552 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質41.9 g炭水化物26.0 g糖質25.0 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム309 mgカルシウム18 mgリン165 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸10 µg餃子の皮、豚バラ薄切り肉、青じそ、ごま油、水、A…材料： 餃子の皮、豚バラ薄切り肉、青じそ、ご…-
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しらすマヨの厚揚げ和風ピザ
- 383 kcal
- 食塩 1.7 g
カリッと焼いた厚揚げにしらすのうま味とコクのあるマヨネーズをのせた和風ピザ。仕上げにごま油をまわしかけて風味をアップ。エネルギー383 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.7 g脂質32.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール63 mgカリウム255 mgカルシウム410 mgリン322 mg鉄4.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸50 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.7 g脂質32.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール63 mgカリウム255 mgカルシウム410 mgリン322 mg鉄4.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸50 µg厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネーズ、めんつゆ…材料： 厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネー…-
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もちチーズ入り卵焼き
- 411 kcal
- 食塩 1.6 g
もちチーズを挟んで焼いた、ふんわりとろける卵焼きです。味付けは白だしで手軽に。チーズがとろける温かいうちにどうぞ。エネルギー411 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.8 g脂質26.4 g炭水化物26.9 g糖質26.5 g食物繊維0.4 gコレステロール382 mgカリウム178 mgカルシウム144 mgリン292 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸58 µgエネルギー411 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.8 g脂質26.4 g炭水化物26.9 g糖質26.5 g食物繊維0.4 gコレステロール382 mgカリウム178 mgカルシウム144 mgリン292 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸58 µg卵（Mサイズ）、切り餅、ピザ用チーズ、大根おろし…材料： 卵（Mサイズ）、切り餅、ピザ用チーズ…-
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のっけるだけ たっぷりキャベツのとん平焼き風
- 214 kcal
- 食塩 1.3 g
包まず半熟卵をのせるだけ。キャベツと豚肉は炒めずにレンジ加熱で脂質をカットします。コンビニで買える食材を使った一品です。エネルギー214 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質15.1 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール212 mgカリウム326 mgカルシウム67 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC29 mg葉酸84 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質15.1 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール212 mgカリウム326 mgカルシウム67 mgリン164 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC29 mg葉酸84 µg卵（Mサイズ）、豚こま肉、せん切りキャベツ（市販…材料： 卵（Mサイズ）、豚こま肉、せん切りキ…-
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成形いらずのハンバーグ
- 254 kcal
- 食塩 1.3 g
ハンバーグを作る時に感じる面倒な手間を全て省き、洗い物もなるべく少なくしました。手軽に作れてジューシーに仕上がります。エネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質17.2 g炭水化物11.3 g糖質10.4 g食物繊維0.9 gコレステロール103 mgカリウム347 mgカルシウム31 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質17.2 g炭水化物11.3 g糖質10.4 g食物繊維0.9 gコレステロール103 mgカリウム347 mgカルシウム31 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg合い挽き肉、玉ねぎ、卵（Mサイズ）、牛乳、パン粉…材料： 合い挽き肉、玉ねぎ、卵（Mサイズ）、…-
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厚揚げとピーマンのオイスターソース炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.1 g
食材２つで作る炒め物です。厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。手軽さを考え、にんにくはチューブを使用しています。エネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.0 g脂質15.7 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム212 mgリン149 mg鉄2.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸38 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.0 g脂質15.7 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム212 mgリン149 mg鉄2.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸38 µg厚揚げ、ピーマン、ごま油、A、白ごま、オイスター…材料： 厚揚げ、ピーマン、ごま油、A、白ごま…-
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フライパンでれんこんシュウマイ
- 207 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し器を使わずフライパンで作れるお手軽シュウマイ。れんこんの食感で食べ応え十分です。タレなしでおいしくいただけます。エネルギー207 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質12.6 g炭水化物14.7 g糖質12.7 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム440 mgカルシウム33 mgリン120 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC32 mg葉酸37 µgエネルギー207 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質12.6 g炭水化物14.7 g糖質12.7 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム440 mgカルシウム33 mgリン120 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC32 mg葉酸37 µg豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、れんこん、シュウマイ…材料： 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、れんこん…-
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炊飯器で作る ミートトマトスープ
- 182 kcal
- 食塩 0.9 g
たっぷりの肉とゴロゴロ野菜で食べ応えのあるトマトスープ。パスタを合わせると手軽にミートソースパスタとしても楽しめます。エネルギー182 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質10.7 g炭水化物13.4 g糖質10.5 g食物繊維2.9 gコレステロール45 mgカリウム584 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸37 µgエネルギー182 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質10.7 g炭水化物13.4 g糖質10.5 g食物繊維2.9 gコレステロール45 mgカリウム584 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸37 µg豚ひき肉、玉ねぎ、人参、トマト水煮（ホール）、塩…材料： 豚ひき肉、玉ねぎ、人参、トマト水煮（…-
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香味野菜の香り引き立つ塩麻婆豆腐
- 174 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜の風味を活かした塩麻婆豆腐です。甘酒を加えることで少ない調味料でもうま味が増し味わい深く仕上がります。エネルギー174 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質11.8 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム107 mgリン148 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質11.8 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム107 mgリン148 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸36 µg木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、しょう…材料： 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切…-
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