レシピ数 ： 181 品
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米なすの田楽
- 66 kcal
- 食塩 0.8 g
低カロリーで、食べごたえ十分！レンジとフライパンを使って調理時間を短縮。栄養価の高い皮も残さず食べましょう。エネルギー66 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gカリウム229 mgカルシウム22 mgリン38 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸23 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gカリウム229 mgカルシウム22 mgリン38 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸23 µg米なす（１人１/２本）、田楽味噌、Ａ味噌、Ａ砂糖…材料： 米なす（１人１/２本）、田楽味噌、Ａ…-
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レンジであさりと野菜のトマト蒸し
- 52 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりに豊富なビタミンB12は体内で合成できない栄養素。また、葉酸も豊富で、共に赤血球の生成をサポートしてくれます。エネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質0.4 g炭水化物10.2 g糖質7.6 g食物繊維2.6 gカリウム410 mgカルシウム54 mgリン75 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール12 mgビタミンC30 mg葉酸62 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.7 g脂質0.4 g炭水化物10.2 g糖質7.6 g食物繊維2.6 gカリウム410 mgカルシウム54 mgリン75 mg鉄1.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール12 mgビタミンC30 mg葉酸62 µgあさり（殻つき75g/人）、キャベツ(ざく切り)…材料： あさり（殻つき75g/人）、キャベツ…-
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簡単 イタリアン風焼き茄子
- 72 kcal
- 食塩 0.7 g
バジルがとにかく爽やか！茄子×玉葱×トマトでさっぱりと、みずみずしく美味しい一品。暑い季節にもぴったり！エネルギー72 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質4.2 g炭水化物8.9 g糖質6.3 g食物繊維2.6 gカリウム334 mgカルシウム26 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC13 mg葉酸41 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質4.2 g炭水化物8.9 g糖質6.3 g食物繊維2.6 gカリウム334 mgカルシウム26 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC13 mg葉酸41 µg茄子、オリーブオイル(焼き用)、トマト、玉ねぎ、…材料： 茄子、オリーブオイル(焼き用)、トマ…-
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こんにゃくと牛肉のピリ辛炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛な味付けがヘルシーさを感じさせません。食感がよく食物繊維の多いこんにゃくは生活習慣病や体重が気になる方にもオススメ◎エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール22 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール22 mgビタミンC0 mg葉酸7 µg白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)、サラダ油、…材料： 白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)…-
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空豆とアボカド トマトのバジルソース和え
- 127 kcal
- 食塩 0.4 g
彩り鮮やかで、おもてなしにもぴったりのレシピ。栄養価が高く、アボカドやトマトには強い抗酸化成分が含まれます。エネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gカリウム338 mgカルシウム28 mgリン104 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール1 mgビタミンC14 mg葉酸61 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質9.8 g炭水化物7.7 g糖質5.2 g食物繊維2.5 gカリウム338 mgカルシウム28 mgリン104 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール1 mgビタミンC14 mg葉酸61 µgそらまめ、アボカド、ミニトマト、塩、こしょう、レ…材料： そらまめ、アボカド、ミニトマト、塩、…-
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冬の定番 かぶら蒸し
- 79 kcal
- 食塩 1.2 g
フワフワのかぶに熱々の餡をかけて頂きます。胃腸への負担が少なく、体調がすぐれない時にもお勧めの一品。エネルギー79 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質1.7 g炭水化物10.6 g糖質8.2 g食物繊維2.4 gカリウム508 mgカルシウム38 mgリン101 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール11 mgビタミンC24 mg葉酸66 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質1.7 g炭水化物10.6 g糖質8.2 g食物繊維2.4 gカリウム508 mgカルシウム38 mgリン101 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール11 mgビタミンC24 mg葉酸66 µgかぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口しょうゆ、し…材料： かぶ、卵白、塩、餡、かつおだし、薄口…-
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ヘルシー簡単水菜のボリュームサラダ
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
切干大根の食感が楽しいお手軽サラダ。食物繊維、カルシウム、鉄、ビタミンC等が豊富。栄養価、食べ応えともに◎な一品です。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質1.6 g炭水化物7.5 g糖質5.1 g食物繊維2.4 gカリウム414 mgカルシウム89 mgリン44 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC45 mg葉酸63 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質1.6 g炭水化物7.5 g糖質5.1 g食物繊維2.4 gカリウム414 mgカルシウム89 mgリン44 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC45 mg葉酸63 µg水菜、パプリカ（赤）、きゅうり、切り干し大根、ぽ…材料： 水菜、パプリカ（赤）、きゅうり、切り…-
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大豆のイタリアンサラダ
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
大豆のレシチンが肝機能の改善や脳機能の向上・動脈硬化予防に働きます。ツナが入って味が決まりやすく、作りやすいのも嬉しい！エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.3 g脂質8.0 g炭水化物4.1 g糖質1.7 g食物繊維2.4 gカリウム152 mgカルシウム36 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール4 mgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.3 g脂質8.0 g炭水化物4.1 g糖質1.7 g食物繊維2.4 gカリウム152 mgカルシウム36 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール4 mgビタミンC3 mg葉酸9 µg大豆（水煮）、玉ねぎ、トマト、ツナ、黒オリーブ、…材料： 大豆（水煮）、玉ねぎ、トマト、ツナ、…-
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焼き野菜のごま酢和え
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブンで野菜を焼くことで、食材のうまみが凝縮された一品。ごまの風味と酢の酸味で、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gカリウム370 mgカルシウム37 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸30 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質4.3 g炭水化物13.8 g糖質11.4 g食物繊維2.4 gカリウム370 mgカルシウム37 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC25 mg葉酸30 µg長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ、ししとうが…材料： 長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ…-
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水菜とキウイのフルーツサラダ
- 41 kcal
- 食塩 0.3 g
キウイフルーツ入りで爽やかなサラダ！ワインビネガーの効いたドレッシングと相性抜群。食物繊維がたっぷり摂れる1品です！エネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物7.0 g糖質4.6 g食物繊維2.4 gカリウム361 mgカルシウム115 mgリン47 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC50 mg葉酸85 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物7.0 g糖質4.6 g食物繊維2.4 gカリウム361 mgカルシウム115 mgリン47 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC50 mg葉酸85 µg水菜、キウイ、ミニトマト、A酢、Aオリーブ油、A…材料： 水菜、キウイ、ミニトマト、A酢、Aオ…-
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