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春菊とにんじんのピーナッツ和え
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
香りがよい春菊を、ピーナッツ衣であえました。ピーナッツの香ばしさと春菊の風味がよく合います。エネルギー37 kcalたんぱく質2.2 g脂質1.6 g炭水化物4.5 g糖質2.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.1 gカリウム287 mgエネルギー37 kcalたんぱく質2.2 g脂質1.6 g炭水化物4.5 g糖質2.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.1 gカリウム287 mg春菊、にんじん、ピーナッツ、砂糖、めんつゆ（３倍…材料： 春菊、にんじん、ピーナッツ、砂糖、め…-
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椎茸の彩りボート
- 29 kcal
- 食塩 0.2 g
見た目がとても鮮やかなボート。しいたけとひじきが入り食物繊維がしっかりと摂れます。イベントやおもてなしにもぴったり。エネルギー29 kcalたんぱく質1.9 g脂質1.8 g炭水化物2.6 g糖質1.1 gコレステロール1 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.5 gカリウム120 mgエネルギー29 kcalたんぱく質1.9 g脂質1.8 g炭水化物2.6 g糖質1.1 gコレステロール1 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.5 gカリウム120 mgしいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ、芽ひじき（…材料： しいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ…-
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カリフラワーのピクルス
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
カリフラワーは食感を楽しむために、さっとゆでるだけにしましょう。とうがらしがピリッと辛く、付け合せに重宝します。エネルギー32 kcalたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質4.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.8 gカリウム249 mgエネルギー32 kcalたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質4.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.8 gカリウム249 mgカリフラワー、Ａ酢、Ａ砂糖、Ａ塩、Ａ赤とうがらし…材料： カリフラワー、Ａ酢、Ａ砂糖、Ａ塩、Ａ…-
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こんにゃくのコチュジャン炒め
- 48 kcal
- 食塩 0.6 g
こんにゃくの食物繊維の主成分、グルコマンナンは一緒に食べた食材の糖質やコレステロールの吸収を緩やかにします。エネルギー48 kcalたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物8.3 g糖質6.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.1 gカリウム124 mgエネルギー48 kcalたんぱく質1.2 g脂質1.9 g炭水化物8.3 g糖質6.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.1 gカリウム124 mgこんにゃく、えのき(千切り)、人参（千切り)、油…材料： こんにゃく、えのき(千切り)、人参（…-
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長芋の肉じゃが
- 125 kcal
- 食塩 1.0 g
ジャガイモを使わずに長芋で肉じゃがを作りました。柔らかでやさしい歯ざわりと喉越しのよさがあります。エネルギー125 kcalたんぱく質5.9 g脂質4.1 g炭水化物15.7 g糖質14.4 gコレステロール14 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.3 gカリウム418 mgエネルギー125 kcalたんぱく質5.9 g脂質4.1 g炭水化物15.7 g糖質14.4 gコレステロール14 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.3 gカリウム418 mg豚小間、長芋、こんにゃく、玉葱、絹さや、おろし生…材料： 豚小間、長芋、こんにゃく、玉葱、絹さ…-
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ほうれん草と炙りまいたけのわさび和え
- 17 kcal
- 食塩 0.4 g
焼いた舞茸の香ばしい香り、わさびの辛味をうまく生かしたレシピ。塩分が少なくてもおいしく味わえます。エネルギー17 kcalたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質1.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.2 gカリウム361 mgエネルギー17 kcalたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質1.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.2 gカリウム361 mgほうれん草、まいたけ、Aぽん酢しょうゆ、Aだしし…材料： ほうれん草、まいたけ、Aぽん酢しょう…-
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ごぼうときのこの中華風マリネ
- 59 kcal
- 食塩 0.5 g
ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり食べられるレシピ。ごぼうと共に血糖値の急上昇を予防します。エネルギー59 kcalたんぱく質2.3 g脂質2.2 g炭水化物8.9 g糖質5.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維3.6 gカリウム284 mgエネルギー59 kcalたんぱく質2.3 g脂質2.2 g炭水化物8.9 g糖質5.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維3.6 gカリウム284 mgごぼう、えのき、しめじ、エリンギ、マリネ液、A酢…材料： ごぼう、えのき、しめじ、エリンギ、マ…-
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糸こんにゃくと舞茸のオイスター炒め
- 52 kcal
- 食塩 0.9 g
きのことオイスターソースの旨みがしみた糸こんにゃくが美味。小松菜は食感と色味をよくするために、最後に加えましょう。エネルギー52 kcalたんぱく質1.7 g脂質3.2 g炭水化物5.8 g糖質2.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維3.4 gカリウム247 mgエネルギー52 kcalたんぱく質1.7 g脂質3.2 g炭水化物5.8 g糖質2.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維3.4 gカリウム247 mg糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラダ油、Aオイ…材料： 糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラ…-
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カリリと香ばしい きつねはんぺん
- 100 kcal
- 食塩 0.9 g
油揚げのカリカリとした食感とはんぺんのやわらかさ、海苔の風味がベストマッチ。おつまみにもぴったりです。エネルギー100 kcalたんぱく質7.0 g脂質6.1 g炭水化物4.3 g糖質3.9 gコレステロール5 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.4 gカリウム94 mgエネルギー100 kcalたんぱく質7.0 g脂質6.1 g炭水化物4.3 g糖質3.9 gコレステロール5 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.4 gカリウム94 mgはんぺん、油揚げ、焼き海苔、小ねぎ、ごま油、しょ…材料： はんぺん、油揚げ、焼き海苔、小ねぎ、…-
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小松菜とツナの生姜和え
- 14 kcal
- 食塩 0.2 g
目覚めの一品 生姜で味が引き締まり、新陳代謝も上がります。エネルギー14 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質0.5 gコレステロール4 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.7 gカリウム202 mgエネルギー14 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質0.5 gコレステロール4 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.7 gカリウム202 mg小松菜、ツナ水煮缶、おろし生姜、めんつゆ材料： 小松菜、ツナ水煮缶、おろし生姜、めん…-
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