レシピ数 : 1067 品
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長いものジャーマンポテト風(十和田第一病院監修)
- 74 kcal
- 食塩 0.6 g
青森県の特産である長いもを使ったジャーマンポテトです。粉チーズの風味も加わり一味違ったジャーマンポテトです。エネルギー74 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質3.4 g炭水化物8.4 g糖質7.6 g食物繊維0.8 gコレステロール7 mgカリウム276 mgカルシウム30 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸10 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質3.4 g炭水化物8.4 g糖質7.6 g食物繊維0.8 gコレステロール7 mgカリウム276 mgカルシウム30 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸10 µg長いも、玉ねぎ、ベーコン、塩、粗びき黒こしょう、…材料: 長いも、玉ねぎ、ベーコン、塩、粗びき…-
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定番の味 さやえんどうの卵とじ
- 124 kcal
- 食塩 0.6 g
サッとできる定番の味。絹さやは緑黄色野菜で、βカロテン、ビタミンCが豊富です。また、旨味成分のグルタミン酸もたっぷり!エネルギー124 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.1 g脂質7.2 g炭水化物6.2 g糖質5.4 g食物繊維0.8 gコレステロール185 mgカリウム127 mgカルシウム33 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸44 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.1 g脂質7.2 g炭水化物6.2 g糖質5.4 g食物繊維0.8 gコレステロール185 mgカリウム127 mgカルシウム33 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸44 µg絹さや、卵(Mサイズ)、ごま油、A酒、Aみりん、…材料: 絹さや、卵(Mサイズ)、ごま油、A酒…-
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春の常備菜 うど皮のツナきんぴら
- 45 kcal
- 食塩 0.3 g
うどに含まれるアスパラギン酸は、体内の新陳代謝を高めて疲労回復に効果があります。エネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム153 mgカルシウム7 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.6 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール4 mgカリウム153 mgカルシウム7 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgうどの皮、ツナ(水煮)、砂糖、しょうゆ、みりん、…材料: うどの皮、ツナ(水煮)、砂糖、しょう…-
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新玉葱とササミのサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
新玉ねぎは辛味が少ないことが特徴で、生でもおいしく食べられるため、加熱に弱い栄養素もしっかり摂れます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質1.5 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム174 mgカルシウム17 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質1.5 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム174 mgカルシウム17 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸12 µg新玉ねぎ、鶏ささみ、A酒、A塩、Bりんご酢、Bぽ…材料: 新玉ねぎ、鶏ささみ、A酒、A塩、Bり…-
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クレソンと鶏肉のレモン醤油サラダ
- 61 kcal
- 食塩 0.3 g
クレソンの香り立つサラダです。レモンを加えた味付けが、ゆでた鶏肉とクレソンを馴染ませ美味しさアップさせてくれます。エネルギー61 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.8 g脂質2.6 g炭水化物1.5 g糖質0.7 g食物繊維0.8 gコレステロール22 mgカリウム223 mgカルシウム35 mgリン87 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸51 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.8 g脂質2.6 g炭水化物1.5 g糖質0.7 g食物繊維0.8 gコレステロール22 mgカリウム223 mgカルシウム35 mgリン87 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮なし)、A水、A酒、クレソン、Bエキ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、A水、A酒、クレ…-
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新じゃがの粉チーズハーブあえ
- 61 kcal
- 食塩 0.3 g
新じゃがをチーズとタイムの風味で楽しむ副菜です。塩分控えめでも味わい深い一品に。エネルギー61 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質1.0 g炭水化物11.0 g糖質10.2 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム255 mgカルシウム49 mgリン50 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸13 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質1.0 g炭水化物11.0 g糖質10.2 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム255 mgカルシウム49 mgリン50 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC21 mg葉酸13 µg新じゃがいも、乾燥タイム、粉チーズ、塩材料: 新じゃがいも、乾燥タイム、粉チーズ、塩-
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グリーンリーフときゅうりのサラダ
- 39 kcal
- 食塩 0.4 g
シンプルなグリーンリーフときゅうりのサラダ。食事に野菜が足りないなと感じた時に、組み合わせやすい一皿です。エネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物4.5 g糖質3.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム25 mgリン21 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸38 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物4.5 g糖質3.7 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム25 mgリン21 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸38 µgグリーンリーフ、きゅうり、A、酢、はちみつ、オリ…材料: グリーンリーフ、きゅうり、A、酢、は…-
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タコとマッシュルームのアヒージョ
- 89 kcal
- 食塩 0.5 g
プリッとした食感のたこと、マッシュルームやにんにくの風味が良い一品。お酒のおつまみにも重宝しそうです。エネルギー89 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質4.5 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール75 mgカリウム240 mgカルシウム11 mgリン94 mg鉄0.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質4.5 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール75 mgカリウム240 mgカルシウム11 mgリン94 mg鉄0.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgたこ(ゆで)、マッシュルーム、にんにく、パセリ、…材料: たこ(ゆで)、マッシュルーム、にんに…-
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かぶの茶碗蒸し
- 108 kcal
- 食塩 1.2 g
上品な味わいの一品。軟らかく、消化が良いため、体調不良の方や、お年寄りにもお勧めです。エネルギー108 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム282 mgカルシウム33 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム282 mgカルシウム33 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgかぶ、ムネ肉(削ぎ切り)、玉子、粉末かつおだし、…材料: かぶ、ムネ肉(削ぎ切り)、玉子、粉末…-
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スナップエンドウとささ身のサラダ
- 136 kcal
- 食塩 1.0 g
春が旬のスナップエンドウのサラダです。シャキシャキの食感もよく、低カロリーでも食べ応えのある1品。エネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.9 g脂質6.8 g炭水化物6.7 g糖質5.9 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム228 mgカルシウム28 mgリン148 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.9 g脂質6.8 g炭水化物6.7 g糖質5.9 g食物繊維0.8 gコレステロール122 mgカリウム228 mgカルシウム28 mgリン148 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgスナップエンドウ、鶏ささ身、ゆで卵、塩、酒、A、…材料: スナップエンドウ、鶏ささ身、ゆで卵、…-
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