レシピ数 : 218 品
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きんぴらごぼうと彩り野菜あえ
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
食物繊維がたっぷり摂れるレシピです。シャキシャキとした食感が美味しい!たくさん噛むことで満腹中枢を刺激します。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物10.6 g糖質7.5 g食物繊維3.1 gカリウム322 mgカルシウム80 mgリン56 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸63 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物10.6 g糖質7.5 g食物繊維3.1 gカリウム322 mgカルシウム80 mgリン56 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸63 µgごぼうのきんぴら、ごぼう、油、A 酒、A 砂糖、…材料: ごぼうのきんぴら、ごぼう、油、A 酒…-
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オクラと海苔の梅わさび和え
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
梅干しとわさびがよく合う一品。オクラは硬めにゆでることで、シャキシャキとした食感が楽しめます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.8 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gカリウム139 mgカルシウム56 mgリン35 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸48 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.8 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gカリウム139 mgカルシウム56 mgリン35 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸48 µgオクラ、A梅干し、Aみりん、Aしょうゆ、Aだし汁…材料: オクラ、A梅干し、Aみりん、Aしょう…-
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トマトとわかめと青じそのアレンジ冷奴
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
梅と大葉の相性が◎!ワカメなどの海藻類に含まれるアルギン酸は、糖質の吸収を抑える働きがあります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質2.6 g炭水化物4.4 g糖質2.9 g食物繊維1.5 gカリウム173 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質2.6 g炭水化物4.4 g糖質2.9 g食物繊維1.5 gカリウム173 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸19 µg絹ごし豆腐、カットわかめ、トマト、青じそ、めんつ…材料: 絹ごし豆腐、カットわかめ、トマト、青…-
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元気サラダ
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
色々な野菜で、彩りもキレイ!それぞれの歯ごたえも楽しめます。ノンオイルなので低カロリーなのも嬉しい♪エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.5 g脂質1.0 g炭水化物6.4 g糖質2.9 g食物繊維3.5 gカリウム375 mgカルシウム49 mgリン118 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgコレステロール8 mgビタミンC65 mg葉酸125 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.5 g脂質1.0 g炭水化物6.4 g糖質2.9 g食物繊維3.5 gカリウム375 mgカルシウム49 mgリン118 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgコレステロール8 mgビタミンC65 mg葉酸125 µgもやし、にんじん、きゅうり、ブロッコリー、ツナ缶…材料: もやし、にんじん、きゅうり、ブロッコ…-
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はまぐりとミニトマトの白ワイン蒸し
- 46 kcal
- 食塩 0.7 g
はまぐりのうま味を活かし、調味料を使わずに仕上げました。白ワインで蒸すことで、風味豊かに仕上がります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gカリウム172 mgカルシウム52 mgリン49 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール9 mgビタミンC10 mg葉酸20 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gカリウム172 mgカルシウム52 mgリン49 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール9 mgビタミンC10 mg葉酸20 µgはまぐり(殻付き1人約90g)、ミニトマト、にん…材料: はまぐり(殻付き1人約90g)、ミニ…-
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豆苗のピリ辛ごまだれ
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
生活習慣病予防に役立つ抗酸化ビタミンたっぷりの一品。中でもビタミンAは一日分の半分以上が摂取できます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質3.2 g炭水化物6.9 g糖質3.9 g食物繊維3.0 gカリウム295 mgカルシウム62 mgリン76 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC41 mg葉酸59 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質3.2 g炭水化物6.9 g糖質3.9 g食物繊維3.0 gカリウム295 mgカルシウム62 mgリン76 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC41 mg葉酸59 µg豆苗、にんじん、A練りゴマ、A酢、Aしょうゆ、A…材料: 豆苗、にんじん、A練りゴマ、A酢、A…-
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五色煮
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
陰陽五行説からなる薬膳は5色の野菜を摂る事が体にとても善いと説いています。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.3 g脂質3.4 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gカリウム288 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸43 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.3 g脂質3.4 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gカリウム288 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸43 µgにんじん、白菜、湯葉、しめじ、絹さや、白だししょ…材料: にんじん、白菜、湯葉、しめじ、絹さや…-
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粉ふき芋とアスパラガス あさりワイン蒸しソース
- 56 kcal
- 食塩 0.7 g
あさりの旨味が染み出たスープが美味。じゃがいもは満腹ホルモンの分泌を促し、食べ過ぎを予防する働きがあるといわれています。エネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質1.2 g炭水化物9.9 g糖質5.1 g食物繊維4.8 gカリウム285 mgカルシウム19 mgリン52 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgコレステロール8 mgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質1.2 g炭水化物9.9 g糖質5.1 g食物繊維4.8 gカリウム285 mgカルシウム19 mgリン52 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgコレステロール8 mgビタミンC17 mg葉酸42 µgじゃがいも、アスパラガス、あさり(殻つき1人50…材料: じゃがいも、アスパラガス、あさり(殻…-
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いんげんのごまあえ
- 74 kcal
- 食塩 0.4 g
いんげんは、ゆでたら早めにあげ、水に取らずにそのまま冷まします。水っぽくならず塩分控えめでもしっかりした味つけに。エネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.8 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gカリウム237 mgカルシウム96 mgリン86 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸47 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.8 g炭水化物6.2 g糖質3.5 g食物繊維2.7 gカリウム237 mgカルシウム96 mgリン86 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸47 µgさやいんげん、小ねぎ(小口切り)、あえ衣、白練り…材料: さやいんげん、小ねぎ(小口切り)、あ…-
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ほたてときゅうりの酢の物
- 51 kcal
- 食塩 0.6 g
ほたてのうま味と、きゅうりの食感が好相性。ほたてがゴロゴロと入っているので、食べ応えがあります。エネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質1.3 g炭水化物3.8 g糖質3.2 g食物繊維0.6 gカリウム194 mgカルシウム31 mgリン103 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgコレステロール17 mgビタミンC6 mg葉酸37 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質1.3 g炭水化物3.8 g糖質3.2 g食物繊維0.6 gカリウム194 mgカルシウム31 mgリン103 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgコレステロール17 mgビタミンC6 mg葉酸37 µgほたて水煮、きゅうり、ちくわ、白ごま、合わせ酢、…材料: ほたて水煮、きゅうり、ちくわ、白ごま…-
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