レシピ数 : 654 品
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赤かぶのはちみつ甘酢漬け
- 20 kcal
- 食塩 0.1 g
簡単手軽に作れ、常備菜としても活躍するレシピです。色鮮やかで、1品添えるだけで食卓がパッと華やかになります。エネルギー20 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物4.4 g糖質4.1 g食物繊維0.3 gカリウム53 mgカルシウム5 mgリン5 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.1 g脂質0.0 g炭水化物4.4 g糖質4.1 g食物繊維0.3 gカリウム53 mgカルシウム5 mgリン5 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸10 µg赤かぶ、酢、はちみつ、塩材料: 赤かぶ、酢、はちみつ、塩-
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かぶとしめじの赤しそふりかけ和え
- 11 kcal
- 食塩 0.4 g
昔ながらの梅干と一緒に漬けられた赤しそ(ゆかり)で和えました。エネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.2 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gカリウム135 mgカルシウム11 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.2 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gカリウム135 mgカルシウム11 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸16 µgかぶ、しめじ、カットわかめ(乾)、赤しそふりかけ材料: かぶ、しめじ、カットわかめ(乾)、赤…-
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シンプルに かぶときゅうりの浅漬け
- 8 kcal
- 食塩 0.3 g
しょうがの香りがよく、さっぱりとした浅漬け。切って和えるだけの簡単レシピです。箸休めやあと一品ほしい時にもおすすめです。エネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質1.2 g食物繊維0.6 gカリウム107 mgカルシウム10 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸16 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物1.8 g糖質1.2 g食物繊維0.6 gカリウム107 mgカルシウム10 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸16 µgかぶ、きゅうり、しょうが、塩、和風だしの素(顆粒)材料: かぶ、きゅうり、しょうが、塩、和風だ…-
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キャベツの浅漬け風
- 13 kcal
- 食塩 0.5 g
味付けは昆布茶だけ。漬け込む時間も10分ほどで、簡単に浅漬け風に仕上がります。あと一品欲しいときにもおすすめです。エネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.4 g食物繊維1.0 gカリウム113 mgカルシウム21 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸34 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.4 g食物繊維1.0 gカリウム113 mgカルシウム21 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸34 µg春キャベツ、にんじん、塩、昆布茶材料: 春キャベツ、にんじん、塩、昆布茶-
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白瓜の浅漬け
- 5 kcal
- 食塩 0.4 g
白瓜には水分が多く含まれています。味付けは塩とおろしにんにくでシンプルに仕上げているので高齢者に人気です。エネルギー5 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.0 g糖質0.6 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム11 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー5 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物1.0 g糖質0.6 g食物繊維0.4 gカリウム67 mgカルシウム11 mgリン6 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸12 µgしろうり、塩、にんにく(すりおろし)材料: しろうり、塩、にんにく(すりおろし)-
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ふきの煮物
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
ふき特有の香りとほろ苦さが◎!ふきに含まれるポリフェノールには、くしゃみや鼻水を緩和させる効果があると言われています。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質0.0 g炭水化物4.1 g糖質3.2 g食物繊維0.9 gカリウム286 mgカルシウム31 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質0.0 g炭水化物4.1 g糖質3.2 g食物繊維0.9 gカリウム286 mgカルシウム31 mgリン30 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC1 mg葉酸10 µgふき、かつおぶし、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、A…材料: ふき、かつおぶし、Aしょうゆ、Aみり…-
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キャベツとひじきのマリネ
- 47 kcal
- 食塩 0.4 g
サラダのようにモリモリ食べられます。作り置きにしたい時は、ひじき煮の汁けをしっかりきると塩辛くなりません。エネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gカリウム85 mgカルシウム18 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸32 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.3 g炭水化物5.9 g糖質5.1 g食物繊維0.8 gカリウム85 mgカルシウム18 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸32 µgひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にんにく(すりお…材料: ひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にん…-
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旬の野菜でササッと浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.5 g
3種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。エネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gカリウム153 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gカリウム153 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgかぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし(…材料: かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、…-
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ゆかりで作る 簡単かぶの浅漬け
- 12 kcal
- 食塩 0.3 g
あと一品増やしたい時におすすめなレシピ。かぶの旬は春と秋。春のかぶはみずみずしく、やわらかいのが特徴です。エネルギー12 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gカリウム112 mgカルシウム10 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gカリウム112 mgカルシウム10 mgリン12 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸19 µgかぶ、A赤しそふりかけ、A和風だしの素、A砂糖材料: かぶ、A赤しそふりかけ、A和風だしの…-
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かぶの甘酢漬け
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
甘酢で作るかぶの即席漬け。カリッとしたかぶの歯ざわりがやみつきになります。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.3 g糖質4.7 g食物繊維0.6 gカリウム101 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸20 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質0.0 g炭水化物5.3 g糖質4.7 g食物繊維0.6 gカリウム101 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸20 µgかぶ、塩、A、酢、砂糖、塩材料: かぶ、塩、A、酢、砂糖、塩-
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