レシピ数 : 188 品
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塩麹と白だしで即席 かぶの浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹と白だしのうま味でかぶを味わう一品です。エネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gカリウム118 mgカルシウム32 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸25 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gカリウム118 mgカルシウム32 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸25 µgかぶ(根)、かぶ(葉)、塩麹、白だし、とうがらし…材料: かぶ(根)、かぶ(葉)、塩麹、白だし…-
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簡単一品 長芋のゆかり漬け
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物7.6 g糖質7.1 g食物繊維0.5 gカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物7.6 g糖質7.1 g食物繊維0.5 gカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、A白だし材料: 長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、…-
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こんにゃく入りきんぴらごぼう ️
- 42 kcal
- 食塩 0.3 g
カロリーが少なく、食物繊維が豊富なこんにゃくをプラスした金平ごぼう。 噛み応えがあり、満腹感を得られる一品です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.3 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gカリウム76 mgカルシウム26 mgリン15 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.3 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gカリウム76 mgカルシウム26 mgリン15 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸10 µgごぼう(新ごぼう)、にんじん、こんにゃく(アク抜…材料: ごぼう(新ごぼう)、にんじん、こんに…-
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蒸しレタスの柚子胡椒ナムル
- 14 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆずこしょうが香るレタスのナムル。電子レンジで簡単にできるので、あともう1品ほしいときも重宝します。エネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gカリウム110 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gカリウム110 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸38 µgレタス、A柚子こしょう、Aしょうゆ、Aごま油、白…材料: レタス、A柚子こしょう、Aしょうゆ、…-
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しらたきとワカメのガーリックポン酢
- 21 kcal
- 食塩 0.3 g
シンプルなわかめとしらたきも、にんにくを効かしてパンチのある一品に。さっぱりとした味わいながらもやみつきになります。エネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質1.3 g炭水化物2.6 g糖質0.6 g食物繊維2.0 gカリウム56 mgカルシウム54 mgリン17 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質1.3 g炭水化物2.6 g糖質0.6 g食物繊維2.0 gカリウム56 mgカルシウム54 mgリン17 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸9 µgしらたき(糸こんにゃく)、カットわかめ、小ねぎ、…材料: しらたき(糸こんにゃく)、カットわか…-
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大根と水菜のゴママヨサラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
大根は利尿作用のあるカリウムが豊富。高血圧を予防するほか、おなかの張りやむくみが気になる方にもお勧めです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質3.8 g炭水化物2.6 g糖質1.8 g食物繊維0.8 gカリウム147 mgカルシウム23 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール7 mgビタミンC10 mg葉酸24 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質3.8 g炭水化物2.6 g糖質1.8 g食物繊維0.8 gカリウム147 mgカルシウム23 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール7 mgビタミンC10 mg葉酸24 µg大根、塩、水菜、マヨネーズ、白炒りごま、 ミニト…材料: 大根、塩、水菜、マヨネーズ、白炒りご…-
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めかぶのだし入り三杯酢
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
めかぶのぬめり成分は、余分なナトリウムを排出し、コレステロールを低下させ動脈硬化の予防に働きます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gカリウム60 mgカルシウム45 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gカリウム60 mgカルシウム45 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸20 µgめかぶ、Aだし汁、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、白炒…材料: めかぶ、Aだし汁、A砂糖、Aしょうゆ…-
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もやしのうま塩サラダ
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
材料ひとつでササッとできる野菜の一品。多めに作っておけば常備菜としても便利です。エネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.6 g炭水化物3.1 g糖質2.2 g食物繊維0.9 gカリウム49 mgカルシウム17 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.6 g炭水化物3.1 g糖質2.2 g食物繊維0.9 gカリウム49 mgカルシウム17 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸24 µgもやし、A、にんにく(すりおろし)、白ごま、酢、…材料: もやし、A、にんにく(すりおろし)、…-
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もやし酢炒め さっぱり常備菜
- 49 kcal
- 食塩 0.0 g
もやしが主役のお手軽レシピは塩分ゼロ!にんにくの旨味が効いています。あと一品欲しい、というときにもオススメ。エネルギー49 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物4.9 g糖質3.9 g食物繊維1.0 gカリウム56 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質2.4 g炭水化物4.9 g糖質3.9 g食物繊維1.0 gカリウム56 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸27 µgもやし、にんにく、とうがらし、サラダ油、みりん、…材料: もやし、にんにく、とうがらし、サラダ…-
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ニラと大根のナムル風サラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジを使ったお手軽レシピ。野菜は切り方によって食感が変わるので、食べごたえをアップさせることができます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gカリウム207 mgカルシウム32 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gカリウム207 mgカルシウム32 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸32 µg大根、塩(大根用)、にんじん、塩(にんじん用)、…材料: 大根、塩(大根用)、にんじん、塩(に…-
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