レシピ数 : 1191 品
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ほうれん草の桜えび香り炒め(お弁当にも)
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
β-カロテンが豊富なほうれん草は、油炒めで吸収率がアップ。桜えびとの組み合わせで、不足しやすいCaとMgが摂取できます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質2.0 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gカリウム554 mgカルシウム135 mgリン96 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール35 mgビタミンC25 mg葉酸160 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質2.0 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gカリウム554 mgカルシウム135 mgリン96 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール35 mgビタミンC25 mg葉酸160 µgほうれん草、桜えび、にんにく(すりおろし)、酒、…材料: ほうれん草、桜えび、にんにく(すりお…-
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水菜とゆばのさっと煮
- 27 kcal
- 食塩 0.7 g
湯葉には血圧やコレステロール値、中性脂肪を下げるグリシニンが豊富な日本独特の伝統食材です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質0.7 g炭水化物3.5 g糖質1.6 g食物繊維1.9 gカリウム376 mgカルシウム134 mgリン67 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC33 mg葉酸86 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質0.7 g炭水化物3.5 g糖質1.6 g食物繊維1.9 gカリウム376 mgカルシウム134 mgリン67 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC33 mg葉酸86 µg水菜、乾燥湯葉、Aかつおだし、A濃口しょうゆ、A塩材料: 水菜、乾燥湯葉、Aかつおだし、A濃口…-
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シャキシャキ 水菜のナムル
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜のしゃきしゃき食感と、ピリ辛だれが食欲をそそります。おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質0.9 g食物繊維2.7 gカリウム293 mgカルシウム131 mgリン42 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC28 mg葉酸79 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物3.6 g糖質0.9 g食物繊維2.7 gカリウム293 mgカルシウム131 mgリン42 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC28 mg葉酸79 µg水菜、カットわかめ、A、ごま油、豆板醤、塩材料: 水菜、カットわかめ、A、ごま油、豆板…-
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切り干し大根のホットサラダ
- 107 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根は、大根を天日干しし、栄養が凝縮されています。生の重量より、少量の重量で栄養摂取が可能になります。エネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質5.3 g炭水化物10.8 g糖質7.2 g食物繊維3.6 gカリウム525 mgカルシウム131 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール6 mgビタミンC16 mg葉酸56 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質5.3 g炭水化物10.8 g糖質7.2 g食物繊維3.6 gカリウム525 mgカルシウム131 mgリン110 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール6 mgビタミンC16 mg葉酸56 µg切り干し大根、A出し汁、Aお酒、水菜、ロースハム…材料: 切り干し大根、A出し汁、Aお酒、水菜…-
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豆腐とアボカドのカリカリじゃこ奴
- 163 kcal
- 食塩 0.4 g
ごま油でカリカリに仕上げたじゃこの香りが食欲をそそります。素材のうま味でいただく、塩分控えめの冷奴です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール21 mgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物6.1 g糖質2.8 g食物繊維3.3 gカリウム390 mgカルシウム131 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール21 mgビタミンC15 mg葉酸49 µg絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白…材料: 絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ…-
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しゃきしゃき水菜と豆腐・筍のさっと煮
- 84 kcal
- 食塩 0.9 g
筍に含まれるリグニンなどの食物繊維には、コレステロールの吸収を抑える働きがあるので、動脈硬化の予防に効果があります。エネルギー84 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質3.8 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gカリウム462 mgカルシウム129 mgリン117 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸70 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質3.8 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gカリウム462 mgカルシウム129 mgリン117 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸70 µg木綿豆腐、たけのこ水煮、水菜(生)、出汁、めんつ…材料: 木綿豆腐、たけのこ水煮、水菜(生)、…-
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チーズはんぺん・にんにくバター醤油
- 166 kcal
- 食塩 1.4 g
定番のふわふわはんぺんととろーりチーズの組み合わせをアレンジ。にんにくバター醤油の香りがさらに食欲そそる!エネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.3 g脂質8.0 g炭水化物13.6 g糖質11.7 g食物繊維1.9 gカリウム312 mgカルシウム128 mgリン206 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール26 mgビタミンC47 mg葉酸84 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.3 g脂質8.0 g炭水化物13.6 g糖質11.7 g食物繊維1.9 gカリウム312 mgカルシウム128 mgリン206 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール26 mgビタミンC47 mg葉酸84 µgはんぺん、ピザ用チーズ、サラダ油、Aみりん、A酒…材料: はんぺん、ピザ用チーズ、サラダ油、A…-
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簡単 かつおぶしたっぷり水菜のおひたし
- 17 kcal
- 食塩 0.3 g
水菜だけでできるお手軽レシピ。さっとゆで、冷水にすぐとることで、しゃきしゃき食感が楽しめます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gカリウム301 mgカルシウム127 mgリン46 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC33 mg葉酸85 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gカリウム301 mgカルシウム127 mgリン46 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC33 mg葉酸85 µg水菜、かつお節、しょうゆ材料: 水菜、かつお節、しょうゆ-
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ピリッとおいしい 水菜のおひたし
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜はカルシウムが100g中210mgと豊富です。カルシウムは血圧を下げる効果もあり、積極的にとりたい栄養素です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gカリウム303 mgカルシウム127 mgリン44 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC33 mg葉酸85 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gカリウム303 mgカルシウム127 mgリン44 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC33 mg葉酸85 µg水菜、練り辛子、しょうゆ、だし汁材料: 水菜、練り辛子、しょうゆ、だし汁-
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究極のにら豆腐
- 126 kcal
- 食塩 0.9 g
シンプルな材料で、手順も簡単。豆腐の水分で味が薄まらないよう、しっかりと水きりするのがポイントです。エネルギー126 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質8.4 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gカリウム395 mgカルシウム127 mgリン135 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgコレステロール4 mgビタミンC5 mg葉酸45 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質8.4 g炭水化物4.5 g糖質2.5 g食物繊維2.0 gカリウム395 mgカルシウム127 mgリン135 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgコレステロール4 mgビタミンC5 mg葉酸45 µg絹ごし豆腐、にら、しょうゆ、かつお節、サラダ油材料: 絹ごし豆腐、にら、しょうゆ、かつお節…-
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