レシピ数 ： 218 品
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おからと万能ねぎでウマおかず
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
ねぎたっぷりで、ご飯との相性抜群！食物繊維が豊富で、一品で一日分の1/4量が摂取できます。常備菜としてもおすすめです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.7 g脂質4.7 g炭水化物6.9 g糖質2.7 g食物繊維4.2 gカリウム285 mgカルシウム87 mgリン74 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgコレステロール11 mgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.7 g脂質4.7 g炭水化物6.9 g糖質2.7 g食物繊維4.2 gカリウム285 mgカルシウム87 mgリン74 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgコレステロール11 mgビタミンC18 mg葉酸56 µg生おから、小ねぎ、豚ひき肉、塩、こしょう、しょう…材料： 生おから、小ねぎ、豚ひき肉、塩、こし…-
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にんにくが香る じゃがいもの煮物
- 63 kcal
- 食塩 0.7 g
じゃがいもの煮物をにんにく風味にアレンジ。一味とうがらしを煮汁に加えて、ピリ辛な大人向けの味わいに仕上げました。エネルギー63 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質0.9 g炭水化物14.9 g糖質9.2 g食物繊維5.7 gカリウム367 mgカルシウム15 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸19 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質0.9 g炭水化物14.9 g糖質9.2 g食物繊維5.7 gカリウム367 mgカルシウム15 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸19 µgじゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、だし汁（昆布）、小…材料： じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、だし汁…-
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スナップえんどうとささ身のごまあえ
- 96 kcal
- 食塩 0.5 g
甘みのあるスナップえんどうと鶏ささ身を組み合わせた、子どもも食べやすいごまあえです。エネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質4.7 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gカリウム212 mgカルシウム63 mgリン125 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール24 mgビタミンC18 mg葉酸32 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質4.7 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gカリウム212 mgカルシウム63 mgリン125 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール24 mgビタミンC18 mg葉酸32 µgスナップえんどう、鶏ささ身、湯、塩、A砂糖、Aし…材料： スナップえんどう、鶏ささ身、湯、塩、…-
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なすの鍋しぎ 大葉風味
- 79 kcal
- 食塩 0.7 g
なすがトロッと軟らかく、甘辛い味でご飯が進む美味しさです。青じその香りがアクセントに。エネルギー79 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.1 g脂質4.5 g炭水化物8.4 g糖質6.0 g食物繊維2.4 gカリウム206 mgカルシウム45 mgリン45 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC18 mg葉酸33 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.1 g脂質4.5 g炭水化物8.4 g糖質6.0 g食物繊維2.4 gカリウム206 mgカルシウム45 mgリン45 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール1 mgビタミンC18 mg葉酸33 µgなす、ピーマン、青じそ、ごま油、みりん、みそ、白…材料： なす、ピーマン、青じそ、ごま油、みり…-
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白菜とカリカリベーコンのサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
カリカリのベーコンの塩けとマスタードの風味が効いた洋風サラダ。新鮮な白菜を生のままおいしくいただきます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.4 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gカリウム189 mgカルシウム33 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール5 mgビタミンC18 mg葉酸44 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質3.4 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gカリウム189 mgカルシウム33 mgリン56 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール5 mgビタミンC18 mg葉酸44 µg白菜、ショルダーベーコン、オリーブ油、粗びき黒こ…材料： 白菜、ショルダーベーコン、オリーブ油…-
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絹さやの味わいサラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.8 g
絹さやは煮物のあしらいとしてよく利用されますが、βカロテン、ビタミンC、食物繊維がたっぷり。味、栄養ともに主役級です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.7 g食物繊維2.0 gカリウム241 mgカルシウム37 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール3 mgビタミンC18 mg葉酸52 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.7 g炭水化物6.7 g糖質4.7 g食物繊維2.0 gカリウム241 mgカルシウム37 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール3 mgビタミンC18 mg葉酸52 µg絹さや、大根、にんじん、白すりごま、かつお節、刻…材料： 絹さや、大根、にんじん、白すりごま、…-
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たくあんがポイント 野菜胡麻和え
- 20 kcal
- 食塩 0.3 g
白菜はキャベツよりたんぱく質や糖質が少なく、低エネルギー。体内の塩分バランスを整え、高血圧を予防しますエネルギー20 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.6 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gカリウム184 mgカルシウム46 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸48 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.6 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gカリウム184 mgカルシウム46 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸48 µg白菜、きゅうり、たくあん、白ごま、減塩しょうゆ材料： 白菜、きゅうり、たくあん、白ごま、減…-
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粉ふき芋とアスパラガス あさりワイン蒸しソース
- 56 kcal
- 食塩 0.7 g
あさりの旨味が染み出たスープが美味。じゃがいもは満腹ホルモンの分泌を促し、食べ過ぎを予防する働きがあるといわれています。エネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質1.2 g炭水化物9.9 g糖質5.1 g食物繊維4.8 gカリウム285 mgカルシウム19 mgリン52 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgコレステロール8 mgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質1.2 g炭水化物9.9 g糖質5.1 g食物繊維4.8 gカリウム285 mgカルシウム19 mgリン52 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgコレステロール8 mgビタミンC17 mg葉酸42 µgじゃがいも、アスパラガス、あさり（殻つき1人50…材料： じゃがいも、アスパラガス、あさり（殻…-
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ころころ長芋とこんにゃくの豚キム炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.7 g
長いものホクホク感とこんにゃくのぷりっと食感が楽しい一品。豚肉に塩こしょう、片栗粉を揉み込むことで柔らかい仕上がりに。エネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.6 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gカリウム598 mgカルシウム58 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール40 mgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.6 g炭水化物11.5 g糖質8.9 g食物繊維2.6 gカリウム598 mgカルシウム58 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール40 mgビタミンC17 mg葉酸54 µg豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋、こんにゃく…材料： 豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋…-
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シャキシャキ食感を楽しもう 白菜サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.3 g
免疫力を高めるビタミンCが豊富な白菜。風邪予防に効果があるほか、低カロリーで食物繊維が豊富なため、便秘解消にも〇。エネルギー52 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質4.1 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gカリウム206 mgカルシウム35 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸50 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質4.1 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gカリウム206 mgカルシウム35 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸50 µg白菜、胡瓜、塩、ラディッシュ、ぶどう酢、オリーブ…材料： 白菜、胡瓜、塩、ラディッシュ、ぶどう…-
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