レシピ数 ： 1512 品
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高野豆腐揚げ焼き煮とお野菜の盛り合わせ
- 241 kcal
- 食塩 1.3 g
高野豆腐には、コレステロール値や中性脂肪、血圧を低下させる働きのある成分が含まれ、豆腐よりも栄養価が優れています。エネルギー241 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.7 g脂質13.7 g炭水化物23.4 g糖質19.4 g食物繊維4.0 gカリウム501 mgカルシウム124 mgリン198 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC28 mg葉酸42 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.7 g脂質13.7 g炭水化物23.4 g糖質19.4 g食物繊維4.0 gカリウム501 mgカルシウム124 mgリン198 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC28 mg葉酸42 µg高野豆腐、片栗粉、サラダ油、南瓜、人参、しいたけ…材料： 高野豆腐、片栗粉、サラダ油、南瓜、人…-
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チキンときのこのココナッツオイルサラダ
- 145 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉と２種のきのこ、ゆで卵をいただくごちそうサラダ。塩こしょうのシンプルな味付けがココナッツオイルの風味を引き立てます。エネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gカリウム624 mgカルシウム37 mgリン230 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール138 mgビタミンC16 mg葉酸83 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gカリウム624 mgカルシウム37 mgリン230 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール138 mgビタミンC16 mg葉酸83 µg鶏むね肉、しめじ、まいたけ、ココナッツオイル、塩…材料： 鶏むね肉、しめじ、まいたけ、ココナッ…-
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牛肉のきんぴら煮
- 96 kcal
- 食塩 0.5 g
きんぴらは食感も楽しめる料理の１つです。しっかり噛むことを意識して、食材の風味を味わいましょう。エネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質5.0 g炭水化物8.2 g糖質6.3 g食物繊維1.9 gカリウム200 mgカルシウム25 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール14 mgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質5.0 g炭水化物8.2 g糖質6.3 g食物繊維1.9 gカリウム200 mgカルシウム25 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール14 mgビタミンC3 mg葉酸22 µg牛もも肉（脂身なし）、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、…材料： 牛もも肉（脂身なし）、ごぼう、玉ねぎ…-
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しそ香る 厚揚げの味噌チーズ焼き
- 158 kcal
- 食塩 0.7 g
オーブントースターで簡単一品。みそとチーズのしっかり味で淡白な豆腐も立派なおかずに。青じその爽やかな香りがアクセント。エネルギー158 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質11.8 g炭水化物2.7 g糖質1.9 g食物繊維0.8 gカリウム118 mgカルシウム260 mgリン199 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール8 mgビタミンC0 mg葉酸24 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質11.8 g炭水化物2.7 g糖質1.9 g食物繊維0.8 gカリウム118 mgカルシウム260 mgリン199 mg鉄2.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール8 mgビタミンC0 mg葉酸24 µg厚揚げ、スライスチーズ、青じそ、A、みそ、酒、砂糖材料： 厚揚げ、スライスチーズ、青じそ、A、…-
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一口おつまみ 納豆椎茸
- 102 kcal
- 食塩 1.1 g
肉厚でやわらかい椎茸に、納豆とチーズを詰めて焼き上げました。片手でつまんで手軽に食べられるので、お酒の場にもぴったり。エネルギー102 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物6.1 g糖質3.2 g食物繊維2.9 gカリウム248 mgカルシウム120 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール12 mgビタミンC2 mg葉酸49 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物6.1 g糖質3.2 g食物繊維2.9 gカリウム248 mgカルシウム120 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール12 mgビタミンC2 mg葉酸49 µgしいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練りからし、白ね…材料： しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練り…-
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カニの五目酢の物
- 73 kcal
- 食塩 0.8 g
さっぱりと酢をきかせた減塩メニューですエネルギー73 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.9 g脂質0.1 g炭水化物14.1 g糖質13.4 g食物繊維0.7 gカリウム140 mgカルシウム26 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgコレステロール9 mgビタミンC6 mg葉酸13 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.9 g脂質0.1 g炭水化物14.1 g糖質13.4 g食物繊維0.7 gカリウム140 mgカルシウム26 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgコレステロール9 mgビタミンC6 mg葉酸13 µgカニ缶、きゅうり、にんじん、春雨(乾)、調味料、…材料： カニ缶、きゅうり、にんじん、春雨(乾…-
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かに風味あんかけ豆腐
- 112 kcal
- 食塩 1.1 g
あんかけにすることで、減塩効果だけでなく、保温効果があります。寒い日のもう一品に是非お試しください。エネルギー112 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.3 g脂質4.6 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gカリウム365 mgカルシウム98 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール8 mgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー112 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.3 g脂質4.6 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gカリウム365 mgカルシウム98 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール8 mgビタミンC4 mg葉酸25 µg絹ごし豆腐、だし汁（豆腐を煮る用）、あん、カニ身…材料： 絹ごし豆腐、だし汁（豆腐を煮る用）、…-
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半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
アボカドのクリーミーな味わいを楽しめるサラダです。食べごたえのあるブロッコリーを使い、卵1/2個でも満足感のある一品に。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質11.6 g炭水化物9.0 g糖質3.5 g食物繊維5.5 gカリウム569 mgカルシウム46 mgリン135 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgコレステロール96 mgビタミンC90 mg葉酸179 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質11.6 g炭水化物9.0 g糖質3.5 g食物繊維5.5 gカリウム569 mgカルシウム46 mgリン135 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgコレステロール96 mgビタミンC90 mg葉酸179 µg卵（Mサイズ）、ブロッコリー、アボカド、レモン汁…材料： 卵（Mサイズ）、ブロッコリー、アボカ…-
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ふきと豆腐の肉巻き棒
- 171 kcal
- 食塩 0.8 g
ふきには食物繊維のほか、活性酸素を除去する抗酸化作用があるポリフェノール類が含まれるため、動脈硬化などの予防に○。エネルギー171 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.1 g脂質8.3 g炭水化物11.4 g糖質10.2 g食物繊維1.2 gカリウム352 mgカルシウム49 mgリン142 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール24 mgビタミンC4 mg葉酸51 µgエネルギー171 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.1 g脂質8.3 g炭水化物11.4 g糖質10.2 g食物繊維1.2 gカリウム352 mgカルシウム49 mgリン142 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール24 mgビタミンC4 mg葉酸51 µgふき、豚ロース（脂身無）、木綿豆腐、豚ロース（脂…材料： ふき、豚ロース（脂身無）、木綿豆腐、…-
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炒り高野
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
腸内環境を整えたり、血糖値の急上昇を抑制する食物繊維が豊富なレシピ。少量の豚ばら肉で旨味をプラス。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gカリウム540 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgコレステロール14 mgビタミンC13 mg葉酸37 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.0 g脂質9.0 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gカリウム540 mgカルシウム75 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgコレステロール14 mgビタミンC13 mg葉酸37 µg高野豆腐、ひじき（乾燥したもの）、豚バラ肉、にん…材料： 高野豆腐、ひじき（乾燥したもの）、豚…-
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