レシピ数 : 746 品
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    鉄
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    鉄
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • きのこと油揚げのごまみそあえ

    • 76 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    きのこと油揚げをオーブントースターでこんがり焼いて調味料と混ぜるだけでお手軽です。ごまがふわっと香り、お箸がすすみます。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    101 mg
    鉄
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    101 mg
    鉄
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    44 µg
    まいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白すりごま、みそ…
    材料: まいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白す…
  • みょうがの油炒め

    • 24 kcal
    • 食塩 0.3 g
    たなか家
    みょうがを切って炒めるだけのスピード料理。しゃきしゃきした食感を残したい方はさっと炒める程度で仕上げましょう。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    8 mg
    鉄
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    8 mg
    鉄
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    みょうが、サラダ油、しょうゆ
    材料: みょうが、サラダ油、しょうゆ
  • 厚揚げとピーマンのみそ炒め

    • 97 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    コク深いみその風味が食材に絡み、お箸がすすみます。厚揚げはしっかりと焼き色をつけることで、香ばしさがアップ。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    82 mg
    鉄
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    82 mg
    鉄
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    26 µg
    厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、A、白ごま、…
    材料: 厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、…
  • 小松菜としらすの和えもの

    • 22 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    材料2品のお手軽レシピ。カルシウムやその吸収を高めるビタミンDも豊富です。また妊婦さんや貧血対策に欠かせない葉酸も豊富。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    67 mg
    鉄
    1.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    67 mg
    鉄
    1.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    59 µg
    小松菜、しらす干し、白すりごま
    材料: 小松菜、しらす干し、白すりごま
  • 電子レンジで かぼちゃとツナのごま煮

    • 77 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ほくほくのかぼちゃにツナの旨みが絡んで十分な味わいです。電子レンジで手軽に作れて、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    68 mg
    鉄
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    68 mg
    鉄
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    ツナ水煮(固形量)、カットかぼちゃ(皮付き)、A…
    材料: ツナ水煮(固形量)、カットかぼちゃ(…
  • じゃがいもとにんじんのきんぴら

    • 55 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    電子レンジで作るきんぴらです。味付けはめんつゆだけなので、あと一品欲しい時にもおすすめです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    45 mg
    鉄
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    45 mg
    鉄
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    18 µg
    じゃがいも、にんじん、白ごま、めんつゆ(3倍濃縮)
    材料: じゃがいも、にんじん、白ごま、めんつ…
  • 簡単覚えやすい ひじきの煮物

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    かごちゃー
    定番の常備菜、ひじきの煮物のレシピ。ちくわの塩味とうま味が染み出すので、調味料は控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    25 mg
    鉄
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    25 mg
    鉄
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    ひじき(乾燥)、にんじん、ちくわ、サラダ油、A、…
    材料: ひじき(乾燥)、にんじん、ちくわ、サ…
  • 茶碗蒸し

    • 73 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ワタナベマキ
    つるんとした卵の食感に、具材のおいしさが詰まった茶碗蒸し。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    155 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    125 mg
    鉄
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    155 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    125 mg
    鉄
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    30 µg
    卵、えび、しいたけ、ぎんなん、みつば、ゆずの皮(…
    材料: 卵、えび、しいたけ、ぎんなん、みつば…
  • 小松菜としめじのにんにく醤油炒め

    • 64 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ユミタロウ
    にんにく風味でおいしく減塩。しめじのビタミンDが、小松菜に豊富なカルシウムの吸収を助けます。油炒めで吸収率もアップ!
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    94 mg
    鉄
    2.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    94 mg
    鉄
    2.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    96 µg
    小松菜、しめじ、ごま油、タレ、醤油、みりん、砂糖…
    材料: 小松菜、しめじ、ごま油、タレ、醤油、…