レシピ数 : 89 品
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菜の花の明太子とろろあえ
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
菜の花に明太とろろが絡んで美味しい。菜の花には鉄や葉酸、明太子にはビタミンB12が含まれます。造血に働き、貧血予防に◎!エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.6 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール22 mgカリウム263 mgカルシウム73 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC60 mg葉酸142 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.6 g炭水化物5.6 g糖質3.7 g食物繊維1.9 gコレステロール22 mgカリウム263 mgカルシウム73 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC60 mg葉酸142 µg菜花、明太子、長芋、レモン汁、醤油、炒りごま材料: 菜花、明太子、長芋、レモン汁、醤油、…-
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卵とかぶとブロッコリーのマスタードサラダ
- 110 kcal
- 食塩 0.4 g
粒マスタードの程よい酸味を生かした食べ応えのあるサラダです。ごろごろとしたかぶやブロッコリーに、卵を絡めて召し上がれ。エネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール185 mgカリウム362 mgカルシウム58 mgリン150 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC66 mg葉酸134 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール185 mgカリウム362 mgカルシウム58 mgリン150 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC66 mg葉酸134 µg卵(Mサイズ)、かぶ、ブロッコリー、A、レモン汁…材料: 卵(Mサイズ)、かぶ、ブロッコリー、…-
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ほうれん草としらすのさっぱりレモン炒め
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
調味料が控えめでもおいしい、レモンの香りがさわやかな炒め物。ほうれん草は生のままさっと炒めて、色鮮やかに仕上げます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物2.1 g糖質0.4 g食物繊維1.7 gコレステロール20 mgカリウム434 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸129 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物2.1 g糖質0.4 g食物繊維1.7 gコレステロール20 mgカリウム434 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸129 µgほうれん草、しらす、ごま油、レモン汁、しょうゆ、…材料: ほうれん草、しらす、ごま油、レモン汁…-
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じゃがいもとブロッコリーの温玉サラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
食べるときに、温泉卵を全体によく絡めて召し上がれ。卵のコクがドレッシング代わりに。塩分も油分も控えられて一石二鳥です。エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.4 g脂質2.9 g炭水化物13.6 g糖質6.2 g食物繊維7.4 gコレステロール95 mgカリウム469 mgカルシウム35 mgリン115 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC75 mg葉酸113 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.4 g脂質2.9 g炭水化物13.6 g糖質6.2 g食物繊維7.4 gコレステロール95 mgカリウム469 mgカルシウム35 mgリン115 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC75 mg葉酸113 µgじゃがいも、ブロッコリー、塩、粗びき黒こしょう、…材料: じゃがいも、ブロッコリー、塩、粗びき…-
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ブロッコリーのツナ和え
- 115 kcal
- 食塩 0.7 g
ツナのコクにレモンのさわやかな香りが加わり、おはしがすすむ味わいです。エネルギー115 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.2 g脂質7.9 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール11 mgカリウム328 mgカルシウム28 mgリン116 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC73 mg葉酸113 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.2 g脂質7.9 g炭水化物4.0 g糖質1.4 g食物繊維2.6 gコレステロール11 mgカリウム328 mgカルシウム28 mgリン116 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC73 mg葉酸113 µgブロッコリー、ツナ缶(油漬け)、A、レモン汁、し…材料: ブロッコリー、ツナ缶(油漬け)、A、…-
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モロヘイヤと長いものレモンしょうゆあえ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
レモン汁としょうゆであえるだけのお手軽副菜。ビタミンAやEも摂れます。箸休めとしてもおすすめです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質0.3 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム401 mgカルシウム112 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸105 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質0.3 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム401 mgカルシウム112 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸105 µgモロヘイヤ、長いも、レモン汁、しょうゆ材料: モロヘイヤ、長いも、レモン汁、しょうゆ-
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春菊のさっぱりあえ
- 51 kcal
- 食塩 0.2 g
春菊の香りとツナが好相性。粗びき黒こしょうもいいアクセントに。ツナはうま味が詰まった油ごと使うのがポイントです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.8 g脂質3.4 g炭水化物2.4 g糖質0.8 g食物繊維1.6 gコレステロール5 mgカリウム270 mgカルシウム61 mgリン47 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸96 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.8 g脂質3.4 g炭水化物2.4 g糖質0.8 g食物繊維1.6 gコレステロール5 mgカリウム270 mgカルシウム61 mgリン47 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸96 µg春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、粗びき黒こし…材料: 春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、…-
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かぶとブロッコリーのホットサラダ
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで作る、お手軽温野菜。味が薄まらないように、加熱した際に出た水分は、ドレッシングとあえる前に取り除きましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.7 g炭水化物6.2 g糖質4.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム29 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸87 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.7 g炭水化物6.2 g糖質4.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム29 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸87 µgかぶ、ブロッコリー、ドレッシング、レモン汁、粒マ…材料: かぶ、ブロッコリー、ドレッシング、レ…-
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クレソンといちごのサラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.2 g
クレソンの爽やかな辛味と、甘酸っぱいいちごの組み合わせがおいしいサラダ。ドレッシングは食べる直前にあえましょう。エネルギー40 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質0.9 g炭水化物8.1 g糖質6.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム48 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸87 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質0.9 g炭水化物8.1 g糖質6.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム48 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸87 µgクレソン、いちご、ドレッシング、粒マスタード、レ…材料: クレソン、いちご、ドレッシング、粒マ…-
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春菊と桜えびのエスニックサラダ
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
カルシウムの多い春菊と桜えびのサラダ。材料も少なく簡単に作れます。春菊と桜えびの風味で塩分控えめでも満足感のある味わい。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール28 mgカリウム194 mgカルシウム117 mgリン63 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸68 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物2.6 g糖質1.6 g食物繊維1.0 gコレステロール28 mgカリウム194 mgカルシウム117 mgリン63 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸68 µg春菊、桜えび、A、レモン汁、ナンプラー、砂糖材料: 春菊、桜えび、A、レモン汁、ナンプラ…-
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