レシピ数 : 99 品
  • リボンサラダ

    • 41 kcal
    • 食塩 0.5 g
    米倉公子
    皮をむくように、野菜をピーラーを使って薄くスライスすることで、生野菜のサラダがより食べやすい一品に。食感も楽しめます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    大根、きゅうり、にんじん、好みのドレッシング
    材料: 大根、きゅうり、にんじん、好みのドレ…
  • きゅうりのもずく酢あえ

    • 14 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    きゅうりは塩揉みした後、流水で洗い流して水けを絞ることがポイント。味が馴染みやすく、しっかりとした味わいになります。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    きゅうり、塩(きゅうり用)、もずく酢
    材料: きゅうり、塩(きゅうり用)、もずく酢
  • 野菜のスティックサラダ

    • 54 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    水切りヨーグルトを使ってマヨネーズを控えたヘルシーなディップソースに。生の野菜をおいしく。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    にんじん、きゅうり、セロリ、プレーンヨーグルト、…
    材料: にんじん、きゅうり、セロリ、プレーン…
  • きゅうりの即席漬け

    • 8 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    材料はたったの3つ。昆布茶としょうがの風味で味が決まります。
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    13 µg
    きゅうり、しょうが、昆布茶
    材料: きゅうり、しょうが、昆布茶
  • ゆず香る 里芋の和風ポテサラ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    市販のさといも煮に柚子胡椒をきかせた和風ポテサラ。里芋はじゃが芋に比べて低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    95 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    95 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    さといも煮、きゅうり、にんじん、ひじき(乾)、A…
    材料: さといも煮、きゅうり、にんじん、ひじ…
  • すし酢で作る 簡単おろし和え

    • 34 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    調味料はすし酢だけ。さっぱりとした味わいです。大根おろしは、味が薄まりすぎないよう半量くらいまで水をきりましょう。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト、青じそ
    材料: 大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト…
  • きゅうりと鶏ささ身の梅肉あえ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ささみとシャキシャキきゅうりに梅肉をあえた、さっぱり小鉢。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    91 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    91 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    15 µg
    鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、しょうゆ、砂糖
    材料: 鶏ささ身、酒、きゅうり、梅干し、A、…
  • ちくわときゅうりのさば缶あえ

    • 52 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    切って混ぜるだけの簡単レシピ。きゅうりの歯ごたえがよく、ちくわとさばでうまみが感じられます。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    61 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    61 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    10 µg
    きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽん酢しょうゆ
    材料: きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽ…
  • きゅうりとミニトマトの塩昆布和え

    • 33 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ♡asamin♡
    大きめに切ったきゅうりの歯ごたえが良い一品。塩昆布で味付けするので、簡単で、失敗知らず。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    37 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    29 µg
    きゅうり、塩、ミニトマト、塩昆布、ごま油
    材料: きゅうり、塩、ミニトマト、塩昆布、ご…
  • たたききゅうりと長芋の塩昆布和え

    • 27 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    塩昆布だけで味付けするので、失敗しらずの副菜です。長芋ときゅうりをたたいて割ることで味がよくしみます。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    10 µg
    きゅうり、長いも、塩昆布
    材料: きゅうり、長いも、塩昆布
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