レシピ数 : 79 品
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たらの芽 こごみ こしあぶらの山菜天ぷら
- 112 kcal
- 食塩 0.4 g
独特の風味がクセになる!サクサク、ホクホクと食感も楽しい!山菜は動脈硬化の予防に働く、葉酸が豊富です。エネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質8.2 g炭水化物8.9 g糖質7.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム27 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質8.2 g炭水化物8.9 g糖質7.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム27 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgこしあぶら、たらの芽、こごみ、天ぷら粉、揚げ油、塩材料: こしあぶら、たらの芽、こごみ、天ぷら…-
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ひじきのクリームチーズあえ
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
煮物にするイメージが強いひじきを、洋風のサラダにアレンジ。普段のおかずにもおつまみにも合いそうです。エネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質5.1 g炭水化物5.7 g糖質3.3 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム284 mgカルシウム44 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質5.1 g炭水化物5.7 g糖質3.3 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム284 mgカルシウム44 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg乾燥ひじき、にんじん、ホールコーン、A、クリーム…材料: 乾燥ひじき、にんじん、ホールコーン、…-
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モロヘイヤの酢醤油あえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のモロヘイヤを、酢としょうがでさっぱりといただきます。夏バテなど食欲が落ちた時にも食べやすい一皿です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸101 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸101 µgモロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、合わせ調味料…材料: モロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、…-
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きゅうりとわかめの酢のもの
- 27 kcal
- 食塩 0.4 g
食欲がないときでも食べやすい一品。だし汁を加えることでやわらかな酸味になりますが、ない場合でもおいしく作れます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.4 g炭水化物5.4 g糖質4.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム30 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.4 g炭水化物5.4 g糖質4.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム30 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgきゅうり、塩、カットわかめ、白ごま、合わせ酢、酢…材料: きゅうり、塩、カットわかめ、白ごま、…-
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切り干し大根のハリハリあえ
- 48 kcal
- 食塩 0.3 g
ポリポリとした食感がおいしいハリハリあえ。昆布を加えることで、でうま味が出ます。不足しがちな食物繊維を補える一品。エネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物11.7 g糖質9.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム61 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物11.7 g糖質9.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム61 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg切り干し大根、にんじん、昆布、調味料、酢、だし汁…材料: 切り干し大根、にんじん、昆布、調味料…-
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切り干し大根のはりはり漬け
- 36 kcal
- 食塩 0.3 g
食感も楽しめるはりはり漬け。切り干し大根とご家庭にある食材で簡単にできます。作り置きにもおすすめです。エネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム321 mgカルシウム43 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム321 mgカルシウム43 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg切り干し大根、にんじん、塩(塩揉み用)、A、だし…材料: 切り干し大根、にんじん、塩(塩揉み用…-
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小松菜のからしあえ
- 20 kcal
- 食塩 0.6 g
ツンとほんのり辛いからしがアクセントに。小松菜のしゃきしゃき感がくせになるあえものです。エネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム104 mgリン35 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸67 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム104 mgリン35 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸67 µg小松菜、A、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、練り…材料: 小松菜、A、だし汁(かつお昆布)、し…-
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小松菜のわさびあえ
- 15 kcal
- 食塩 0.6 g
ツンとほんのり辛いわさびがアクセントに。小松菜のしゃきしゃき感がくせになるあえもの。エネルギー15 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム104 mgリン34 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸67 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム104 mgリン34 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸67 µg小松菜、A、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、練り…材料: 小松菜、A、だし汁(かつお昆布)、し…-
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モロヘイヤとえのきのお浸し
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム80 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸88 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム80 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸88 µgモロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(すりおろし)、…材料: モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(す…-
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豆苗としらすの胡麻ごまサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
豆苗に熱した胡麻油をかけ、香ばしさが広がるレシピです。しらすと白胡麻も加わり、様々な食感が楽しめます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質2.6 g炭水化物4.9 g糖質2.7 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム212 mgカルシウム40 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸51 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質2.6 g炭水化物4.9 g糖質2.7 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム212 mgカルシウム40 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸51 µg豆苗、しらす、白胡麻、胡麻油、塩、合わせ調味料、…材料: 豆苗、しらす、白胡麻、胡麻油、塩、合…-
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