レシピ数 : 690 品
  • ふろふき大根

    • 96 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ワタナベマキ
    お箸ですっと割れるほどやわらかく煮た大根に、コクのある甘辛い黄身味噌がよく合います。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    60 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    60 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    46 µg
    大根、だし汁(昆布)、酒、うす口しょうゆ、塩、米…
    材料: 大根、だし汁(昆布)、酒、うす口しょ…
  • ✽茎わかめとエリンギの甘辛きんぴら✽

    • 54 kcal
    • 食塩 1.6 g
    naonaos
    茎わかめは若布の中芯(茎)の部分で、コリコリとした食感が楽しめます。体内の余分なナトリウムを排泄するアルギン酸が豊富!
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    49 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    49 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    茎わかめ(生)、エリンギ、生姜(すりおろし)、醤…
    材料: 茎わかめ(生)、エリンギ、生姜(すり…
  • ポテトサラダ

    • 202 kcal
    • 食塩 1.6 g
    瀬尾幸子
    ほどよく食感を残したじゃがいもと、玉ねぎときゅうりの歯ごたえが心地よい軽やかな味。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    14.0 g
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    124 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    14.0 g
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    124 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    40 µg
    じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、きゅうり、ハム(1人…
    材料: じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、きゅうり…
  • 煮しめ

    • 172 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    カリウム
    1012 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    204 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    24.2 g
    糖質
    18.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    カリウム
    1012 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    204 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    44 mg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小…
    材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、…
  • 手作り松前漬

    • 64 kcal
    • 食塩 1.5 g
    umamikaori
    北海道の郷土料理で、漬物の一種。昔から、酒の肴に好まれる一品で、数の子や大根を入れる場合もあり、地方により様々です。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    110 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    70 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    110 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    70 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    するめいか、きざみ昆布、にんじん、酒、濃口しょう…
    材料: するめいか、きざみ昆布、にんじん、酒…
  • ちび和風かに玉

    • 124 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ちわここ
    良質なたんぱく質がしっかり摂れる一品。卵に含まれるコリンは、記憶力や学習能力を高め、物忘れ防止や症状の改善に効果的です
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    124 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    226 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    124 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    226 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    卵、かに風味かまぼこ、小ねぎ、A 水、A 和風だ…
    材料: 卵、かに風味かまぼこ、小ねぎ、A 水…
  • おばんざい にしん茄子

    • 142 kcal
    • 食塩 1.5 g
    みやこ
    京都の郷土料理。京都では、互いの美味しさを引き立て合う食材のとり合わせを「出会いもん」といい、にしん茄子もその一つです。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    164 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    93 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    588 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    164 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    93 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    55 µg
    身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し椎茸、水、A…
    材料: 身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し…
  • 水煮大豆と鶏肉と野菜の煮物

    • 183 kcal
    • 食塩 1.4 g
    簡単手抜きママ
    大豆や根菜を使って食物繊維がたっぷり!食物繊維は整腸作用のほか、生活習慣病の予防にも効果的です。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    6.5 g
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    6.5 g
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    37 µg
    大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、ごぼ…
    材料: 大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、に…
  • 昆布とミニトマトのマリネ

    • 100 kcal
    • 食塩 1.4 g
    北海道ぎょれん
    水だしを使ったさっぱりマリネレシピ。だしの風味がミニトマトの甘みを引き出してくれます。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    45 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    45 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    48 µg
    水だし後の昆布、ミニトマト(8個1人)、A きほ…
    材料: 水だし後の昆布、ミニトマト(8個1人…
  • ゆり根あんのみぞれ蒸し

    • 74 kcal
    • 食塩 1.4 g
    たまぱてぃ
    ゆり根の優しい甘味とホクホクとした食感が楽しめます。体が温まり、嚥下しやすい一品です。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    88 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    130 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    88 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    130 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    卵(M)、だし汁(昆布とかつお)、砂糖、塩、濃口…
    材料: 卵(M)、だし汁(昆布とかつお)、砂…
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