レシピ数 : 62 品
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • 豆腐のパセリチーズパン粉焼き

    • 135 kcal
    • 食塩 0.8 g
    cafe0305
    淡白な豆腐が、コクやサクッとした食感で食べごたえアップ。パセリの風味もおいしさを引き立てます。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    165 mg
    リン
    137 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    165 mg
    リン
    137 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    木綿豆腐、小麦粉、オリーブ油、A、パセリ(みじん…
    材料: 木綿豆腐、小麦粉、オリーブ油、A、パ…
  • ほうれん草とにんじんの白あえ

    • 87 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ハルママっこ
    ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    94 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    94 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    93 µg
    ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…
    材料: ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…
  • オシャレでヘルシー 大根の肉詰め

    • 132 kcal
    • 食塩 1.2 g
    わかちゃ☆
    時間がかかる大根の煮物は、電子レンジで下ゆでして時短しましょう。見た目がおいしそうなお料理は食欲もアップします。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    720 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    122 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    720 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    122 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    94 µg
    大根(10cm長さ)、豆腐、鶏ひき肉、梅干し、生…
    材料: 大根(10cm長さ)、豆腐、鶏ひき肉…
  • アボカドとトマトの洋風白あえ

    • 182 kcal
    • 食塩 0.4 g
    武蔵裕子
    すりごまの香りがしっかりときいた白あえです。クリーミーなアボカドとマヨネーズのコクが合わさって、濃厚な味わいになります。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    111 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    111 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    49 µg
    木綿豆腐、アボカド、ミニトマト、A、白すりごま、…
    材料: 木綿豆腐、アボカド、ミニトマト、A、…
  • 大和芋と豆腐のふわふわ焼き

    • 125 kcal
    • 食塩 1.1 g
    なるとの母
    山芋のぬめり成分、グロブリンとマンナンが優れた強壮効果を発揮!スタミナがUPし、体が弱い方や病気がちな方にオススメです
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    113 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ね…
    材料: 大和いも、えび(ブラックタイガー)、…
  • 豆腐のえのきあんかけ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.8 g
    unappa
    しょうがが効いたえのきあんをお豆腐と一緒に。ポカポカと体が温まります。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    117 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    117 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ねぎ(小口切り…
    材料: 絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ね…
  • ミルク温豆腐

    • 107 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    寒い日におすすめのレンジでできる、温豆腐です。だし汁ではなく牛乳を使うことで手軽にカルシウムアップできます。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    130 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    130 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、小ねぎ(小口…
    材料: 絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、…
  • ふくさ焼き

    • 102 kcal
    • 食塩 0.9 g
    東男と京女の食卓
    卵に豆腐や野菜を加えてボリュームをアップ。良質なタンパク質がとれ、体調が悪い時にもおすすめです。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    114 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    114 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    34 µg
    卵(Mサイズ)、木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、グリ…
    材料: 卵(Mサイズ)、木綿豆腐、玉ねぎ、に…
  • 副菜に 菜の花入り練りゴマベースの白和え

    • 90 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ☆よっぴ~121☆
    風味豊かな菜の花と和え衣で、少ない塩分でも美味しい!豆腐と野菜で、栄養バランスの良い副菜です。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    99 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    99 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    117 µg
    絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にんじん、A白ね…
    材料: 絹ごし豆腐、菜の花、こんにゃく、にん…
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