レシピ数 : 754 品
  • 海老とお豆の塩麹炒め

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    グリーンフード栄養士
    今が旬のお豆をふんだんに使用しました。口の中で食材の風味がふわっと広がります。ご飯のおかずにぴったりの一品です。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    むきえび、グリーンピース、そらまめ、サラダ油、塩…
    材料: むきえび、グリーンピース、そらまめ、…
  • せりのお浸し

    • 27 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    春の七草のひとつとして知られています。独特な香りと食感が楽しめます。また、体を温め、冷え性の改善にも役立ちます。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    34 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    34 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    せり、Aだし汁、Aしょうゆ、A酒、A塩、削り節
    材料: せり、Aだし汁、Aしょうゆ、A酒、A…
  • レンジで簡単 ツナ入り卯の花

    • 120 kcal
    • 食塩 0.8 g
    marimariキッチン
    火を使わず、電子レンジで作れるお手軽卯の花。具だくさんで食べごたえもばっちりです。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    99 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    99 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    おから(生)、にんじん、長ねぎ、しめじ、油揚げ、…
    材料: おから(生)、にんじん、長ねぎ、しめ…
  • ほうれん草とわかめとツナの健康サラダ

    • 52 kcal
    • 食塩 0.6 g
    encov
    常備品のわかめとツナが、立派な副菜の一品に!冬採りのほうれん草のビタミンCは夏採りの3倍も含まれています。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    90 µg
    ほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、Aすりごま、…
    材料: ほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、…
  • きりざい納豆

    • 84 kcal
    • 食塩 0.7 g
    くらりんこ
    新潟県南魚沼地方の郷土料理。野菜を細かく切り(切り菜)、たんぱく源の納豆と混ぜ合わせた栄養価の高い一品です。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    92 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    92 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    納豆、野沢菜漬け、にんじん、塩、納豆のたれ、練り…
    材料: 納豆、野沢菜漬け、にんじん、塩、納豆…
  • 薩摩揚げ入り五目炒め

    • 96 kcal
    • 食塩 1.3 g
    グリーンフード栄養士
    こんにゃくの代わりに食べやすい白滝を使用してみました。喉に詰まるのを防ぐ為、包丁を入れ食べやすい長さにしています。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    79 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    79 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    ごぼう、人参、さつま揚げ、こんにゃく(白滝)、い…
    材料: ごぼう、人参、さつま揚げ、こんにゃく…
  • 小松菜とあさりのお浸し

    • 18 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    あさりは不足しがちな鉄分が豊富です。小松菜等ビタミンCを含む野菜と一緒に摂ると効率良く鉄分が吸収されます。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    49 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    49 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    46 µg
    小松菜、湯、塩、あさり水煮缶、糸がき、出汁、醤油
    材料: 小松菜、湯、塩、あさり水煮缶、糸がき…
  • ブロッコリーの胡麻辛子和え

    • 27 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    材料1つでさっとできる一品。ブロッコリーは花が密生しているので、水の中で振り洗いするとホコリ等がよく取れます。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    64 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    64 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    101 µg
    ブロッコリー、しょうゆ、白練りごま、洋からし(粉…
    材料: ブロッコリー、しょうゆ、白練りごま、…
  • 季節の温野菜サラダ

    • 68 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    春をよぶ食材のひとつ、うどには風邪の初期症状や風邪による頭痛、鼻炎等を緩和する働きがあります。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    47 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    47 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    125 µg
    めキャベツ、菜の花、うど、赤パプリカ、かぶ、マヨ…
    材料: めキャベツ、菜の花、うど、赤パプリカ…
  • 鶏肉と大根のべっこう煮

    • 54 kcal
    • 食塩 0.7 g
    グリーンフード栄養士
    「自然の消化剤」と呼ばれる大根には、胃腸の働きを助ける酵素が含まれています。胃もたれや便通に良いとされています。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    72 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    72 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    25 µg
    鶏もも肉(皮なし)、大根、絹さや、醤油、上白糖、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、大根、絹さや、醤…
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